Орехи: разновидности и польза
Орехи относятся к наиболее питательным и натуральным продуктам, которые полезны для употребления на регулярной основе. В основе плода ядро, покрытое твёрдой оболочкой или скорлупой. Если рассматривать с точки зрения ботаники, орехи являются смесью семян, бобовых и сухих фруктов. В кулинарии же их считают нежной маслянистой мякотью, которая отлично дополняет самые разнообразные рецепты: от каш и десертов, до быстрых и полезных перекусов.
В интернет-магазине Winetime в категории продукты можно купить орехи недорого и с быстрой доставкой по всей Украине. В ассортименте представлен большой выбор натуральной продукции высокого качества от лучших производителей со всего мира. Каталог позволяет заказать все самые любимые виды орехов в одном месте: сладкие, соленые, целые, дробленые, жареные или сырые - они отлично дополнят рацион и станут частью изысканных рецептов.
Классификация орехов
На земле существует очень много разновидностей орехов, которые отличаются в зависимости от региона происхождения. Их легко различить по вкусовым качествам, размеру и форме. Отталкиваясь от первого критерия, можно выделить самые распространённые виды:
- арахис - арахис жареный соленый является одним из наиболее популярных видов орехов, в сыром виде его ядра защищены тонкой коричневой шелухой и находятся в плотных сетчатых оболочках бежевого цвета;
- бразильский орех - ядра имеют овальную либо круглую форму с достаточно прочной деревянной оболочкой;
- грецкий орех - очень полезный плод, растущий на высоких деревьях (от 5 до 25 м), мякоть находится в плотных оболочках;
- кедровый орех - плоды выглядят как небольшие бледно-жёлтые зёрна, среди характерных отличий пикантный вкус, который ярко проявляется при жарке;
- орехи кешью - плод формируется из ядра и твёрдой оболочки, ядро обволакивается токсичным веществом, провоцирующим ожоги;
- макадамия - плоды прорастают в виде зелёных шаров с диаметром до 2 см, внутри которых расположены белые ядра с жёсткой оболочкой;
- миндаль - миндаль купить могут ценители сладкого вкуса и необычного приятного аромата, он имеет мягкие плоды в коричневой пленке;
- пекан - подобен грецкому ореху, но имеет более мягкий ядра и сладкий вкус;
- фисташки - фисташки жарено-соленые знакомы каждому, это ядра белого или светло-зелёного оттенка в серой скорлупе;
- фундук - орех средних размеров и овальной, практически круглой формы, фундук купить можно в большинстве продуктовых магазинов.
Всё это классические орехи, которые уже давно активно используются не только в кулинарии, но и в косметологии. С их добавлением нередко изготавливают медикаменты и лекарственные средства, поскольку ядра наполнены многочисленными витаминами и полезнейшими микроэлементами.
Чем орехи полезны для здоровья?
Большинство видов орехов имеют богатый состав, в котором содержатся полезные для организма жиры. Среди них Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты которые стабилизируют работу сердца и сосудов. К примеру, если на регулярной основе употреблять грецкие орехи или миндаль, вы сможете достигнуть нормы уровня холестерина в крови, сосуды станут более упругими, мышцы миокарда укрепятся, и сахар в крови приблизится к оптимальному показателю. Самые полезные орехи даже по мнению врачей должны быть в повседневном рационе, чтобы избежать атеросклероза, анемии и тромбоза.
Пищеварительная система начнёт работать лучше, если вы будете употреблять бекан, макадамию и арахис. Это может быть как сырой орех, так и арахис соленый. В их составе присутствуют полифенольные антиоксиданты, которые эффективно устраняют вздутие живота, запоры, диарею и даже помогут в борьбе с синдромом раздраженного кишечника. Арахис и пекан концентрированны веществами, предотвращающими образование канцеро-азотистых аминов, из-за которых образовываются и развиваются раковые клетки в желудке.
Набор орехов и снэков в вашем меню гарантировано улучшит общее состояние организма и поможет предотвратить множество заболеваний.
Где можно купить орехи выгодно?
Максимальное сохранение вкуса и аромата орехов, а также полезное воздействие на организм человека - это то, что могут обеспечить исключительно высококачественные плоды. Сейчас приобрести ядра можно в многочисленных магазинах, но далеко не везде они будут соответствовать вашим ожиданиям. Интернет-магазин Winetime предлагает вашему вниманию только качественные орехи с доставкой по всей Украине.
В нашем каталоге представлены закуски орехи в большом ассортименте по приятным ценам. На сайте можно изучить орехи фото и характеристики, чтобы выбрать и заказать подходящие позиции. Вся продукция поставляется проверенными производителями с разных стран мира и имеет соответствующую сертификацию, что гарантирует наивысшее качество орехов. Также у нас вы сможете приобрести другие полезные товары, такие как жёлтый нут, киноа, кус-кус, булгур и многие другие.