Сухое вино - цена, вкус, цвет
Широкий ассортимент алкогольных напитков создан для удовлетворения любых ваших вкусов. Вы найдете большой выбор отечественных и импортных вин в нашем магазине Winetime. Сотни этикеток, выбор регионов, где созревает виноград, разные типы от игристого до вермута – здесь есть все. Изысканный напиток, хранившийся при правильной температуре и налитый в красивые винные бокалы, добавляет атмосферу любому столу, будь то красное сухое вино или белое.
Что такое сухое вино
Фактически, «сухой» в виноделии является антонимом термина «сладкий». Другими словами, сухое вино – это несладкое с фруктовыми ароматами и интенсивной кислотностью. Такие редко предпочитают обычные потребители, но любят гурманы.
Сухое вино, согласно общепринятым нормам, содержит не более 4 граммов сахара на литр. Содержание алкоголя в нем – не менее 8,5% (в некоторых случаях – до 7%).
Особенности и сорта сухого вина
Чтобы купить подходящий напиток, обратите внимание на вкусы и предпочтения человека, которому планируете его презентовать, или учтите свои. Также важны следующие факторы:
- Бутылка. У некоторых производителей есть своя специализированная тара. Часто используют стандартные стеклянные бутылки. Тара с широкими плечиками и желобками на дне свидетельствует о высоком качестве.
- Пробки. Последняя тенденция – закручивание пробки является показателем качества.
- Этикетка – основной источник информации о вине. Слова Grand Reserva и Reserva указывают на то, что вино самого высокого качества.
- Сорт. Это не самый важный признак роскошного вкуса вина. Также важны технические факторы, такие как дата сбора урожая, содержание сахара в винограде, температура и степень дробления. Если не указан конкретный сорт или отмечено несколько, то, скорее всего, вино произведено из остатков винограда.
О цвете напитка следует судить в прозрачном бокале, когда его видно на свету. Хорошее сухое красное вино должно иметь глубокий, насыщенный цвет. Яркий оттенок обычно является признаком молодого вина. Выдержанные вина имеют светло-бордовый цвет.
Выбор вина на нашем сайте не составит трудностей, ведь есть удобные фильтры, с помощью которых вы можете настроить каталог.
Польза красного сухого вина
Красное вино полезно для сердца, кровеносных сосудов, кровяного давления и здоровья в целом. Оно обладает антиоксидантными свойствами, стабилизирует уровень здорового холестерина, защищает артерии от повреждения и снижает риск сердечных заболеваний. Бокал вина за ужином пойдет на пользу.
С чем употреблять сухие вина
Для сухого вина нужна изысканная, ароматная и сытная закуска. Вот с чем пьют красное сухое вино:
- запеченное красное мясо;
- дичь;
- насыщенные сыры;
- овощи, приготовленные на гриле.
Сомелье рекомендуют, с чем пить белое сухое вино:
- паштеты;
- горькие сыры;
- блюда из птицы;
- морепродукты;
- жирные сорта рыбы.
Калорийность сухого вина невысокая за счет отсутствия сладости. В каждой бутылке примерно 450-500 ккал. В бокале объемом 150 мл – около 100 ккал.
Что лучше – красное, белое или розовое
Сухое белое вино – это универсальный напиток, который любят многие. Эта категория характеризуется легким, приятным и сбалансированным вкусом.
Розовое сухое вино – легкий алкогольный напиток с фруктовым вкусом и очень приятным, нежно-красным цветом. Розе изготавливается с особой тщательностью и имеет свои собственные стандарты производства.
Красное изготавливают из темных сортов винограда путем полного сбраживания сахара.
Какой вариант выбрать, зависит от вкусовых предпочтений. Все сухие вина считаются наиболее натуральными напитками.
Чем отличается сухое вино от полусухого и полусладкого
Основное различие между сухими и полусухими винами заключается в содержании сахара. Чем ниже содержание сахара, тем больше кислотность вина и тем более натуральные вкусы и ароматы можно почувствовать.
Полусладкое находится по шкале «сладости» ближе к сладкому, чем к сухому. В полусухом сахара 5% и более, а в полусладком – около 8%.
Как выбрать и заказать сухое вино
В нашем интернет-магазине есть все типы напитков. Вы можете выбрать красное сухое вино, белое или розовое среди производителей из множества стран:
- Венгрия;
- Израиль;
- Испания;
- Молдова;
- Новая Зеландия;
- Португалия;
- США;
- Сирийская Арабская Республика;
- Украина;
- Франция;
- Хорватия;
- Чехия;
- Чили;
- Япония и другие.
У нас представлена продукция таких популярных брендов, как Agenor Wine, Domaine Albert Bichot, Maranuli, Remirez de Ganuza и многих других. Также есть распространенные разновидности. Например, вино саперави красное сухое – одно из наиболее популярных вин Грузии. Саперави – самый распространенный и наиболее часто используемый сорт винограда, который обладает сильным ароматом и интенсивным вкусом. Вино каберне красное сухое производится из сорта винограда Каберне-Совиньон. Имеет рубиновый с красным оттенком цвет.
Где выгодно купить сухое вино
На нашем сайте WineTime вы обязательно найдете что-то подходящее для себя благодаря широкому ассортименту. Предлагаем несколько способов оплаты: наличными и наложенным платежом, безналичным расчетом, картой Visa/Mastercard без комиссии. Мы доставляем товары из магазина собственными курьерами. Доступен самовывоз и доставка Новой почтой. В нашем магазине вы можете купить вкусное красное сухое вино или любой другой крепкий алкоголь на свой выбор.