Name: Chateau Mouton Rothschild
Brand: Chateau Mouton Rothschild
SKU: 8000013527777
Availability: InStock
Rating: 4.2745098039215685 (51 reviews)

Описание товара

Производитель	La Passion des Terroirs
Страна	Франция
Регион	Бордо
Цвет	красное
Состав винограда	каберне совиньон, мерло
Сорта винограда	каберне совиньон, мерло
Сахар	1,6 г/л
Сладость	сухое
Тип	тихое
Объём	0,75 л
Алкоголь, %	13
Год	2006
Аромат	Классический букет Mouton Rothschild с нотками смородинного ликера, цветов, черники с легким намеком на дуб.
Выдержка	Вино выдерживается в новых дубовых бочках. На разных этапах, выдержка осуществляется в лучших традициях апелласьона Медок, включая доливку и стабилизацию с помощью яичного белка, которая предусматривает очистку вина путем сцеживания частиц осадка, оставшихся в вине. Во время выдержки, которая длится около 20 месяцев, бочки транспортируют от Grand Chai к винному погребу. Здесь вина хранятся от второго года выдержки и до конца их пребывания в Chateau.
Температура подачи	16-18°C
Вкус	Необыкновенно чистый и шелковистый вкус с превосходным изяществом, насыщенностью и прекрасной энергетикой.
Технология производства	Виноградный сок превращается в вино в несколько этапов. Сначала виноград раздавливают, с целью максимального выделения сока, который кормит дрожжи, полученные из шкурок винограда. Таким образом, начинается ферментация: дрожжи постепенно превращают сахар в алкоголь. В то же время, пигменты и танины, содержащиеся в кожице винограда, распространяются на сусло, предоставляя вину цвет и структуру. В свою очередь малолактическая ферментация совершенствует вкус вина, естественно снижая его кислотность. Передовые т
Гастропара	Мясо красное, Сыр

Сопутствующие товары

Описание товара

Вино сухое красное Chateau Mouton Rothschild 0,75 л