Name: Chateau d'Yquem
Brand: Chateau d'Yquem
SKU: 8000013527703
Price: 3697 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.2745098039215685 (51 reviews)

Описание товара

Производитель	Chateau d'Yquem
Страна	Франция
Регион	Бордо
Цвет	белое
Состав винограда	семильон, совиньон блан
Сорта винограда	семильон, совиньон блан
Сахар	125 г/л
Сладость	сладкое
Тип	тихое
Объём	0,375 л
Алкоголь, %	14
Год	1996
Аромат	Насыщенный и невероятно чистый букет с классическими фруктовыми нотками (абрикос, инжир, айва) и в то же время с мощными цитрусовыми оттенками (грейпф
Выдержка	Вино изготавливается из собранного в один день винограда, который выдерживается отдельно в течение 6-8 месяцев. Начальный купаж изготавливается из отобранных партий винограда весной следующего урожая. После тестовой дегустации и лабораторных анализов, вина, которые не соответствуют строгим стандартам винодельни, утилизируют. Те бочки с вином, которые прошли проверку, перевозят в погреб, где они хранятся в течение 3 лет - исключительно долгое время. Вино доливается в каждую бочку два раза в неделю. Процесс д
Температура подачи	10-12°C
Вкус	Сначала вино чрезвычайно округлое и мягкое на вкус и демонстрирует превосходную сбалансированность и чистоту. Это идеальный образец Yquem - ни в коем
Технология производства	Ферментация происходит в бочках, что позволяет максимально контролировать наиболее сложную и таинственную часть виноделия. Ежегодно используются только новые бочки, изготовленные из лучшего дуба лесов восточной и центральной Франции. Каждая отдельная бочка тщательно проверяется в специальной лаборатории винодельни Chateau d'Yquem, которая осуществляет регулярные анализы. Наиболее активное сусло заканчивает ферментацию всего за две недели, тем не менее, ферментация другого сусла может занять более 6 недель.
Гастропара	Сыр, Десерт

Сопутствующие товары

Описание товара

Вино сладкое белое Chateau d'Yquem 0,375 л