Anima Umbra Rosso - типичное вино региона Умбрия. Изготавливают его преимущественно из винограда сорта санджовезе с небольшим добавлением Канайоло. Ферментация происходит на шкурках в течение 10-15 дней при температуре 25°C.
Объём
0,75 л
Год
2012
Бренд
Arnaldo Caprai
Регион
Умбрия
Страна
Италия
Сладость
сухое
Тип напитка
тихое
Цвет вина
красное
Классификация
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли
Глина и известняк.
C чем подавать
Замечательное сопровождение к красному мясу, мясным закускам и различным сырам средней выдержки.
Алкоголь, %
12.5
Выдержка
Вино выдерживается 8 месяцев во французских дубовых бочках и минимум 3 месяца в бутылках.
Не сильно интенсивный аромат, легкий и приятный, в нем скорее специи, чем фрукты, так же и во вкусе. Это 13 год и он уже готов. Вино, которое не доминирует и не мешает беседе.
Arnaldo Caprai
Вино сухое красное Arnaldo Caprai Anima Umbra Rosso 0,75 л
О Winetime
Гастромаркеты WINETIME это 31 гастромаркет в 14 регионах и свыше 8000 наименований товаров собственного импорта из Италии, Испании, Франции, Чили, Португалии, Германии, Шотландии, Австралии и других стран.