Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Duncan Taylor Octave Mortlach 1997 (в коробке)

Поделиться:

Артикул: 92655

0,7 л
Нет товара на складах

Тип: виски

Классификация: односолодовый

Страна: Шотландия

Регион: Спейсайд

Производитель: Duncan Taylor

Объём: 0,7 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Год: 1997

Алкоголь: 54,8%

Классификация: односолодовый

Объём: 0,7 л

Дополнительная информация

Технология производства: "Duncan Taylor Octave Mortlach 1997 - односолодовый виски изготовлен в вискикурни Mortlach (бочка 797 679), бутилированный Duncan Taylor в линейке Octave. Этот виски дистиллировали в 1997 году, а разлили в бутылки в 2004 .Перед бутилированием виски проходит ""финиш"" в небольших бочках из-под хереса - октавах. Всего было выпущено 88 бутылок Duncan Taylor Octave Mortlach 1997 (cask 797679). Это виски был произведен в вискикурни Bunnahabhain в 1989 году и бутилированный компанией Duncan Taylor. Не один год Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd. экспериментировала, используя бочки различных размеров для выдержки односолодового и зернового шотландского виски. Исследования вытекает из простого предположения, что взаимодействие между древесиной и спиртом происходит гораздо быстрее в малых бочках, чем в больших, что приводит лучше и быстрее «слияния» древесины, воздуха и спирта. Как пример, после многолетней выдержки в больших дубовых бочках, Duncan Taylor дальше выдерживает свое виски из этой серии в бочках-октавах (1/8 от стандартной бочки) из-под хереса. Существует значительная разница между виски до выдержки в бочках-октавах и после. Эти небольшие бочки добавляют глубины, бархатистости и гармоничности вкусу, которые обычно образуются после долгой эволюции напитка. Компания Duncan Taylor с гордостью представляет серию Octave Cask - кульминацию многолетних совершенствований этого уникального процесса выдержки. Виски из этой линейки являются прекрасными примерами хорошего виски, который превосходит все ожидания и становится богатым, сложным и мудрым не по годам, вот таким виски стал Octave Invigorated (Вдохновленный Октавой)."

Дегустационные заметки

Дегустации: Вкус с нотами джема, хумуса, трав, корицы и легким намеком тостов и дуба. Протяжное послевкусие с нотами ириса, едва ощутимыми нотами задымленности, какао, апельсина и перца.



О производителе

Название: Duncan Taylor

Адресс: 4 Upperkirkgate, Huntly, Aberdeenshire Scotland, UK

Вебсайт: www.duncantaylor.com

Год основания: 1938

Количество производимых бутылок: 500000

О компании: Duncan Taylor Scotch Whіsky Ltd. имеет в своей собственности одну из самых больших частных коллекций редчайших шотландских виски. В течение десятилетий компания сохраняла бочки от наилучших шотландских производителей и в последние годы эта коллекция стала доступной для ценителей со всего мира. "Дункан Тейлор" была основана в Глазго, в 1938 году. Компания была продавцом и брокером шотландского виски. Преданность принципу работы только с лучшими бочонками, которые должны быть заполнены на руководящих заводах в Шотландии, был одним из ключевых элементов истории компании. Эта традиция построения портфеля продукции сохранена и по сегодня. После переезда с Глазго в небольшой городок Хантли, в Спейсайд, компания прекратила торговлю бочечным виски и сосредоточилась на создании и продвижении собственных марок купажированного и солодового виски. Сегодня Duncan Taylor имеет в распоряжении большие запасы тщательно отобранных спиртов, а ее продукция многократно удостаивалась высших наград престижных международных конкурсов.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Набор «Дегустационный»: Виски Бленды
-10%

Набор «Дегустационный»: Виски Бленды

Артикул: 500063

242299 218069грн

Director
-15%

Director's Cut Longmorn 20Y.O. 1992 (в коробке)

0,7 л Артикул: 92112

489700 416200грн

Director
-15%

Director's Cut Macallan 20Y.O. 1992 (в коробке)

0,7 л Артикул: 92109

599700 509700грн

Другие товары