Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Y d'Yquem

Поделиться:

Рейтинг:
WS(2011): 94

Артикул: 68553

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Производитель: La Passion des Terroirs

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 7 г/л

Сорт винограда: 50% совиньон блан, 50% семильон

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенно-золотистый.

Аромат: Потрясающий, медовый и многогранный букет с цветочными нотками и пряными намеками на цукаты из персиков, манго и других тропических фруктов, которые отражаются в обольстительном аромате.

Вкус: На вкус, это маслянистое вино с отличным балансом, очерченной кислотностью, которая придает ему невероятной энергичности и структурированного послевкусия.

Cпособ подачи

Температура подачи: 10-12°C

С чем подавать: Отличное вино в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Сотерн

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Теплый и сухой верхний слой почвы накапливает тепло благодаря гладкой плоской гальке и крупному гравию. В свою очередь, нижний глиняный слой почвы сохраняет большие запасы воды.

Урожай: Сбор урожая на виноградниках Chateau d'Yquem происходит одинаковым способом на протяжении веков. Во время сбора винограда количество рабочей силы на винодельне увеличивается до 140 человек. Они тщательно прочесывают весь виноградник в поисках плодов винограда как зараженных ботритисом, так и тех, которые достигли максимальной концентрации. Сбор в Chateau d'Yquem происходит в несколько подходов. Бактерия ботритис поражает по-разному каждый участок виноградника, каждую виноградную лозу и каждую гроздь винограда. Рабочие выбирают только тот виноград, который имеет наибольшый уровень плесени. Весь виноград, который еще не достиг этого критерия, оставляют до следующего подхода. Обычно, в среднем происходит 5-6 подходов за один винтаж, который длится более 6 - недель. Хотя, были годы, когда урожай начинался в октябре и заканчивался в декабре, просто было необходимо пройти виноградник более 10 раз, чтобы вино данного винтажа соответствовало большому имени Chateau d'Yquem.

Технология производства: Легкое прессование и ферментация на осадке в дубовых бочках. Вино подвергается регулярному батонажу (перемешиванию) во время выдержки в бочках.

Выдержка: Выдерживается на осадке в дубовых бочках (из которых лишь 1/3 новых).



О производителе

Название: La Passion des Terroirs

Адресс: La Passion des Terroirs Lucien Lurton & Fils Domaine de Goix 88 route de Cadaujac 33650 Martillac - FRANCE

Вебсайт: www.lapassiondesterroirs.com

Год основания: 1993

Количество изготовляемых вин: 400

Количество производимых бутылок: 45000000

О компании: В 1954 году Люсьен Люртон, основатель компании, переезжает в Chateau Brane-Cantenac. В течение следующих 30 лет он приобретает престижные виноградники региона Бордо, чьи урожаи дают вина с высокими классификационными признаками, в частности Premier Cru и Grand Cru. В 1993 году он основывает компанию Lucien Lurton & Fils и передает ее своим детям. С тех пор дети Люсьена Люртона успешно управляют семейным бизнесом. Они продолжают заботиться о виноградниках со страстью и самоотдачей своих предшественников. Чтобы отразить постоянную глубокую семейную преданность терруару и любовь к виноградникам и вину и стать полноправным негоциантом вин Бордо, компанию в 1999 году переименовывают в La Passion des Terroirs. Сегодня она является одной из ведущих компаний в секторе производства бордоского вина. Компания входит в первую 10-ку негоциантов, распространяющих вина из всех апелласьонов региона Бордо. Центральный офис компании находится в г. Кантенак, в самом сердце апелласьона Марго. Логистический комплекс La Passion des Terroirs предлагает широкие возможности и оперативность предоставления услуг для удовлетворения потребностей клиентов. Для хранения и упаковки вин, подготовки грузов, был сконструирован специальный полуподземный объект площадью 5000 м.кв., который позволяет обеспечить оптимальные условия для 3 млн. бутылок. Сильный характер, забота о земле, бескомпромиссные стандарты и независимость - основные принципы семьи Люртон.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (standart)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (standart)

Артикул: 502177

36000 32400грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)

Артикул: 502178

105900 95310грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет

Артикул: 502207

161810 145621грн

Другие товары