Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Dows Porto Vintage Quinta do Bomfim 2004 (деревянный короб)

Поделиться:

Артикул: 94983

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: крепленое

Цвет: красное

Сладость: сладкое

Страна: Португалия

Регион: Доуро

Производитель: Symington

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 14.09.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: крепленое

Цвет: красное

Сладость: сладкое

Алкоголь: 20,00%

Сахар: 91,3 г/л

Сорт винограда: турига насьональ, турига франка, тинта барокко, тинта рориш, тинта као

Год: 2004

Дегустационные заметки

Цвет: Очень темный, густой пурпурный цвет

Аромат: Интенсивный фруктовый аромат с нотами чернослива, черной смородины и черешни с оттенками изюма, мяты и фиалок.

Вкус: Аскетичный, сложный и концентрированный, с тонкими танинами, нотами черного шоколада и оттенками перца и стойким послевкусием с нотками апельсиновой цедры, сухофруктов и пряностей.

Cпособ подачи

Температура подачи: 18-20°C

С чем подавать: подавать к десертам и длительно выдержанным сырам или как дижестив с сигарой.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Cima Corgo (A-rated): ""золотая середина"" между относительно влажным субрегионом Baixo Corgo на западе и жарким Douro Superior на востоке. Высота над уровнем моря - 120-340м. Южная экспозиция.

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Состав земли : каменистые сланцы

Урожай: лозы 20-40 лет

Технология производства: Винификация каждого сорта отдельно проходит в модернизированных ферментационных чанах на Quinta do Bomfim, но часть урожая винифицируют на Quinta do Sol (находится в нескольких минутах хотьбы вниз по течению).

Интересное: Звание Single Quinta Vintage Port (SQVP) присваивается портвейнам, сделанным из урожая одного года с одного виноградника. SQVP, как правило, производят в года, не ""задекларированные"" как винтажные. Портвейны Bomfim для Dows делают с 1896 года.



О производителе

Название: Symington Family Estates

Адресс: Travessa Barгo de Forrester, 86, Apartado 26 4431-901 Vila Nova de Gaia, Portugal

Вебсайт: www.symington.com

Год основания: 1882

Доля закупаемого винограда: 30%

Площадь: 940 га

О компании: Даже если род Симинтонов не самый древний в виноделии Порто, то точно самый большой. Symington Family Estates делает боле трети мировых продаж портвейна.
История самой внушительной винодельческой компании в Порто началась в 1891 году, когда шотландец Эндрю Джеймс Симинтон (Andrew James Symington) женился на Беатриче Аткинсон (Beatrice Atkinson). Предки по ее линии с 17 века занимались торговлей и виноделием, были влиятельными людьми и играли важную роль в торговле и экономике Порто. Еще до женитьбы Симинтон работал в их семейной компании Graham’s, но вскоре основал свою. В начале 20 столетия он стал партнером в Dow’s Port.
Симинтон вместе с сыновьями поднимал виноделие Порто после Первой мировой войны. Сначала пересаженные виноградники в Альто Дору, а затем и современное оборудования и технологии производства вина стали примером для всего региона. Им принадлежит технология роботизированной давки винограда, которая имитирует человеческие движения ногами. Следующие поколения занимались развитием производства винтажных портвейнов и продвижением их на мировом рынке.
Во второй половине 19 столетия Симинтоны выкупили виноторговую компанию Graham’s, затем - небольшого производителя Smith Woodhouse. Сегодня компания административно делится на 7 частей, которыми управляют члены семьи. Им принадлежат 23 виноградника, 2 большие винодельни в Дуэро (Bomfim и Sol) и 5 маленьких виноделен (Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira, Warre’s Cavadinha).
В 2014 году портвейн Dow's Vintage 2011 был признан лучшим вином мира по версии Wine Spectator.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Bernard Magrez Esperanca 0,75 л

Bernard Magrez Esperanca

0,75 л Артикул: 80413

79700грн

Bussola Recioto della Valpolicella Classico 2011 0,5 л

Bussola Recioto della Valpolicella Classico 2011

0,5 л Артикул: 102852

129700грн

Набор «Подарочный»: сотерн + фуа гра (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: сотерн + фуа гра (grand)

Артикул: 502189

326489 293840грн

Другие товары