Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Tolaini Chianti Classico Riserva

Поделиться:

Рейтинг:
WA(2008): 89, ST( 2009): 90, WE( 2010): 90

Артикул: 68411

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Tolaini

Объём: 0,75 л

Сорта: Санджовезе

Данные проверены: 07.04.2015

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,50%

Сахар: 1 г/л

Сорт винограда: 100% санджовезе

Год: 2010

Дегустационные заметки

Цвет: рубиновый

Аромат: Выразительные ноты вишен, табака, кожи и намеки на лакрицу и пряности.

Вкус: Элегантные танины прекрасно балансируют с фруктами, подчеркнутыми гармоничной кислотностью и делают вино структурированным и мощным. Длительное приятное послевкусие.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Прекрасно сочетается с дичью, тушеными овощами, трюфелями и выдержанными сырами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кьянти Классико

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Известняк, глина, гравий.

Урожай: Виноград собирают вручную.

Технология производства: После сбора урожая виноград предварительно сортируют на винограднике, а затем на сортировочном столе на винодельне. Далее его отделяют от гребней и помещают частично в чаны из нержавеющей стали и частично во французские дубовые бочки. Температура в чане контролируется с помощью компьютера. Сусло контактирует со шкурками в течение 20 дней с регулярным перемешиванием каждые 8 час., а также еженедельной перекачкой. Далее происходит короткая мацерация .

Выдержка: Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 6 месяцев - на осадке, а также 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 6 в бутылках.



О производителе

Название: Tolaini

Адресс: Strada Provinciale 9 di Pievasciata, 28

Вебсайт: www.tolaini.it

Год основания: 1998

Количество изготовляемых вин: 4

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 65 га

О компании: Пьер Луи Толайни - основатель и идейный вдохновитель винодельни Tolaini - будучи еще юношей, которого бедность заставила искать лучшей судьбы, покинул Тоскану и переехал в Америку, однако твердо верил, что однажды вернется домой, купит участок земли и будет производить по-настоящему великое вино. Энергия и страсть Пьера Луи помогли ему построить одну из лучших транспортно-логистических компаний Северной Америки. Спустя почти полвека он вернулся домой и занялся вожделенным делом. 4 года неустанных поисков идеального места для выращивания винограда привели его в Кьянти Классико, в престижную зону Кастельново Берарденья и поместий Монтебельо и Сан-Джованни. Когда Пьер Луи впервые ступил на виноградник в форме амфитеатра в Монтебельо, он понял, что нашел превосходный баланс почвенно-климатических условий.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva Clemente VII 0,75 л

Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva Clemente VII

0,75 л Артикул: 56171

56200грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Arnaldo Caprai Montefalco Vigna Flaminia Maremmana 0,75 л

Arnaldo Caprai Montefalco Vigna Flaminia Maremmana

0,75 л Артикул: 70278

68200грн

Capezzana Villa di Capezzana Carmignano 0,75 л

Capezzana Villa di Capezzana Carmignano

0,75 л Артикул: 56802

62200грн

Другие товары