Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Tokaj Oremus Tilia Harslevelu

Поделиться:

Артикул: 78718

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: полусухое

Страна: Венгрия

Производитель: Tokaj Oremus

Объём: 0,75 л

Сорта: Харшавелю

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: полусухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 5,7 г/л

Сорт винограда: 100% харшлевелю

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенно-желтый.

Аромат: Аромат вина открывается нотами липового меда, аниса и элегантными нотами пряностей.

Вкус: Во вкусе вино мягкое, отлично сбалансированное, гармоничное.

Cпособ подачи

С чем подавать: Вино стоит попробовать с морепродуктами и рыбой: сырой, вареной или приправленной соусом, и с рыбными муссами, супами, спаржей, белым мясом и с дикой птицей.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Токай-Хедьялья

Классификация: Protected Designation of Origin (PDO)

Состав земли : Вулканическая почва.

Урожай: Вручную.

Технология производства: Ферментация в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка: 2 месяца в венгерских бочках.



О производителе

Адресс: Bajcsy - Sz. út. 45, Tolcsva H-3934, Hungary

Вебсайт: www.tokajoremus.com

Год основания: 1993

Количество производимых бутылок: 150 000

Площадь: 91 га

О компании: История винодельни началась династией Ракоци в 1616 году, когда принц Дьердь Ракоци решил приобрести виноградники Оремус, находившихся во владениях его семьи вплоть до 1711 года.
По легендам, примерно в 1631 году, кальвинистскому проповеднику Сепши Лацко Мате впервые удалось создать из винограда, пораженного плесенью ботритис, невероятно вкусный, сладкий напиток - токайское вино Aszú. Мате преподнес это вино княгине Жужанне, жене князя Дьердя I Ракоци, в честь празднования Пасхи. Это был его собственный способ выразить свою благодарность трансильванской княжне за ее заботу о Тосканском крае.
После смерти Дьердя в 1648 году, виноградники Оремус переходят к его сыну Дьердь Ракоци II, и с его смертью его вдова София Батори передает часть виноградников монахам-варнавитам. В благодарность монахи заказали строительство часовни, на фасаде которой находится надпись Оремус.
В 1694 году Ференц II Ракоци забрал обратно в свое владение эти земли. Шесть лет спустя, он издал положение, регламентирующих культивирования региональных виноградников. Князь Ракоци не забывал заботиться о токайских виноградниках даже во время борьбы за независимость, которая началась в 1703 году. Великий князь использовал токайские вина для установления и поддержания дипломатических связей.
После установления мира в Сатмаре, по согласованию между местным дворянством и династией Габсбургов, земли Ракоци были конфискованы. Виноградники Оремус стали собственностью королевского дворца, австрийских и венгерских дворян. С этого момента вина Токая становятся узнаваемым символом Венгрии во всем мире. Токайские вина путешествуют по дорогам, направляющиеся в Краков, где поляки любят говорить, что «Вино - это не вино, если оно не из Токая», и в Вену, и в Прагу, и в Лондон, и в Санкт-Петербург, где короли с нетерпением ожидают его прибытия.
После заключения Трианонского мирного договора, вследствие земельных споров в Шаторальяуйхей и последующей инфляции, стоимость виноградника была значительно заниженной. Неблагоприятные исторические условия были также серьезным препятствием для коммерциализации вина. Экономический кризис 30-х и ограничительные меры, так называемые «еврейские законы» имели еще более негативное влияние на виноградники Оремус. В 40-х годах крупнейший еврейский виноградник сменил своего владельца. При аграрной реформе 1945 года, часть земли была национализирована, и в последующие годы, Оремус принадлежал государству и использовался частично как школа-ферма и частично как винодельческий виноградник.
Престиж токайских вин Aszú заворожил семью Альварес, которая в 1991 году связалась с венгерским правительством с намерением приватизировать виноградник в этом знаменитом регионе. В 1993 году Вега Сицилия основал винодельню Tokaj Oremus. Таким образом, индивидуальность семьи Альварес добавляется к историческим традициям региона. Пабло Альварес, исполнительный директор Вега Сицилия, также является ответственным за этот проект. Альварес с большим уважением взялись за детальные исследования токайского вина: его значимости, трудоемкого винодельческого процесса, исторического опыта ... В хозяйстве Oremus трудится команда профессионалов с обширными знаниями местных традиций.
С момента основания виноградников и по сей день, семья Альварес, уважая местные традиции, сделала значительные инвестиции в Tokaj Oremus, обеспечив современный уровень оснащения для создания лучших вин. Цель семьи Альварес заключается в возрождении былого величия виноградника - наиболее символического и значимого виноградника Токая.

Отзывы (3)

Мнухин Павел Вячеславович 07.2015

"Вино в приклонном возрасте, по этому от него не нужно требовать буйности и фруктов. Аромат напоминает воск, немного животных ноток, что является изъяном. Вкус грубый. На 2010 год не успели мы в 2015. "

Оля 07.2015

общее впечатление - вино стремительно идет на спад (2010 пить в 2015 - ничего странного), но в целом интересно попробовать. Небанальное вино. Нос - фундук и жаренный хлеб, цитрус. Достаточно свежее и минеральное.

Валерий 07.2015

Запах вина - осенний, прямо как на картинке. Вино хоть и сухое, но чувствуется, что сорт винограда - сладкий. Нет резких цветочных ароматов, как у большинства Токаев.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: Georg Breuer
-10%

Набор «Подарочный»: Georg Breuer

Артикул: 502361

158900 143010грн

Набор «Подарочный»: Roi Dagobert
-10%

Набор «Подарочный»: Roi Dagobert

Артикул: 502363

103400 93060грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

84410 75961грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет

Артикул: 502207

161810 145621грн

Другие товары