Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Rollan de By Chateau La Clare

Поделиться:

Рейтинг:
JS(2012): 86-87, Decanter( 2012): Silver

Артикул: 101374
0,75 л
Цена Кол-во Итого
85700грн
85700грн

Под заказ - Доставка в течении 14 дней
В наличии 0 шт.
доступно по сети: 16 шт.
продано в интернет: 7 шт.

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Производитель: Rollan de By

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 10.01.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Rollan de By Chateau La Clare

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,0%

Сахар: 0,4 г/л

Сорт винограда: мерло 45%, каберне совиньон 35%, каберне фран 15%, пти вердо 5%

Год: 2012

Дегустационные заметки

Аромат: Элегантный аромат, с нотами черных ягод и шоколада

Вкус: Насыщенный, стойкий, с нотами малины, черной смородины, специй

Cпособ подачи

Температура подачи: 18-20°C

С чем подавать: с запеченным филе ягненка, баранины в сливочном соусе

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Медок

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Грунт на 1/3 глинисто-меловый и на 2/3 гравийный.

Урожай: Ручной сбор в небольшие контейнеры, сортировка и отделение от гребней.

Технология производства: Перед ферментацией виноград мацерируют в течение 3 дней при температуре 10°C. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали (3,50 м x 1,50 м). После ферментации вино хранят в чанах в течение 3 недель. Затем нагревают до температуры 30°C и переливают в дубовые бочки.

Выдержка: 12 месяцев в новых французских бочках



О производителе Rollan de By Chateau La Clare

Название: Domaines Rollan de By

Адресс: la Grande Armйe 75116 Paris

Вебсайт: www.rollandeby.com

Год основания: 1989

Количество изготовляемых вин: 11

Количество производимых бутылок: 1000000

Площадь: 180 га

О компании: Жан Гийон (Jean Guyon) родился в 1949 году - в один из лучших винтажей 20 столетия. Говорят, именно дата рождения и определила его тягу к перфекционизму. До того, как стать виноделом, он занимался декорированием домов по всему миру, но любовь к вину (особенно из региона Медок) толкнула его на покупку в 1989 году Chateau Rollan de By площадью всего в 2 га в Бордо. Он собирался делать «хорошее вино для друзей», но в 2012 году в его владении было уже 9 шато площадью 180 га: Château Rollan de By, Château Haut Condissas, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Greysac, Château de By и Château du Monthil.
К своим виноградникам Гийон относится с такою ж трепетом и уважением, как к Grand Cru, поэтому придерживается всех требований правильного виноградарства и виноделия, регулярно проводит зеленый сбор и контролирует объемы урожая. Винодельня оснащена солнечными батареями и использует альтернативные источники энергии.
Виноградники размещены на севере Медока, недалеко от Атлантического океана и Эстуария Жиронды. Почвы гравийные со слоями песка и глины. Domaines Rollan de By выращивает 70% мерло, 15% каберне совиньона, 10% пти вердо и 5% каберне фран.
Робер Паркер и Wine Spectator называют Шато Гийома самыми преуспевающими Cru Bourgeois винодельнями Медока.

Отзывы (0) Rollan de By Chateau La Clare

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Maison Louis Latour Domaine de Valmoissine Pinot Noir 0,75 л
0,75 л Артикул: 105080

60700грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
Артикул: 502179

229000 206100грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет
Артикул: 502207

184000 165600грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
Артикул: 502208

264500 238050грн

Другие товары