Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Penfolds Magill Estate

Поделиться:

Рейтинг:
RP(2011): 93

Артикул: 90072

0,75 л
Цена Кол-во Итого
199700грн
199700грн
Скидка 8% не действует
на данный товар действует спец цена, поэтому скидка 8% при покупке 6 бутылок не работает
В наличии 1 шт.
доступно по сети: 2 шт.
продано в интернет: 25 шт.

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Австралия

Регион: Южная Австралия

Производитель: Penfolds

Объём: 0,75 л

Сорта: Сира / Шираз

Данные проверены: 25.10.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,50%

Сахар: 0,2 г/л

Сорт винограда: 100% шираз

Год: 2011

Дегустационные заметки

Аромат: Фиалки, лаванда, мускус ... и мимолетный намек на свежий имбирь. Корица в качестве пряностей сочетается с какао-порошком и сахарной пудрой. Далее следует соус хойсин, цитрусовое масло со вспышками подобными ликеру Grand Marnier. Вкус в стиле дубовых вин, украшенный нотками бочковой ферментации - грецкий орех, кешью, жареные орехи, немного угля и в конце всплеск муравьиной кислоты.

Вкус: Среднетелый, элегантный винтаж 2011 с одного виноградника. Смесь ноток квандонгу (в Австралии «дикий персик»), красной смородины, шалфея и имбиря - отнюдь не исчезает под влиянием дуба скального и черешчатого. Плотный и изысканный вкус, где освежающая, яркая кислотность (почти как Санджовезе) «впадает» за гармоничными мягкими танинами.

Cпособ подачи

С чем подавать: Хорошо сочетается с бараниной, уткой, говядиной.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Вино с одного виноградника - используется виноград из участков 1, 2 и 3 с 5.2 гектарного виноградника Magill Estate, Аделаида.

Классификация: Малиновый.

Технология производства: Penfolds Magill Estate - один из нескольких в мире виноградников, которые находятся в пределах города (всего в 8 километрах от центра города). Этот виноградник неразрывно связан с Penfolds с самого начала его существования. Ягоды, полученные на винограднике, измельчаются, ферментируются и выдерживаются непосредственно на оригинальной винодельне Penfolds Magill, основанной еще в 1844 году. Впервые изготовлен в 1983 году, Magill Estate Shiraz может похвастаться элегантным, среднетелым стилем, бархатной текстурой и отличными танинами, полученными во время выдержки в французских и дубовых бочках. Это гладкое, современное вино создано традиционным, оригинальным способом в 170-летней винодельни.

Выдержка: 15 месяцев в новых французских (65%), новых (30%) и однолетних американских дубовых бочках.



О производителе

Название: Penfolds

Адресс: 78 Penfold Road, Magill SA 5072, Австралия

Вебсайт: www.penfolds.com

Год основания: 1844

Количество производимых бутылок: 1.4 миллиона

О компании: Австралийское виноделие ассоциируется, в первую очередь, с винами Penfolds, которые на сегодняшний день являются эталоном качества. Компания Penfolds получила свое название от имени англичанина доктора Кристофера Роусона Пенфолда, который эмигрировал в Австралию в 19-м веке. Как и многие в те времена, Пенфолд верил в целительные свойства вина и конечно, в его багаже была коллекция виноградных саженцев с юга Франции. Приехав в 1845 году, он и его жена Мэри построили маленький каменный коттедж в селении Magill недалеко от Аделаиды, вокруг которого он высадил свои саженцы. Этот коттедж назвали… The Grange.  Тогда австралийские вина в большинстве своем были креплеными и вина производимые доктором Пенфолдом не были исключением. Эти вина специально производились для пациентов и были очень популярны, в этой связи было решено расширить виноградники.  После смерти мистера Пенфолда в 1870 году Мэри продолжила управление виноградниками, и в течение нескольких десятилетий имя Penfolds стало известно всей стране. Когда умерла Мэри в 1895 году, она завещала управление компанией своей дочери Georgina и зятю Thomas Hyland. Penfold Hylands видел свой семейный бизнес доминирующим в винной индустрии; однажды каждая вторая бутылка будет продаваться с этикеткой Penfolds. Один из потомков Penfold Hyland - Jeffrey Penfold Hyland, решает в 1950 году начать производство столовых вин взамен крепленых. Задача развития ассортимента легла на плечи винодела Макса Шуберта. То, что он начал производить в Пенфолдс, стало затем легендой. В 1951 году он смешал несколько экспериментальных столовых вин на основе сорта Шираз в один образец, который стал прототипом Grange. Вино не было одобрено владельцами, но Шуберт продолжил без их ведома производство образца и на последующих дегустациях семья поняла - это великое вино. Так родился Grange, и затем на протяжении последующих десятилетий Schubert продолжал создавать много других знаменитых вин.  В 1976 году Penfold Hylands передает контроль над бизнесом компании Tooth & Co., которая впоследствии была поглощена индустриальной группой Southcorp (ей также принадлежат марки Lindemans, Rosemount и Wynns Coonawarra Estate). Сегодня вина производятся под руководством Питера Гаго сменившего своего предшественника Джона Дюваля в 2002 году. 

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Набор «Подарочный»: микс
-10%

Набор «Подарочный»: микс

Артикул: 502209

65389 58850грн

Penfolds RWT 0,75 л

Penfolds RWT

0,75 л Артикул: 90070

229700грн

Другие товары