Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling

Поделиться:

Рейтинг:
JH(2012): 94, RP( 2012): 91, WS( 2012): 90

Артикул: 90073
0,75 л
Цена Кол-во Итого
87700грн
87700грн
В наличии 3 шт.
доступно по сети: 0 шт.
продано в интернет: 31 шт.

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Страна: Австралия

Регион: Южная Австралия

Производитель: Penfolds

Объём: 0,75 л

Сорта: Рислинг

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 12,5%

Сахар: 3.1 г/л

Сорт винограда: 100% рислинг

Год: 2014

Дегустационные заметки

Аромат: Цветы долины Иден, в частности яблочный цвет, жасмин и ароматизированные соли для ванны. Далее сок лайма и сердцевина лимона и в завершение легкий намек на специи.

Вкус: На первом плане появляются нотки цитрусовых, преимущественно лимонный сок и мякоть, и ведут к сочной, многослойной и кислотной структуре, текстуре и длине.

Cпособ подачи

С чем подавать: Краб-плавунец с имбирем, перцем, соей, чили и кориандром.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Долина Иден

Классификация: Бледно-соломенный

Технология производства: Созданный в 1990-е как следующий шаг в программе развития белых вин Penfolds, Bin 51 Eden Valley Riesling захватывает особенности долины Иден. Большая высота над уровнем моря и прохладный климат наделяет Рислинг изяществом, элегантностью и высоким потенциалом выдержки. Южная Австралия во главе с долиной Иден получила признание во всем мире после выпуска Рислинга мирового класса. В юности, вина обладают выразительными нотками яблока и лайма, минеральной оправой, отмечены натуральной кислотностью, которые вместе образуют текстуру и тона вина. Эволюция Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling открывает новую главу в долгой истории изготовления вин из этого сорта компанией Penfolds.

Выдержка: 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.



О производителе Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling

Название: Penfolds

Адресс: 78 Penfold Road, Magill SA 5072, Австралия

Вебсайт: www.penfolds.com

Год основания: 1844

Количество производимых бутылок: 1.4 миллиона

О компании: Австралийское виноделие ассоциируется, в первую очередь, с винами Penfolds, которые на сегодняшний день являются эталоном качества. Компания Penfolds получила свое название от имени англичанина доктора Кристофера Роусона Пенфолда, который эмигрировал в Австралию в 19-м веке. Как и многие в те времена, Пенфолд верил в целительные свойства вина и конечно, в его багаже была коллекция виноградных саженцев с юга Франции. Приехав в 1845 году, он и его жена Мэри построили маленький каменный коттедж в селении Magill недалеко от Аделаиды, вокруг которого он высадил свои саженцы. Этот коттедж назвали… The Grange.  Тогда австралийские вина в большинстве своем были креплеными и вина производимые доктором Пенфолдом не были исключением. Эти вина специально производились для пациентов и были очень популярны, в этой связи было решено расширить виноградники.  После смерти мистера Пенфолда в 1870 году Мэри продолжила управление виноградниками, и в течение нескольких десятилетий имя Penfolds стало известно всей стране. Когда умерла Мэри в 1895 году, она завещала управление компанией своей дочери Georgina и зятю Thomas Hyland. Penfold Hylands видел свой семейный бизнес доминирующим в винной индустрии; однажды каждая вторая бутылка будет продаваться с этикеткой Penfolds. Один из потомков Penfold Hyland - Jeffrey Penfold Hyland, решает в 1950 году начать производство столовых вин взамен крепленых. Задача развития ассортимента легла на плечи винодела Макса Шуберта. То, что он начал производить в Пенфолдс, стало затем легендой. В 1951 году он смешал несколько экспериментальных столовых вин на основе сорта Шираз в один образец, который стал прототипом Grange. Вино не было одобрено владельцами, но Шуберт продолжил без их ведома производство образца и на последующих дегустациях семья поняла - это великое вино. Так родился Grange, и затем на протяжении последующих десятилетий Schubert продолжал создавать много других знаменитых вин.  В 1976 году Penfold Hylands передает контроль над бизнесом компании Tooth & Co., которая впоследствии была поглощена индустриальной группой Southcorp (ей также принадлежат марки Lindemans, Rosemount и Wynns Coonawarra Estate). Сегодня вина производятся под руководством Питера Гаго сменившего своего предшественника Джона Дюваля в 2002 году. 

Отзывы (0) Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Georg Breuer Sauvage Riesling 0,75 л
0,75 л Артикул: 102483

66700грн

Kuentz-Bas Riesling Collection 0,75 л
0,75 л Артикул: 59269

61700грн

Saracco Riesling Bianco 0,75 л
0,75 л Артикул: 58410

54700грн

Dr. Heidemanns-Bergweiler Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Auslese 0,75 л
0,75 л Артикул: 59139

124700грн

Другие товары