Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2012

Поделиться:

Артикул: 96922

0,75 л
Цена Кол-во Итого
129700грн
129700грн
Скидка 8% не действует
на данный товар действует спец цена, поэтому скидка 8% при покупке 6 бутылок не работает
В наличии 5 шт.
доступно по сети: 3 шт.
продано в интернет: 1 шт.

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Австралия

Регион: Южная Австралия

Производитель: Penfolds

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 21.10.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,50%

Сахар: 0,4 г/л

Сорт винограда: 51% каберне совиньон, 49% шираз

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Рубиновый

Аромат: Насыщенный аромат с нотами чернослива, инжира, айвы, жареных орехов

Вкус: Полнотелый, насыщенный, с бархатистыми танинами, стойким послевкусием

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: с красным мясом (грудка, дичь, каре ягненка)

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Barossa Valley, Coonawarra, Padthaway, Robe, McLaren Vale, Langhorne Creek и Clare Valley.

Технология производства: Ферментация проходила в стальных чанах с вощенными вставками из дерева.

Выдержка: 18 месяцев в американских дубовых бочках: 20-30% новых, 70-80% 1- и 2-летнем дубе (в том числе, в баррелях из-под Гранжа и Bin 707 предыдущих винтажей)

Интересное: Первый винтаж Bin 389 был сделан в 1960 году. Его в шутку называют «Гранж для бедных» или «малыш Гранж» как младшего брата флагманского вина Grange. К тому же, при выдержке его выдерживают в бочках из-под предыдущего винтажа Grange.



О производителе

Название: Penfolds

Адресс: 78 Penfold Road, Magill SA 5072, Австралия

Вебсайт: www.penfolds.com

Год основания: 1844

Количество производимых бутылок: 1.4 миллиона

О компании: Австралийское виноделие ассоциируется, в первую очередь, с винами Penfolds, которые на сегодняшний день являются эталоном качества. Компания Penfolds получила свое название от имени англичанина доктора Кристофера Роусона Пенфолда, который эмигрировал в Австралию в 19-м веке. Как и многие в те времена, Пенфолд верил в целительные свойства вина и конечно, в его багаже была коллекция виноградных саженцев с юга Франции. Приехав в 1845 году, он и его жена Мэри построили маленький каменный коттедж в селении Magill недалеко от Аделаиды, вокруг которого он высадил свои саженцы. Этот коттедж назвали… The Grange.  Тогда австралийские вина в большинстве своем были креплеными и вина производимые доктором Пенфолдом не были исключением. Эти вина специально производились для пациентов и были очень популярны, в этой связи было решено расширить виноградники.  После смерти мистера Пенфолда в 1870 году Мэри продолжила управление виноградниками, и в течение нескольких десятилетий имя Penfolds стало известно всей стране. Когда умерла Мэри в 1895 году, она завещала управление компанией своей дочери Georgina и зятю Thomas Hyland. Penfold Hylands видел свой семейный бизнес доминирующим в винной индустрии; однажды каждая вторая бутылка будет продаваться с этикеткой Penfolds. Один из потомков Penfold Hyland - Jeffrey Penfold Hyland, решает в 1950 году начать производство столовых вин взамен крепленых. Задача развития ассортимента легла на плечи винодела Макса Шуберта. То, что он начал производить в Пенфолдс, стало затем легендой. В 1951 году он смешал несколько экспериментальных столовых вин на основе сорта Шираз в один образец, который стал прототипом Grange. Вино не было одобрено владельцами, но Шуберт продолжил без их ведома производство образца и на последующих дегустациях семья поняла - это великое вино. Так родился Grange, и затем на протяжении последующих десятилетий Schubert продолжал создавать много других знаменитых вин.  В 1976 году Penfold Hylands передает контроль над бизнесом компании Tooth & Co., которая впоследствии была поглощена индустриальной группой Southcorp (ей также принадлежат марки Lindemans, Rosemount и Wynns Coonawarra Estate). Сегодня вина производятся под руководством Питера Гаго сменившего своего предшественника Джона Дюваля в 2002 году. 

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Penfolds Bin 23 Pinot Noir 0,75 л

Penfolds Bin 23 Pinot Noir

0,75 л Артикул: 90075

109700грн

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 0,75 л

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz

0,75 л Артикул: 90076

129700грн

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 0,75 л

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon

0,75 л Артикул: 90079

129700грн

Другие товары