Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Oasi Degli Angeli Kurni

Поделиться:

Артикул: 80804

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Марке

Производитель: Oasi Degli Angeli

Объём: 0,75 л

Сорта: Монтепульчано

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 15,00%

Сорт винограда: 100% монтепульчано

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий темно-красный, переходящий в пурпурный.

Аромат: Начальные ароматы банана и ванили в процессе аэрации дополняются оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и восточных специй.

Вкус: Прекрасно сбалансированный, длительный вкус. Танины - очень деликатные, но достаточно выразительные, такое впечатление, что их можно прожевать. Очень концентрированное вино - почти виноградный сок, что стало возможным благодаря тщательно отобранному винограду с очень малой урожайностью - всего две грозди с 65-летней лозы. Ежегодно выпускается только 5000 бутылок.

Cпособ подачи

Температура подачи: 18°-20°

С чем подавать: Подавать к красному мясу на гриле, вторым блюдам со специями, а также к выдержанным сырам.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Купра-Мариттима

Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Состав земли : Известняковые грунты с залежами глины и песка.

Урожай: Расположены в коммуне Купра Мариттима (Cupra Marittima) в 3 км от моря на высоте 80-100 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания, близкие к биодинамическим. На площади всего 5 га лозы высажены с очень высокой плотностью посадки - 22000 лоз/га, благодаря чему на лозе остается всего 1-2 грозди.

Технология производства: Виноград подвергается длительной мацерации и ферментации в чанах из нержавеющей стали (примерно 40 дней) при средней температуре 29°С. После ферментации сусло перемещают в новые 224-литровые французские дубовые бочки на 9 месяцев. После завершения этого периода его снова переливают в новые 224-литровые французские дубовые бочки еще на 9 месяцев. По словам энолога, это осуществляется для насыщения вина кислородом, а не насищения вина дубовыми нотками. Для того, чтобы виноград сорта Монтепульчано смог открыть все свои оттенки цвета, букета, вкуса и танинов, его необходимо насыщать кислородом.

Выдержка: В новых французских барриках в течение 12 месяцев. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают еще 4 месяца.



О производителе

Название: Oasi Degli Angeli

Адресс: Contrada S. Egidio, 50, 63012 Cupra Marittima Ascoli Piceno, Italy

Вебсайт: www.kurni.it

Количество изготовляемых вин: 2

Количество производимых бутылок: 5000

Площадь: 1.4 га

О компании: В маленьком центральном регионе Италии Марке, который простирается на всем пути от Апеннин и до модных прибрежных курортов Адриатики, в городке Купра-Мариттима находится крошечное поместье Kurni, основанное и управляемое Марко Казоланетти и Элеонорой Росси при содействии энолога Джованни Бассо. История имения Oasi Degli Angeli насчитывает уже более трех поколений. Его основал прапрадед Элеоноры Росси, который выращивал виноград, оливки, фрукты и овощи на своей маленькой ферме в Марке. В середине 90-х годов прошлого века Элеонора вместе с Марко Казоланетти - виноделом и ее спутником жизни - решили посвятить деятельность хозяйства всецело виноделию и модному нынче агротуризму, построив маленький домик для гостей вне фамильного поместья. Они назвали свое вино Kurni - за прозвищем семьи Элеоноры. Впервые вино было изготовлено в 1997 году и сразу получило признание в Италии в виде «трех бокалов» в рейтинге Gambero Rosso. С тех пор Kurni продолжает завоевывать высокие баллы в национальных и мировых винных рейтингах. Известный в США журналист Крэг Кэмп писал: «В скором времени Gambero Rosso придется учредить приз «четыре бокала» для того, чтобы угнаться за постоянно растущим качеством Kurni».

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Набор «Подарочный»: Поэзия (Cantina di Soave)
-10%

Набор «Подарочный»: Поэзия (Cantina di Soave)

Артикул: 502358

68410 61561грн

Набор «Подарочный»: Donnafugata
-10%

Набор «Подарочный»: Donnafugata

Артикул: 502359

116900 105210грн

Набор «Подарочный»: La Bioca
-10%

Набор «Подарочный»: La Bioca

Артикул: 502360

129900 116910грн

Другие товары