Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Oasi Degli Angeli Kurni

Поделиться:
Артикул: 80804
0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Марке

Производитель: Oasi Degli Angeli

Объём: 0,75 л

Сорта: Монтепульчано

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Oasi Degli Angeli Kurni

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 15,0%

Сорт винограда: 100% монтепульчано

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий темно-красный, переходящий в пурпурный.

Аромат: Начальные ароматы банана и ванили в процессе аэрации дополняются оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и восточных специй.

Вкус: Прекрасно сбалансированный, длительный вкус. Танины - очень деликатные, но достаточно выразительные, такое впечатление, что их можно прожевать. Очень концентрированное вино - почти виноградный сок, что стало возможным благодаря тщательно отобранному винограду с очень малой урожайностью - всего две грозди с 65-летней лозы. Ежегодно выпускается только 5000 бутылок.

Cпособ подачи

Температура подачи: 18°-20°

С чем подавать: Подавать к красному мясу на гриле, вторым блюдам со специями, а также к выдержанным сырам.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Купра-Мариттима

Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Состав земли : Известняковые грунты с залежами глины и песка.

Урожай: Расположены в коммуне Купра Мариттима (Cupra Marittima) в 3 км от моря на высоте 80-100 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания, близкие к биодинамическим. На площади всего 5 га лозы высажены с очень высокой плотностью посадки - 22000 лоз/га, благодаря чему на лозе остается всего 1-2 грозди.

Технология производства: Виноград подвергается длительной мацерации и ферментации в чанах из нержавеющей стали (примерно 40 дней) при средней температуре 29°С. После ферментации сусло перемещают в новые 224-литровые французские дубовые бочки на 9 месяцев. После завершения этого периода его снова переливают в новые 224-литровые французские дубовые бочки еще на 9 месяцев. По словам энолога, это осуществляется для насыщения вина кислородом, а не насищения вина дубовыми нотками. Для того, чтобы виноград сорта Монтепульчано смог открыть все свои оттенки цвета, букета, вкуса и танинов, его необходимо насыщать кислородом.

Выдержка: В новых французских барриках в течение 12 месяцев. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают еще 4 месяца.



О производителе Oasi Degli Angeli Kurni

Название: Oasi Degli Angeli

Адресс: Contrada S. Egidio, 50, 63012 Cupra Marittima Ascoli Piceno, Italy

Вебсайт: www.kurni.it

Количество изготовляемых вин: 2

Количество производимых бутылок: 5000

Площадь: 1.4 га

О компании: В маленьком центральном регионе Италии Марке, который простирается на всем пути от Апеннин и до модных прибрежных курортов Адриатики, в городке Купра-Мариттима находится крошечное поместье Kurni, основанное и управляемое Марко Казоланетти и Элеонорой Росси при содействии энолога Джованни Бассо. История имения Oasi Degli Angeli насчитывает уже более трех поколений. Его основал прапрадед Элеоноры Росси, который выращивал виноград, оливки, фрукты и овощи на своей маленькой ферме в Марке. В середине 90-х годов прошлого века Элеонора вместе с Марко Казоланетти - виноделом и ее спутником жизни - решили посвятить деятельность хозяйства всецело виноделию и модному нынче агротуризму, построив маленький домик для гостей вне фамильного поместья. Они назвали свое вино Kurni - за прозвищем семьи Элеоноры. Впервые вино было изготовлено в 1997 году и сразу получило признание в Италии в виде «трех бокалов» в рейтинге Gambero Rosso. С тех пор Kurni продолжает завоевывать высокие баллы в национальных и мировых винных рейтингах. Известный в США журналист Крэг Кэмп писал: «В скором времени Gambero Rosso придется учредить приз «четыре бокала» для того, чтобы угнаться за постоянно растущим качеством Kurni».

Отзывы (0) Oasi Degli Angeli Kurni

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Набор: день Валентина - Я подарю тебе стихи
Артикул: 507312

67500 60750грн

Набор «Подарочный»: Поэтической душе
Артикул: 502358

68500 61650грн

Набор «Подарочный»: Фантастической женщине
Артикул: 502359

138500 124650грн

Набор «Подарочный»: Для решительного упрямца 3 х 0,75л
3 х 0,75л Артикул: 502360

148000 133200грн

Другие товары