Корзина пуста

Добавление товара в корзину

O. Fournier Tinta del Pais

Поделиться:

Рейтинг:
WA(2005): 94, WS( 2005): 93, GP( 2005): 91

Артикул: 67793

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Рибера дель Дуэро

Производитель: O. Fournier

Объём: 0,75 л

Сорта: Тинта дель паис

Данные проверены: 05.01.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,8%

Сахар: 2 г/л

Сорт винограда: 100% тинта дель паис

Год: 2005

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный, блестящий цвет с рубиновыми отблесками.

Аромат: Насыщенный, сложный букет с выдержанными, бальзамическими нотками черных фруктов, шоколада и жареных специй.

Вкус: Полнотелый вкус с невероятной структурой, фруктовыми оттенками и выдержанными танинами. Шелковистый, изящный и длительный вкус с минеральными нотками, жареными специями и длительным послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Ягнятина, индейка, копченое мясо и оленина жареная или на гриле.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Берлангас-де-Роа, Ла Ора

Классификация: Denominacion de Origen (DO)

Состав земли : Грунты виноградников существенно различаются, но преобладают каменистые, известковые, песчаные и глинистые типы почвы.

Урожай: Виноград собирают вручную в ящики вместимостью 18 кг.

Технология производства: Виноград сортируют на специальных столах. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали и цементных резервуарах, далее следует холодная мацерация в течение 7 дней при температуре 6-8°С и мацерация в течение 30-40-дней. Малолактическая ферментация в новых бочках.

Выдержка: Вино выдерживается 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.



О производителе

Название: Bodega y Vinedos O. Fournier

Адресс: Finca El Pinar, Berlangas de Roa, 09316, Burgos, Espaсa

Вебсайт: www.ofournier.com

Год основания: 2000

Количество производимых бутылок: 1,5 млн.

Площадь: 400 га

О компании: Bodegas в Vinedos O.Fournier Group была основана в 2000 году. Сегодня компания производит около 1,5 млн. бутылок в различных регионах: Аргентине, Чили и Португалии. На сегодняшний день группа владеет поместьями в Мендозе и Рибера дель Дуэро и землями более, чем 400 га, из которых 160 га засажены виноградниками в возрасте от 57 лет и выше. Рибера дель Дуэро, Испания Усадьба на 105 га, из которых 60 га заняты виноградниками. Основные сорта Тинта дель Паис (Темпранильо) и Мерло. 1.5 га засажены лозами 52 года назад; 0.5 га - 45 лет назад; 4.3 га - 42 года назад; 5 га - 37 лет назад; 4.7 га - 27 лет назад и 12,6 га - 22 года назад. Почвы в Finca El Pinar в основном с галечные (из близлежащих рек Дуэро), но есть также отдельные части территории с песчаными грунтами. На глубине 60-100 см есть слой глины, который позволяет задерживаться воде во время осадков. Эти грунты очень бедны на органические вещества, но обладают отличным дренажем. Галька также способствует лучшему созреванию винограда через тепловое излучение в ночное время. В свете бедности почвы, возраста виноградника, его плотности и обрезки, урожайность не превышает 3000 кг/га. Целью винодельни является поддержка урожайности в районе 2000 кг/га. Мендоса, Аргентина Bodegas в Vinedos O.Fournier принадлежат три поместья (Finca Santa Sofia, Finca San Manuel и Finca San Jose) в 15 км от Анд, охватывающих 286 га. Всего 94 га в настоящее время засажены виноградом, среди которых есть лозы старше 30 лет. С последних двух поместий Bodegas в Vinedos O.Fournier получает около 30% винограда. Остальные 70% винограда закупаются у местных производителей, с которыми компания установила долгосрочные соглашения. Bodegas в Vinedos O.Fournier нацелена на приобретение более старых виноградников до размеров общей площади 40 га. Мауле, Чили В долине Сан-Антонио, самой известной, в настоящее время долине для белых вин в Чили, O.Fournier выбрала область Ло Абарка. У этого региона есть потенциал стать одним из крупнейших в мире для сортов Совиньон Блан и Пино. В долине Мауле O.Fournier подписали долгосрочные соглашения с производителями региона в аренду виноградников и покупку винограда. Возраст виноградников – от 65 до 120 лет, что делает O.Fournier единственной винодельней в Чили, которая производит вино исключительно из старой виноградной лозы. Остальные виноградники находятся других частях долины Мауле: Табонтиная, Линарес и Лонкомилла. Основные сорта – Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло в Кариньян. Низкая урожайность с гектара определяется температурой, количеством осадков и составом почвы, в сочетании с возрастом виноградников, урожайность составляет от 4000 до 6000 кг с гектара.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина
-10%

Набор «Подарочный»: Поцелуй вина

Артикул: 502180

71900 64710грн

Набор «Подарочный»: испанское вино Care
-10%

Набор «Подарочный»: испанское вино Care

Артикул: 502356

84900 76410грн

Набор: день Валентина - для полного счастья 3 х 0,75л
-14%

Набор: день Валентина - для полного счастья

3 х 0,75л Артикул: 507314

71400 61440грн

Bodegas Cepa 21 Hito 0,75 л
-20%

Bodegas Cepa 21 Hito

0,75 л Артикул: 91769

85700 68500грн

Другие товары