Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Monchiero Carbone Barolo

Поделиться:

Артикул: 95939

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Пьемонт

Производитель: Monchiero Carbone

Объём: 0,75 л

Сорта: Неббиоло

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,00%

Сахар: 0.8 г/л

Сорт винограда: 100% неббиоло

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий рубиново-красный, переходящий в гранатовый.

Аромат: Обволакивающий, мощный, многослойный и сложный букет с легкими пряными нотами и цветочно-фруктовыми нюансами.

Вкус: Сухое, полнотелое, хорошо структурированное вино с очень элегантными и сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 18-19 ° C

С чем подавать: Это вино лучше всего подавать с сытными, пряными блюдами, дичью или выдержанными сырами.

Дополнительная информация

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Урожай: Виноград збирають вручну у середині жовтня.

Технология производства: Ферментация длится очень долго, так как она проходит очень медленно. После переливания, вино вливают в небольшие дубовые бочки, где и заканчивается малолактическая ферментация.

Выдержка: Вино выдерживается 24 месяца в небольших дубовых бочках, где проходила ферментация. После чего вино проводит еще один год в старинных погребах.



О производителе

Название: Monchiero Carbone

Адресс: via S. Stefano Roero 2, 12043 Canale, Piemonte, Italy

Вебсайт: www.monchierocarbone.com

Год основания: 1990

Количество производимых бутылок: 285000

О компании: Винодельня Monchiero Carbone была основана в 1990 році в коммуне Канале, апелласьона Роеро DOCG (Ланге). Это было воссоединения виноградников двум семей Monchiero и Carbone и винодельческих традиций 1918 года. Сегодня компанией владеют и управляют супруги Франческо и Лукреция Монкьеро, специализирующихся на создании вин из арнеиса.
На этикетку, как постоянное напоминание о семейной истории в этой области и о традициях, которые они стремятся отстаивать, семьей Монкьеро была добавлена фраза из местного диалекта «Ogni uss a l'ha so tanbuss», что означает «Каждая дверь имеет свой (дверной) молоток».
Все виноградники Monchiero Carbone находятся в Роеро. Коммуна Канале находится на северо-западе от Бароло и Барбареско. Основа Monchiero Carbone - виноградники Monbirone и Tanon. Первый характеризуется плотными, известняковыми почти меловыми грунтами, здесь достаточно всего капли воды, чтобы сделать землю скользкой как мыло. Второй виноградник имеет сухие песчаные грунты, как бы специально созданы для арнеиса. Позже Monchiero Carbone приобрели виноградник в коммуне Приокка, вблизи реки Танара. Молодые виноградники с песчаными почвами богатыми магнием дают фруктовые вина с плотной, выразительной минеральностью.

Отзывы (1)

Сергей Гулый 09.2015

грубое неотесанное, нету лакрицы, которую ищешь в Баролло. Не известно созреет ли он ?

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Guido Mazzarello Barbaresco Roberto Fossati 2011 0,75 л

Guido Mazzarello Barbaresco Roberto Fossati 2011

0,75 л Артикул: 78941

60700грн

Pio Cesare Nebiollo Langhe 0,75 л

Pio Cesare Nebiollo Langhe

0,75 л Артикул: 58468

81700грн

Monchiero Carbone Sru Roero 0,75 л

Monchiero Carbone Sru Roero

0,75 л Артикул: 95937

69700грн

Pio Cesare IL Nebbio Langhe 0,75 л

Pio Cesare IL Nebbio Langhe

0,75 л Артикул: 58465

62200грн

Другие товары