Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Saint Paul de Dominique

Поделиться:
Артикул: 67168
0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Производитель: Maison Bouey

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Saint Paul de Dominique

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,5%

Сахар: 3 г/л

Сорт винограда: 80% мерло, 20%каберне фран

Год: 2009

Дегустационные заметки

Цвет: Яркий, блестящий бордовый цвет с кирпично-красными бликами.

Аромат: Букет с нотками кофе, обожженной бочки, мяса и черных фруктов с намеками на кожу и соевый соус.

Вкус: Выразительный, элегантный вкус с доминирующими нотами пикантной сои, кедра, лакрицы на фоне привлекательных, округлых, сливовых оттенков винограду Мерло. Замечательное, долговременное таниновое послевкусие производит приятное впечатление.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Вино непревзойденное в сочетании с жареными ребрами, ягнятиной, дичью и сырами, в частности Канталь, Конте, Оссо-Ирати.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Сен-Эмильон Гран Крю

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Почва виноградника состоит на 25% из глубоких залежей гравия и на 75% из песчаника с гравийно-глиняным нижним слоем.

Урожай: Полностью вручную.

Технология производства: Терморегулируемые чаны из нержавеющей стали предусмотренны для винификации различных сортов винограда отдельно друг от друга.

Выдержка: 70% в дубовых бочках, 30% в чанах.



О производителе Saint Paul de Dominique

Название: Maison Bouey

Адресс: Maison Bouey 1, rue de la commanderie des Templiers 3440 Ambares France

Вебсайт: www.maisonbouey.fr

Год основания: 1958

Количество производимых бутылок: 20 млн.

О компании: Maison Bouey является одним из последних в Бордо независимых семейных домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел, огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре компанию Bouey et Fils («Буэ и сыновья»). Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, страстно любя виноделие, посвятил ему всю свою жизнь. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин, а также уделяет первостепенное внимания развитию компании на международном рынке. В 2005 году компания была переименована в Maison Bouey («Дом Буэ»). Вина Maison Bouey - это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах. Чтобы выполнять свыше 5000 заказов в год, Maison Bouey имеет один из самых современных, высокопроизводительных объектов в регионе Бордо во Франции. В его ферментационном цеху с чанами из нержавеющей стали использует новейшие технологии, чтобы сохранить вкус и индивидуальность вина. Все вина Maison Bouey сертифицированы либо IFS (Международным стандартом пищевой продукции) или BRC (Британским розничным консорциумом). Компания стремится внедрить программы управления окружающей средой. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордосских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания Maison Bouey представляет французские вина более чем в шестидесяти странах мира.

Отзывы (0) Saint Paul de Dominique

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Набор «Подарочный»: два вина + закуски (standart)
Артикул: 502185

73120 65880грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (standart)
Артикул: 502177

44000 39600грн

Другие товары