Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Lapostolle Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon

Поделиться:

Артикул: 71192

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Чили

Регион: Кольчагуа

Производитель: Lapostolle

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,50%

Сахар: 3,34 г/л

Сорт винограда: 91% каберне совиньон, 9% каберне фран

Год: 2011

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий красный с темно-пурпурными отблесками.

Аромат: Богатый, выразительный букет с нотками черных и красных фруктов (особенно ощутим аромат сливы), оттенками сухого чайного листа и табака.

Вкус: Вино имеет отличную таниновую структуру, насыщенный и прекрасно сбалансированный вкус с обволакивающими нотками и длительным послевкусием.

Cпособ подачи

С чем подавать: Прекрасно сочетается с блюдами из мяса, в частности ягнятиной и с блюдами, которые требуют медленного и долгого приготовления (варки, тушкования, запекания).

Дополнительная информация

Состав земли : Старые виноградные лозы Каберне Совиньон растут на почвах коллювиального происхождения, с высоким процентом гранита и кварца. Также этот участок характеризуется бедными поверхностными слоями грунтов с низкой способностью содержание воды, которые обеспечивает отличный дренаж почвы.

Урожай: Виноград собирают полностью вручную в небольшие ящики вместимостью 14 кг в период с 8 марта по 17 апреля.

Технология производства: Философия винодельни Lapostolle отображается в элегантности, сбалансированности и потенциале выдержки вина Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon. Для отображения уникальных характеристик терруара Cuvee Alexandre виноделы хозяйства придерживаются принципа естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются полностью ручной сбор, тщательный отбор ягод (85% с помощью современного оптического оборудования Vistalys и 15% - ручное отделение гребней), мягкие методы ферментации и рациональное использование дубовых бочек при выдержке. Єто позволяет сохранить лучшие свойства ягод и передать их во вкус и аромат вина. Весь процесс ферментации происходит на основе «диких» дрожжей в бочках. Перед бутилированием вино не стабилизируется, не высвечивается, а только очень легко и осторожно фильтруется.

Выдержка: Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках, из которых новые - 28%, двухлетние - 21% и трехлетние - 51%.



О производителе

Название: Lapostolle

Адресс: Ruta I-50 Camino San Fernando a Pichilemu Km 36, Cunaquito, Santa Cruz, Chile.

Вебсайт: en.lapostolle.com

Год основания: 1994

Количество изготовляемых вин: 18

Количество производимых бутылок: 4,4 млн.

Площадь: 370 га

О компании: Компания Lapostolle была основана Александрой Марниер Лапостолле и ее мужем Сирилом де Бурно в 1994 году. Семья Марниер Лапостолле, которая эксклюзивно выпускает всемирно известный ликер Гран Марниер, славится производством крепких напитков и ликеров, однако уже много поколений занимается и виноделием. Создавая Lapostolle, семья выбрала тот же бескомпромиссный подход к делу, который помог ей достичь успеха в производстве ликера Гран Марниер. Цель компании проста и одновременно претензионная и заключается в создании вин мирового уровня с использованием французского опыта и чилийских терруаров. Сейчас в собственности Lapostolle 370 гектаров земли, разделенной на 3 виноградники, где выращивают Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне и Сиру. Винодельня Lapostolle находится в городе Кунак, вблизи Санта Круз. Это собственная винодельня компании, на которой изготавливают вина линеек Casa и Cuvee Alexandre. В целом ее производственная мощность достигает 3300000 литров. Для ферментации и выдержки вин используются как чаны из нержавеющей стали, так и французские дубовые бочки. Продукция Lapostolle представлена в более 60-ти странах мира.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Дегустационный»: Новый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Новый Свет

Артикул: 502203

183800 165420грн

Bernard Magrez Leyenda de Casa Magrez 0,75 л

Bernard Magrez Leyenda de Casa Magrez

0,75 л Артикул: 58343

25200грн

G7 Cabernet Sauvignon 0,75 л

G7 Cabernet Sauvignon

0,75 л Артикул: 57992

18200грн

Набор универсальный «На курорт!»
-10%

Набор универсальный «На курорт!»

Артикул: 501285

124210 111781грн

Другие товары