Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Lapostolle Borobo 2012

Поделиться:

Артикул: 101237

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Чили

Производитель: Lapostolle

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Сорт винограда: 26% сира, 26% пино нуар, 19% карменер, 19% мерло, 10% каберне совиньон

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Имеет рубиновый цвет с пурпурными отблесками

Аромат: Тонкий, элегантный, сложный, фруктово-ягодный, с оттенками специй и хорошо интегрированного дуба

Вкус: выразительный фруктовый, с шелковистыми танинами и мягкой текстурой, со стойким послевкусием

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: с дичью и ягнятиной

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Бленд винограда с разных виноградников: сира, карменер и мерло из Кольчагуа, пино нуар - из Касабланки. Виноградники Apalta и Atalayas.

Состав земли : Apalta: аллювиальные гранитные почвы со слоями глины. Atalayas: гранитные почвы с низким уровнем рождаемости

Урожай: Ограническая и биодинамическая сертификация. Ручной сбор в маленькие ящики по 14кг. Дофилоксерные старые лозы каберне совиньона и карменера (60-80 лет). Сбор в зависимости от сорта от 23 февраля до 26 апреля 2012 года.

Технология производства: ручной отбор и отделение от гребней на винодельне Clos Apalta. Гравитационная система перекачки сусла: сначала в бочки из французского дуба для ферментации (дикие дрожжи, температура 28°C, ручной пижаж). Мацерация - 5 недель. Малолактическое брожение также проходит в дубовых баррелях, где вино остается на выдержку. Вино бутилируется без фильтрации. Стабилизация низкими температурами.

Выдержка: 20 месяцев во французском дубе (76% новые бочки, 20% - второго заполнения, 4% - третьего).



О производителе

Название: Lapostolle

Адресс: Ruta I-50 Camino San Fernando a Pichilemu Km 36, Cunaquito, Santa Cruz, Chile.

Вебсайт: en.lapostolle.com

Год основания: 1994

Количество изготовляемых вин: 18

Количество производимых бутылок: 4,4 млн.

Площадь: 370 га

О компании: Компания Lapostolle была основана Александрой Марниер Лапостолле и ее мужем Сирилом де Бурно в 1994 году. Семья Марниер Лапостолле, которая эксклюзивно выпускает всемирно известный ликер Гран Марниер, славится производством крепких напитков и ликеров, однако уже много поколений занимается и виноделием. Создавая Lapostolle, семья выбрала тот же бескомпромиссный подход к делу, который помог ей достичь успеха в производстве ликера Гран Марниер. Цель компании проста и одновременно претензионная и заключается в создании вин мирового уровня с использованием французского опыта и чилийских терруаров. Сейчас в собственности Lapostolle 370 гектаров земли, разделенной на 3 виноградники, где выращивают Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне и Сиру. Винодельня Lapostolle находится в городе Кунак, вблизи Санта Круз. Это собственная винодельня компании, на которой изготавливают вина линеек Casa и Cuvee Alexandre. В целом ее производственная мощность достигает 3300000 литров. Для ферментации и выдержки вин используются как чаны из нержавеющей стали, так и французские дубовые бочки. Продукция Lapostolle представлена в более 60-ти странах мира.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Дегустационный»: Новый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Новый Свет

Артикул: 502203

183800 165420грн

Набор «Подарочный»: два вина + закуски (standart)
-10%

Набор «Подарочный»: два вина + закуски (standart)

Артикул: 502185

50970 45873грн

Vina von Siebenthal Tatay de Cristobal 0,75 л

Vina von Siebenthal Tatay de Cristobal

0,75 л Артикул: 60800

234700грн

Набор универсальный «На курорт!»
-10%

Набор универсальный «На курорт!»

Артикул: 501285

124210 111781грн

Другие товары