Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Ferrari Rose

Поделиться:

Артикул: 91474

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: игристое

Цвет: розовое

Сладость: брют

Страна: Италия

Регион: Трентино-Альто Адидже

Производитель: Ferrari

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 22.09.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: игристое

Цвет: розовое

Сладость: брют

Алкоголь: 12,50%

Сахар: 6 г/л

Сорт винограда: 60% пино неро, 40% шардоне

Дегустационные заметки

Цвет: Медный, переходящий в розовый цвет с серыми, лиловыми оттенками; цвет античной розы. Перляж мелкий и устойчивый

Аромат: Изящные нотки лесной земляники, смородины и освежающие нюансы цветков боярышника поддерживаются нотками хлеба, покрытого твердой корочкой. Вся эта гамма оттенков образуется благодаря двухлетней выдержке на осадке.

Вкус: Сухое, чистое, изящное вино с нежными фоновыми нотками сладкого миндаля и ароматного мускуса; и особенно долгим послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 6-8°C

С чем подавать: Легкие танины этого розового игристого прекрасно контрастируют с жирностью тунца. Также стоит попробовать Ferrari Rosé в паре с неаполитанской пиццей. Пару настоящих продуктов формируют основу для этой универсального блюда: томаты, оливковое масло extra virgin, моцарелла и тесто. Всегда актуальная классика во всем мире.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Холмы вокруг Тренто, более 300 метров (985 футов) над уровнем моря на юго-востоке и юго-западе.

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Урожай: Виноград собран вручную в конце августа и в начале сентября.

Технология производства: Классический метод шампанизации из винограда пино неро (винифицированное, как розовое) и шардоне. В Феррари называют это игристое «вином одной ночи», так как мацерация длилась лишь одну ночь.

Выдержка: Минимум 24 месяца на осадке.



О производителе

Название: Ferrari

Адресс: Via Ponte di Ravina 15, 38123 Trento, Italy

Вебсайт: www.ferraritrento.it

Год основания: 1902

Количество изготовляемых вин: 13

Количество производимых бутылок: 5 млн. бутылок. Всего 15% уходит на экспорт, а остальное выпивается в Италии. 1/4 игристых вин, сделанных методом Шамануа в Италии - Феррари.

Площадь: 100 га

О компании:
Джулио Феррари учился виноделию в имперской школе в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, затем работал в Шампани, проходил практику на виноградниках в Тунисе и обучался в известной школе в Монпелье.
После учебы Джулио вернулся в свой родной Тренто (северная Италия), который он называл «прекраснейшим виноградником Европы» и в 1902 году собрал свой первый урожай и сделал копию французского шампанского. И спустя всего 4 года оно получило Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. А через 100 лет игристое Феррари повторило свой успех на той же выставке. В 2015 году Wine Enthusiast назвал Ferrari винодельней года в Европе.
Но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы не его компаньон Бруно Лунелли — преуспевающий виноторговец с магазином в самом центре Тренто. Их совместная работа началась в 1952 году с весьма скромных объемов производства - всего 6000 бутылок вина.
Сегодня винодельней владеет третье поколение Лунелли. Среди собственных виноградников шардоне все так же стоит резиденция Феррари, которой уже 500лет. Все виноградники находятся исключительно на склонах (100га собственных виноградников и 550 контрактов с маленькими производителями, которые выращивают виноград по стандартам и рекомендациям энологов Феррари).
В 1993 году Тренто получило статус D.O.C. - и это первый D.O.C. для игристых вин по методу Шампануа в Италии.
Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» Кристиан Клерико отбирал шампанское к празднованию 2000 года и у него возникла идея — сможет ли Феррари соперничать с Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Из 7 бутылок — 3 миллезима Ferrari были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезим был одинаково хорош. Так, Ferrari попал в винную карту «Лидо».

Отзывы (2)

Аня 11.2015

Бледный очень светлый розовый цвет и такой же характер: нежный аромат из цветов, малины и клубники, бисквита и сливок и очень мягкий и не навязчивый вкус.

Павел 05.2015

"Красивый, кристально чистый цвет. Игра пузырьков очень длительная, и невероятнао тонкая. Связки маленького бисера так и тянутся вверх! Аромат очень нежный, кремовый, взбитые сливкис малиной. Но в нем нету сложности и глубины, должен ещё полежать и созреть в бутылке. Вкус очень свежий и легйий. "

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние игристые (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние игристые (classic)

Артикул: 502182

79420 71461грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

84410 75961грн

Champagne Lanson Rose Label Brut 0,75 л

Champagne Lanson Rose Label Brut

0,75 л Артикул: 70351

134700грн

Набор «Подарочный»: игристые (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: игристые (grand)

Артикул: 502190

325400 292860грн

Другие товары