Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry

Поделиться:

Артикул: 71237

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: крепленое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Андалусия

Производитель: Emilio Lustau

Объём: 0,75 л

Сорта: Паломино

Данные проверены: 01.08.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: крепленое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 19,00%

Сахар: 5 г/л

Сорт винограда: паломино фино

Дегустационные заметки

Цвет: Прозрачный бронзовый цвет с золотистыми бликами.

Аромат: Херес Palo Cortado отражает редкий, уникальный стиль хереса, в котором сочетаются темный и роскошный характер Олоросо с мягкими, изящными нотками амонтильядо. В ореховом букете вина ощутимы нотки только раскрытых орехов с легкими фоновыми оттенками лимонной цедры.

Вкус: Оттенки ароматов хереса отражаются в его вкусе. Полнотелый и сухой вкус с намеками пеканового ореха и освежающими тонами цитрусовых в длительном послевкусии.

Cпособ подачи

С чем подавать: Отличное сопровождение к японской кухне, в том числе к блюдам приготовленных на теппан-яки и к запеченному тунцу на гриле.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Херес-Херес-Шерри

Классификация: Denominacion de Origen (DO)

Состав земли : Альбариса.

Урожай: Вручную.

Технология производства: Настоящий херес Palo Cortado образуется тогда, когда Фино или амонтильядо теряют свой флер или другими словами, когда гибнут хересные дрожжи, после чего вино отправляют на оксадитивну выдержку.

Выдержка: Выдерживается на основе системы солера.



О производителе

Название: Emilio Lustau

Адресс: Arcos, 53, 11402 Jerez de la Frontera, Spain

Вебсайт: www.lustau.es

Год основания: 1896

О компании: Компанию Emilio Lustau по праву называют одним из величайших винодельческих хозяйств Испании. Качество хересов Lustau отмечено высокими наградами и экспертным оценкам специалистов, как в Испании, так и в других странах мира. Но все начиналось довольно скромно, с «альмасениста». Компания была основана в 1989 году Доном Хосе Руис Бордехо, работавшим в то время секретарём в суде. Он изготовлял, хранил и выдерживал вина в своем небольшом имении Senora de la Esperanza, после чего передавал их большим экспортным торговым компаниям на продажу. В 1940 году его зять Дон Эмилио Люстау Ортега перенес имение в регион Сантьяго, старую часть города Херес. Здесь, в домах, которые являются частью древней мавританской городской стены, он постепенно расширяет свой бизнес, но все ещё остаётся «альмасениста». В семидесятые годы компания продолжила расширяться. Их первыми шагами были строительство новых «погребов» в семейном поместье Nuestra Senora de la Esperanza. Затем в начале восьмидесятых под руководством Рафаэля Балао компания Lustau стала одной из самых новаторских и передовых компаний в хересный треугольнике. Рафаэль Балао чувствовал, что хересы Lustau станут в будущем синонимом качества. Его идеи, которые сочетают в себе многолетние традиции и инновации, направленные на путь признания омпании Emilio Lustau во всем мире. Знаменитая линейка хересов Lustau Solera Reserva была создана из старых запасов бочек хереса, которые были заполнены ещё в начале существования винодельни. Эти бочки состоят из подборки вин из разных «альмасенист». Они включают особые вина небольших самостоятельных виноделен, для особых клиентов. Эти хересы представляют ряд лучших вин региона. В 1988 году Lustau делает следующий шаг во внедрении инноваций. Компания представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная тёмная бутылка с наклонными «плечами» стала эксклюзивной отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году Emilio Lustau S.A. была приобретена Luis Caballero Group of Companies. Она производит прекрасные ликёры и спиртные напитки, в том числе знаменитый Ponche Caballero, бестселлер среди испанских ликёров. Luis Caballero обеспечила значительную финансовую поддержку и возможность для дальнейшего развития и расширения компании Эмилио Lustau. В июне 2000 года Lustau приобрела комплекс из шести погребов, общей площадью 20 000 м2, который ранее принадлежал компании Domecq. Эти погреба были полностью реставрированы в 2001-2002 годах. Сегодня там хранятся все вина Emilio Lustau SA В 2008 году компания выкупает у Domecq права на их исторические, культовые бренды хереса: La Ina, Botaina, Rio Viejo и Vina 25. Договор включает покупку «Солер» этих вин (4000 бочек хереса), которые сохранялись и содержались в соответствии с традиционными методами выдержки хереса. Несмотря, на такое значительное развитие, компания по-прежнему придерживается той же философии: высокие стандарты качества и предложение широкого ассортимента хересов. Такие критерии позволили компании совершенствоваться в прошлом, и является основным принципом развития в будущем

Отзывы (2)

Марина 11.2015

Изумительно красивый цвет- янтарно-сливовый! В аромате грецкий орех слышен и инжир. Вкус сиропный, пряный, терпкий и сладкий) Очень насыщенное вино!) Для любителей смаковать не спеша мягкие не спиртуозные вина, рекомендую пить из бокала "маленький тюльпан"! Удивительно, но форма бокала очень влияет на аромат и вкус. С бокала винного вино роскрывает все свои наилучшие черты и спиртуозность так же. Хорошее!

Алена Веретенникова 07.2014

Уникальный херес, пахнет как амонтильядо, а во вкусе и по цвету- олороссо !

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Emilio Lustau DeLuxe Cream Capataz Andres Sherry 0,75 л

Emilio Lustau DeLuxe Cream Capataz Andres Sherry

0,75 л Артикул: 71235

42200грн

Emilio Lustau Fino Jarana Sherry 0,75 л

Emilio Lustau Fino Jarana Sherry

0,75 л Артикул: 71239

39700грн

Emilio Lustau Rare Amontillado Escuadrilla Sherry 0,75 л

Emilio Lustau Rare Amontillado Escuadrilla Sherry

0,75 л Артикул: 71238

57700грн

Emilio Lustau Oloroso Don Nuno Sherry 0,75 л

Emilio Lustau Oloroso Don Nuno Sherry

0,75 л Артикул: 71236

57700грн

Другие товары