Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Emilio Lustau Moscatel Emilin Sherry

Поделиться:

Артикул: 71234

0,75 л
До окончания акции: 1 дн. 15 час. 27 мин.
Старая цена: 697.00грн, экономия: 140грн
Цена Кол-во Итого
55700грн
55700грн
В наличии 9 шт.
доступно по сети: 79 шт.
продано в интернет: 53 шт.

Тип: крепленое

Цвет: белое

Сладость: сладкое

Страна: Испания

Регион: Андалусия

Производитель: Emilio Lustau

Объём: 0,75 л

Сорта: Мускат

Данные проверены: 18.04.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: крепленое

Цвет: белое

Сладость: сладкое

Алкоголь: 17,0%

Сахар: 220 г/л

Сорт винограда: 100% москатель

Дегустационные заметки

Цвет: Темный цвет красного дерева с зеленовато-желтыми краями.

Аромат: Сложный аромат с нотками апельсиновых цукатов, кофейных конфет, грецких орехов и ванили.

Вкус: Мягкий и сладкий вкус с медовыми, цитрусовыми и пряными оттенками. Это, безусловно, очень сладкий херес с длительным вкусом и сбалансированной натуральной кислотностью. Нотки апельсинов, персиков, инжира, фиников и жженого сахара раскрываются во вкусе этого напитка.

Cпособ подачи

С чем подавать: Великолепная пара к фруктовым салатам, десертам на основе яиц (крем-брюле) и апельсиновому шербету. Также это шикарное десертное вино прекрасно сочетается с выдержанными, пикантными сырами, в частности голубым английским сыром стилтон, кабралес и бергадер. Сочетается с шоколадными или политыми кремом десертами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Херес-Херес-Шерри

Классификация: Denominacion de Origen (DO)

Состав земли : Альбариса.

Урожай: Вручную.

Технология производства: Виноград Москатель, выращенный на виноградниках компании, специально оставляют на солнце высушиваться до состояния изюма. Ферментация прерывается рано. Это делается для того, чтобы сохранить естественный уровень сахара винограда. Сразу после ферментации снимают пробу и решают готово ли вино к следующему этапу винификации. Как и другие хересы, Moscatel Emilin скрепляется дистиллятом, изготовленным на винодельне.

Выдержка: Крепленые вина разливают в 500-литровые емкости, заполненные на 5/6 их всего объема, при этом остается место в два кулака для того, чтобы дрожжи могли развиваться. Херес выдерживается по системе солера, по которой начала вино переливают в бочки (от 3 до 9). Затем периодически небольшими частями вино из верхних бочек переливают в нижние. В конце выдержки используется вино только из бочек нижнего яруса.



О производителе

Название: Emilio Lustau

Адресс: Arcos, 53, 11402 Jerez de la Frontera, Spain

Вебсайт: www.lustau.es

Год основания: 1896

О компании: Компанию Emilio Lustau по праву называют одним из величайших винодельческих хозяйств Испании. Качество хересов Lustau отмечено высокими наградами и экспертным оценкам специалистов, как в Испании, так и в других странах мира. Но все начиналось довольно скромно, с «альмасениста». Компания была основана в 1989 году Доном Хосе Руис Бордехо, работавшим в то время секретарём в суде. Он изготовлял, хранил и выдерживал вина в своем небольшом имении Senora de la Esperanza, после чего передавал их большим экспортным торговым компаниям на продажу. В 1940 году его зять Дон Эмилио Люстау Ортега перенес имение в регион Сантьяго, старую часть города Херес. Здесь, в домах, которые являются частью древней мавританской городской стены, он постепенно расширяет свой бизнес, но все ещё остаётся «альмасениста». В семидесятые годы компания продолжила расширяться. Их первыми шагами были строительство новых «погребов» в семейном поместье Nuestra Senora de la Esperanza. Затем в начале восьмидесятых под руководством Рафаэля Балао компания Lustau стала одной из самых новаторских и передовых компаний в хересный треугольнике. Рафаэль Балао чувствовал, что хересы Lustau станут в будущем синонимом качества. Его идеи, которые сочетают в себе многолетние традиции и инновации, направленные на путь признания омпании Emilio Lustau во всем мире. Знаменитая линейка хересов Lustau Solera Reserva была создана из старых запасов бочек хереса, которые были заполнены ещё в начале существования винодельни. Эти бочки состоят из подборки вин из разных «альмасенист». Они включают особые вина небольших самостоятельных виноделен, для особых клиентов. Эти хересы представляют ряд лучших вин региона. В 1988 году Lustau делает следующий шаг во внедрении инноваций. Компания представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная тёмная бутылка с наклонными «плечами» стала эксклюзивной отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году Emilio Lustau S.A. была приобретена Luis Caballero Group of Companies. Она производит прекрасные ликёры и спиртные напитки, в том числе знаменитый Ponche Caballero, бестселлер среди испанских ликёров. Luis Caballero обеспечила значительную финансовую поддержку и возможность для дальнейшего развития и расширения компании Эмилио Lustau. В июне 2000 года Lustau приобрела комплекс из шести погребов, общей площадью 20 000 м2, который ранее принадлежал компании Domecq. Эти погреба были полностью реставрированы в 2001-2002 годах. Сегодня там хранятся все вина Emilio Lustau SA В 2008 году компания выкупает у Domecq права на их исторические, культовые бренды хереса: La Ina, Botaina, Rio Viejo и Vina 25. Договор включает покупку «Солер» этих вин (4000 бочек хереса), которые сохранялись и содержались в соответствии с традиционными методами выдержки хереса. Несмотря, на такое значительное развитие, компания по-прежнему придерживается той же философии: высокие стандарты качества и предложение широкого ассортимента хересов. Такие критерии позволили компании совершенствоваться в прошлом, и является основным принципом развития в будущем

Отзывы (1)

Павел 09.2014

Получил награду "Regional Trophy: Sweet Sherry over £15" от престижного конкурса "decanter" Браво!

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio Sherry 0,75 л
-20%

Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio Sherry

0,75 л Артикул: 71233

69700 55700грн

Набор: день Валентина - для полного счастья 3 х 0,75л
-14%

Набор: день Валентина - для полного счастья

3 х 0,75л Артикул: 507314

71400 61440грн

Cantine Pellegrino Vino Marsala Superiore Riserva 0,75 л
-20%

Cantine Pellegrino Vino Marsala Superiore Riserva

0,75 л Артикул: 59430

62200 49700грн

Emilio Lustau Fino Jarana Sherry 0,75 л
-20%

Emilio Lustau Fino Jarana Sherry

0,75 л Артикул: 71239

42200 33700грн

Другие товары