Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Covinca Terrai OVG15

Поделиться:

Артикул: 92308

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Производитель: Covinca

Объём: 0,75 л

Сорта: Гренаш

Данные проверены: 12.08.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,00%

Сахар: 4.5 г/л

Сорт винограда: 100% гарнача

Год: 2015

Дегустационные заметки

Цвет: Темно-бордовий з пурпуровими ободком.

Аромат: Насыщенный фруктовый букет с нотками малины, клубники и персика на фоне цветочных тонов.

Вкус: Во вкусе - мягкое, свежее, фруктовое вино со сбалансированной кислотностью.

Cпособ подачи

Температура подачи: 8-10°C

С чем подавать: Паста, грибы, полумягкие сыры, рис, жирная рыба и белое мясо.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кариньена

Классификация: Denominación de Origen Calificada

Состав земли : Холмистый ландшафт, спускающийся в степи Кариньены. Земля виноградников состоит из гальки, созданной в результате аллювиального и коллювиального нанесения. Такая почва создает необходимые условия для выращивания виноградной лозы.

Урожай: Виноград собирают при помощи специальных комбайнов в момент его оптимального созревания в течение первой половины сентября.

Технология производства: Ягоды отделяют от гребней, прессуют и переливают в чаны из нержавеющей стали, здесь виноград настаивается, пока не получит правильный цвет. Далее идет очистка сусла, процесс desfangado в переводе избавления от осадка или грязи. Для этого мезгу пропускают через центрифугу или отстаивают в течение дня в цистерне, прежде чем отправить на ферментацию. В процессе desfangado частицы почвы, веточки, черенки, косточки и фрагменты кожуры оседают на дно, после чего мезгу можно сцедить. Все это осуществляется при температуре 17°С в чанах из нержавеющей стали и в выбранных бочках, сохраняя таким образом фруктовые нотки в вине. Далее вино фильтруется и стабилизируется при температуре -5°С.

Выдержка: Вино выдерживается 3 месяца во французских и американских дубовых бочках.



О производителе

Название: Covinca

Адресс: Ctra. Valencia s/n · 50460 Longares, Zaragoza (Spain)

Вебсайт: www.covinca.es

Год основания: 1987

Количество изготовляемых вин: 7 брендов, около 40 вин

Количество производимых бутылок: 7 000 000

О компании: Covinca - винодельческий кооператив, объединяющий большинство виноделов муниципалитета Лонгарес. Кооператив основали в 1987 году, путем объединения крупнейших на то время виноделен: Vitivinícola de Longares и la Cooperativa San Nicolás de Tolentino de Almonacid de la Sierra, которые были созданы в 1942 и 1945 годах соответственно. Сегодня в этот кооператив входят более 200 членов, которые совместными усилиями производят высококачественные вина винодельческого региона категории DO - Кариньена.
Кариньена - старейший винодельческий регион в Арагоне и один из старейших в Испании. В 2008 году он отпраздновал свое 75-летие. В начале XX века здесь выпускались вина для непритязательной публики, но с тех пор, как был создан DO, ситуация кардинально изменилась. DO Кариньена стал родиной вин высокого класса.
Климат региона определяется как континентальный с холодной зимой и жарким летом. Континентальный климат плюс ветры региона препятствуют обильным осадкам и создают, в общем, полузасушливый ландшафт. Отличительной особенностью этого региона является ветер cierzo (Сьерсо), который тоже вносит свой вклад в сухую погоду. Количество осадков в горных районах очень низкое - около 350 - 540 мм.
Именно отсюда родом довольно известный красный сорт винограда Кариньена (что видно из его названия); Его сегодня выращивают в Италии, Калифорнии и еще в нескольких регионах Нового Света.

Отзывы (3)

Yuriy 08.2016

Таке враження,що розбавлене водою,14%не відчувається,аромати не виражені по стінкам бокалу стікає не маслянисто.Пляшку відкривав сам,не раджу навіть по такій ціні

Павел 06.2015

"У кооперативов нет задачи создать шедевр. Их задача - вино усередненного качества, которое будет попиваться на пикнике или фуршете, с чем оно отлично справится. Аромат фруктовый, вкус грубоват, танино нет. "

Виктор 05.2015

Я пробовал это вино. Как не странно, оно мне понравилось.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Beso de Vino Seleccion 0,75 л

Beso de Vino Seleccion

0,75 л Артикул: 94946

21200грн

«Manon» Tempranillo 0,75 л

«Manon» Tempranillo

0,75 л Артикул: 60828

18200грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

84410 75961грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Другие товары