Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Col d’Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

Поделиться:

Рейтинг:
RP(2006): 96, ST( 2006): 93, WE( 2006): 95

Артикул: 78921

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Col D'Orcia

Объём: 0,75 л

Сорта: Санджовезе

Данные проверены: 07.04.2015

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 15,00%

Сахар: 1,9 г/л

Сорт винограда: 100% санджовезе гроссо

Год: 2006

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий рубиновый.

Аромат: Плотный, насыщенный и стойкий букет с типичными ароматами Великого Санджовезе, усиленными пряными дубовыми нотками, которые образовались во время длительной выдержки в бочках.

Вкус: Союз силы и элегантности. Отличная структура обволакивает мягкими и выдержанными танинами прекрасно сбалансированными приятной кислотностью. Долгое, структурированное, фруктовое послевкусие.

Cпособ подачи

С чем подавать: Прекрасное дополнение к паштетам, фуа гра, рыбным стейкам на грилю и жаркому.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монтальчино

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Почва эоценовой эпохи с высоким содержанием мергеля. Виноградники находятся в центрально-южном секторе Монтальчино вблизи города Сан-Анджело в Колле. Уровень кислотности почвы является достаточно низким, что делает его слегка щелочным, в то время как плотность виноградников несомненно широка - 27000 лоз на гектар, в соответствии с практикой того времени.

Урожай: Виноград собирают вручную со тщательным отбором только лучших гроздей сначала на винограднике, а затем на отборочном столе на винодельне.

Технология производства: Ферментация при контролируемой температуре 28°С в чанах из нержавеющей стали емкостью 50 и 60 гектолитров. Виноград из разных участков виноградника хранится отдельно. При мацерации, которая длится 20-25 дней, ежедневно проводятся перекачка и делестаж. Малолактичная ферментация происходит в бетонных резервуарах. Отсюда вино перемещают в бочки.

Выдержка: Вино выдерживают в славонский и альерських дубовых бочках емкостью 25 и 75 гектолитров. После чего бутылируют и 2 года хранят в бутылках в погребах с хорошим кондиционированием воздуха.



О производителе

Название: Col d’Orcia

Адресс: Col D'Orcia S.r.l. Società Agricola, Via Giuncheti, 53024 Montalcino - Italia

Вебсайт: www.coldorcia.com

Год основания: 1700

Площадь: 142 га

О компании: Col d'Orcia - одна из самых исторических виноделен Монтальчино. Современная винодельня берет свое начало как минимум от 1890, когда согласно записям, семья Франчези с Флоренции покупает имение, тогда известный как Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Еще в 1933 году Fattoria представила свое Брунелло на винной выставке в Сиене - одной из первых торговых выставок Италии, десятилетия до того как Брунелло станет ценным, признанным во всем мире вином. Братья Леопольд и Стефано Франчески унаследовали эти земли и со временем в 1958 году разделили свои владения. Условия разделения запрещали использовать братьям название Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Так Стефано назвал свое хозяйство Col d'Orcia (холм над р. Орча) в честь реки, которая протекала через имение Fattoria. Позже Стефано Франчески вошел в королевскую семью будущего короля Испании Хуана Карлоса. К сожалению, он и его жена не имели детей, поэтому в 1973 году Франчески продает имение семьи Чинзано из Пьемонта. Чинзано уже тогда были известной алкогольной компанией и использовали развитую сеть продаж для распространения ранних винтажей Col d'Orcia. На момент приобретения имения семьей Чинзано, Col d'Orcia была засажена различными культурами, включая пшеницу, табак, оливки и виноград. В 1973 было всего несколько гектаров, посвященных винограду, но за время руководства графа Альберто Мароне Чинзано виноградники расширялись и в начале 1980-х достигли 70 гектаров. В 1992 году Франческо, сын Мароне Чинзано перенял бизнес и продолжил увеличивать виноградники до настоящего уровня 140 гектаров, из которых 108 предназначены для Брунелло, что делает Col d'Orcia третьим по величине держателем виноградников Брунелло в Монтальчино.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Capannelle Chianti Classico Riserva 1,5 л

Capannelle Chianti Classico Riserva

1,5 л Артикул: 78919

174700грн

Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico 0,75 л

Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico

0,75 л Артикул: 57251

299700грн

Capannelle Solare 2010 1,5 л

Capannelle Solare 2010

1,5 л Артикул: 99913

249700грн

Другие товары