Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Col d’Orcia Brunello di Montalcino Riserva

Поделиться:
Артикул: 78935
0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Col D'Orcia

Объём: 0,75 л

Сорта: Санджовезе

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Col d’Orcia Brunello di Montalcino Riserva

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,5%

Сахар: 1,9 г/л

Сорт винограда: 100% санджовезе

Год: 1980

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий темно-красный с оранжевыми бликами, которые образуются в результате длительной выдержки.

Аромат: В этом букете третичных оттенков заметны эфирные тона в сочетании шоколадных ноток.

Вкус: Вино поражает свежестью, которая обещает дальнейший потенциал для развития и хранения вина. Вкус полный удивительной стойкостью и приятным послевкусием с тонами маленьких ягод.

Cпособ подачи

С чем подавать: Элегантное и гармоничное тело вина позволяет его комбинировать с разнообразными сложными, затейливыми блюдами, в частности с красным мясом, пернатой и мелкой дичью, подчеркнутыми грибами и трюфелями. Кроме того, Брунелло отлично сочетается с сырами: выдержанным пармезаном, тосканским пекорино. Это вино является отличной парой для международной кухни и усовершенствованных соусов.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монтальчино

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Почва эоценовой эпохи с высоким содержанием мергеля. Виноградники находятся в центрально-южном секторе Монтальчино вблизи города Сан-Анджело в Колле. Уровень кислотности почвы является достаточно низким, что делает его слегка щелочным, в то время как плотность виноградников несомненно широка - 27000 лоз на гектар, в соответствии с практикой того времени.

Урожай: 1980 характеризуется чрезвычайно холодной зимой, которая перешла в почти без дождевые весну и лето с умеренной температурой, а дальше в сухую осень. Этот год дал поздний урожай ягод только лучшего качества.

Технология производства: Традиционная винификация для вин Монтальчино, по которой виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали и цементных резервуарах.

Выдержка: Вино Col d'Orcia Brunello di Montalcino Riserva выдерживалось в Славонский и французских дубовых бочках. За годы своего существования Col d'Orcia собрала более 50 000 бутылок старых винтажей Brunello di Montalcino, которые бережно хранит в своих погребах. Это уникальное и ценное наследие, на которую только единицы из итальянских винных домов могут претендовать. В 2003 году по случаю 30-летия своей семейной деятельности в Col d'Orcia, граф Чинзано решил выпустить некоторые винтажи с этой коллекции. Настоящие жемчужины были сохранены для выбранных клиентов по всему миру и эти вина пользуются все большим успехом. Бутылки, тщательно и очень осторожно отбирают, сначала рассматривают против света, чтобы проверить количество осадка и интенсивность цвета.



О производителе Col d’Orcia Brunello di Montalcino Riserva

Название: Col d’Orcia

Адресс: Col D'Orcia S.r.l. Società Agricola, Via Giuncheti, 53024 Montalcino - Italia

Вебсайт: www.coldorcia.com

Год основания: 1700

Площадь: 142 га

О компании: Col d'Orcia - одна из самых исторических виноделен Монтальчино. Современная винодельня берет свое начало как минимум от 1890, когда согласно записям, семья Франчези с Флоренции покупает имение, тогда известный как Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Еще в 1933 году Fattoria представила свое Брунелло на винной выставке в Сиене - одной из первых торговых выставок Италии, десятилетия до того как Брунелло станет ценным, признанным во всем мире вином. Братья Леопольд и Стефано Франчески унаследовали эти земли и со временем в 1958 году разделили свои владения. Условия разделения запрещали использовать братьям название Fattoria di Sant'Angelo in Colle. Так Стефано назвал свое хозяйство Col d'Orcia (холм над р. Орча) в честь реки, которая протекала через имение Fattoria. Позже Стефано Франчески вошел в королевскую семью будущего короля Испании Хуана Карлоса. К сожалению, он и его жена не имели детей, поэтому в 1973 году Франчески продает имение семьи Чинзано из Пьемонта. Чинзано уже тогда были известной алкогольной компанией и использовали развитую сеть продаж для распространения ранних винтажей Col d'Orcia. На момент приобретения имения семьей Чинзано, Col d'Orcia была засажена различными культурами, включая пшеницу, табак, оливки и виноград. В 1973 было всего несколько гектаров, посвященных винограду, но за время руководства графа Альберто Мароне Чинзано виноградники расширялись и в начале 1980-х достигли 70 гектаров. В 1992 году Франческо, сын Мароне Чинзано перенял бизнес и продолжил увеличивать виноградники до настоящего уровня 140 гектаров, из которых 108 предназначены для Брунелло, что делает Col d'Orcia третьим по величине держателем виноградников Брунелло в Монтальчино.

Отзывы (0) Col d’Orcia Brunello di Montalcino Riserva

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
Артикул: 502208

264500 238050грн

Набор «Дегустационный»: Вина красные из Европы
Артикул: 500102

275000 247500грн

Набор: день Валентина - Я подарю тебе стихи
Артикул: 507312

67500 60750грн

Набор «Подарочный»: Поэтической душе
Артикул: 502358

68500 61650грн

Другие товары