Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Chateau Latour 2004

Поделиться:

Рейтинг:
ST(2004): 95, RP( 2004): 95, WS( 2004): 95

Артикул: 68597

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Производитель: La Passion des Terroirs

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 06.12.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 1,6 г/л

Сорт винограда: 75% каберне совиньон, 20% мерло, 4% каберне фран, 1% пти вердо

Год: 2004

Дегустационные заметки

Цвет: Темный рубиново-пурпурный.

Аромат: Сказочный, оригинальный букет с нотками больших черных фруктов, графита карандаша и приготовленного мяса.

Вкус: Насыщенный, полнотелый вкус с превосходной прочностью и пышным цветочным послевкусием. Необикновенная структура и гармоничная кислотность вина затмевает другие рядом с ним и доводит его исключительность.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по-пекински, фаршированные куропатки, в качестве закусок идеально подходят пармская ветчина и голубые сыры.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Пойяк

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Терруар виноградника состоит из трех основных разновидностей грунтов: глиняно-гравийные, гравийные и мергелево-глиняные.

Урожай: Сбор урожая 2004 года был одним из самых длинных в истории вина. Мерло начали собирать с 23 по 30 сентября и продолжили с 7 по 19 октября. Виноград собрали вручную в небольшие контейнеры с максимальной вместимостью 8 кг, чтобы избежать его раздавливания под действием собственного веса.

Технология производства: Виноград отделяют от гребней и измельчают, как только он прибывает на винодельню. Затем его отправляют в чаны из нержавеющей стали для ферментации на основе трех критериев: расположение участка на виноградниках, возраста виноградной лозы и сорта винограда. Молодое вино остается в чанах с водяным охлаждением в течение трех недель, - это необходимый период для извлечения всех оттенков и богатства винограда. При стекании сусла вино отделяется от твердых частиц или мезги (фактически от виноградной кожицы и семян), после чего сусло перемещается в чистые чаны для второй ферментации, известной как малолактическая ферментация, которая происходит в течение следующего месяца. Во время этой стадии винификации вино становится мягким, обволакивающим и изящным.

Выдержка: Вино выдерживают только в новых французских дубовых бочках из лесов Альера и Ньевра.



О производителе

Название: La Passion des Terroirs

Адресс: La Passion des Terroirs Lucien Lurton & Fils Domaine de Goix 88 route de Cadaujac 33650 Martillac - FRANCE

Вебсайт: www.lapassiondesterroirs.com

Год основания: 1993

Количество изготовляемых вин: 400

Количество производимых бутылок: 45000000

О компании: В 1954 году Люсьен Люртон, основатель компании, переезжает в Chateau Brane-Cantenac. В течение следующих 30 лет он приобретает престижные виноградники региона Бордо, чьи урожаи дают вина с высокими классификационными признаками, в частности Premier Cru и Grand Cru. В 1993 году он основывает компанию Lucien Lurton & Fils и передает ее своим детям. С тех пор дети Люсьена Люртона успешно управляют семейным бизнесом. Они продолжают заботиться о виноградниках со страстью и самоотдачей своих предшественников. Чтобы отразить постоянную глубокую семейную преданность терруару и любовь к виноградникам и вину и стать полноправным негоциантом вин Бордо, компанию в 1999 году переименовывают в La Passion des Terroirs. Сегодня она является одной из ведущих компаний в секторе производства бордоского вина. Компания входит в первую 10-ку негоциантов, распространяющих вина из всех апелласьонов региона Бордо. Центральный офис компании находится в г. Кантенак, в самом сердце апелласьона Марго. Логистический комплекс La Passion des Terroirs предлагает широкие возможности и оперативность предоставления услуг для удовлетворения потребностей клиентов. Для хранения и упаковки вин, подготовки грузов, был сконструирован специальный полуподземный объект площадью 5000 м.кв., который позволяет обеспечить оптимальные условия для 3 млн. бутылок. Сильный характер, забота о земле, бескомпромиссные стандарты и независимость - основные принципы семьи Люртон.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)

Артикул: 502178

105900 95310грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет

Артикул: 502207

161810 145621грн

Набор универсальный «На курорт!»
-10%

Набор универсальный «На курорт!»

Артикул: 501285

124210 111781грн

Другие товары