Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Castello di Ama Al Poggio 2013

Поделиться:

Артикул: 95210

0,75 л
Цена Кол-во Итого
57700грн
57700грн
Скидка 8%
при покупке 6 и больше бутылок с ометкой «Скидка 8%».
учитывается в корзине при оформлении заказа
В наличии 12 шт.
доступно по сети: 100 шт.
продано в интернет: 2 шт.

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Castello di Ama

Объём: 0,75 л

Данные проверены: 07.12.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 0,5 г/л

Сорт винограда: 80% шардоне, 20% пино гриджио

Год: 2013

Дегустационные заметки

Цвет: Соломенный.

Аромат: С нотами цитрусовых, груши и персика.

Вкус: Свежий и гармоничный.

Cпособ подачи

Температура подачи: 8-9°C

С чем подавать: С морепродуктами, салатами и в качестве аперитива.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кьянти

Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Состав земли : Глина и известняк.

Урожай: Ручной сбор в конце сентября.

Технология производства: После мягкого прессования 60% сусла было охлаждено и проходило ферментацию в стальных емкостях. Остальные 40% в бариках: 25% из них проходило мацерацию в течение 12 часов; 50% бариков Allier и Tronçais - новые; 20% сусла проходило яблочно-молочное брожение.

Выдержка: 8 месяцев в бариках на осадке с регулярным батонажем каждых 7 дней.



О производителе

Название: Castello di Ama

Адресс: Localitа Ama, 53013 Gaiole in Chianti, Siena - Italy

Вебсайт: www.castellodiama.com

Год основания: 1972

Количество изготовляемых вин: 9

Количество производимых бутылок: 300-350,000

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 250 га

О компании: Кастелло ди Ама - звездная винодельня, краеугольный камень в возрождении виноделия в Кьянти, не смотря на свою молодость. Она основана в 70-х в крошечной средневековой деревушке Ама на холмах со средней высотой в 480м (недалеко от г.Гайоле в Кьянти, в провинции Сиена).
Компанию основали четыре семьи из Рима, а сегодня ею управляют Лоренца Себасти (из одной из семей-основателей) и энолог Марко Палатти, которого Gambero Rosso признало в 2003 году лучшим виноделом года, а консорциум Кьянти Классико дважды избирал президентом.
Виноградники занимают 80 гектаров из общей площади угодий в 250га. Высота - 450-550м над уровнем моря. Виноградники поделены на 4 части: San Lorenzo (1972) и Montebuoni (1997) и два виноградника категории Крю (которую, собственно, в Кьянти ввели Castello di Ama): Bellavista (1972) и La Casuccia (1972). С 1985 небольшой участок Bellavista отведен под мерло Apparita.
40га занимают оливковые рощи.
Чтобы понять, какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, приводили эксперименты с мерло, шардоне и пино: за пять лет были привиты порядка 50 тысяч лоз.
За несколько лет компания переоборудовала 21га своих виноградников способом V-образной посадки, благодаря чему улучшилось освещение листьев, а с ним - качество винограда. Почвы тут богатые, климат прекрасный, поэтому уход за виноградниками дарит чудесный урожай.
Сегодня Кастелло ди Ама производит великие итальянские вина, известные во всем мире. Все вина подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние – Санджовезе – до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и розовое и сыр
-10%
Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (classic)

Артикул: 502178

105900 95310грн

Andeluna Altitud Chardonnay 2012 0,75 л

Andeluna Altitud Chardonnay 2012

0,75 л Артикул: 58421

53200грн

Arboleda Chardonnay 0,75 л

Arboleda Chardonnay

0,75 л Артикул: 57998

57700грн

Другие товары