Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Castellani Amarone Della Valpolicella Classico I Castei Campo Casalin

Поделиться:

Рейтинг:
WA(2009): 89, WS( 2009): 93

Артикул: 78323

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: полусухое

Страна: Италия

Регион: Венето

Производитель: Castellani Michele & Figli

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: полусухое

Алкоголь: 16,00%

Сахар: 5.2 г/л

Сорт винограда: 70% корвина веронес и корвинон, 25% рондинелла, 5% молинара

Год: 2009

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий гранатовый.

Аромат: Букет из сухофруктов, сливы, легких пряностей и кожи.

Вкус: Шелковистый, элегантный букет с ненавязчивыми танинами.

Cпособ подачи

Температура подачи: 18°C

С чем подавать: Замечательное вино с жарким, дичью, мясом-гриль и выдержанными сырами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Вальполичелла Классико DOC, виноградник Campo Casalin, долина Марано ди Вальполичелла

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Состав земли : Глинистые и известняковые грунты.

Урожай: 100% вручную.

Технология производства: После сбора виноград высушивается в течении 3-4 месяцев в специальных помещениях, а после проходит процессы очищения от плодоножек и прессования. Ферментация проходит в бочках обьемом максимум 5 тыс. л при температуре 10⁰С, которая позже повышается до 15⁰С. Мацерация проходит в течении 40 и больше дней.

Выдержка: После очистки вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 3 лет. Выдержка в бутылках может достигать года.



О производителе

Название: Cantine San Silvestro

Адресс: San Silvestro, via Ciocchini 7, 12060 Novello (CN)

Вебсайт: www.sansilvestrovini.com

Год основания: 1980

О компании: Винодельня Cantine San Silvestro находится на территории коммуны Новелло. Винодельня в основном производит ведущие пьемонтские красные вина категорий DOC и DOCG. Cantine San Silvestro способна хранить при контролируемом микроклимате около 400000 бутылок на территории общей площадью 5000 квадратных метров. Виноград, который винификують на винодельни, в основном выращивают в Ланге и на виноградниках Роеро и Монфератто. Сегодня, San Silvestro представляет продолжение проекта, в свое время начатого Джованни Сартирано и бережно пронесенного четырьмя поколениями его семьи. Много лет компания, сегодня ее возглавляют двоюродные братья Паоло и Гвидо Сартирано, постепенно расширялась за пределы местного рынка. На данный момент продукция Cantine San Silvestro продается не только по всей Италии, но и за рубежом. С 1988 имение Tenuta Arnulfo Costa di Bussia в коммуне Монфорте-д'Альба принадлежит семье Сартирано, а в 2002 году они переняли имение Tenuta Ghercina, которая включает виноградники в коммунах Баролло и Новелла. Именно здесь, на данный момент, находится главный офис их компании.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Дегустационный»: Старый Свет
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет

Артикул: 502207

161810 145621грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

84410 75961грн

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и перчики
-10%

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и перчики

Артикул: 500021

46100 41490грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Другие товары