Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Brumont Chateau Bouscasse Vendemiaire

Поделиться:

Рейтинг:
WE(2008): 91

Артикул: 79189

0,5 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сладкое

Страна: Франция

Регион: Юго-Запад Франции

Производитель: Brumont Vignobles

Объём: 0,5 л

Сорта: Пти мансенк

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сладкое

Алкоголь: 12,50%

Сахар: 98,3 г/л

Сорт винограда: 100% пти мансенк

Год: 2008

Дегустационные заметки

Цвет: Золотисто-желтый

Аромат: Нотки экзотических фруктов, манго и абрикосов.

Вкус: Щедрый вкус со свежими фруктовыми оттенками.

Cпособ подачи

С чем подавать: Пти Мансенк с апеласьйонив Пашранк дю Возраст-Боль или жюрансон, является одним из тех сортов винограда, которые очень ценят сомелье за прекрасные сладкие вина. Одной из лучших гастрономических пар для этого вина является фуа гра с Гасконии. Также можно подавать это вино в качестве аперитива или с десертами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Мадиран, Pacherenc du Vic-Bilh (Пашранк дю Вик-Биль)

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Состав земли : Глиняно-известковая почва.

Урожай: 50 летние лозы. Виноград собирают вручную в небольшие контейнеры.

Технология производства: Пти Мансенк на равных конкурирует с другими сортами великих сладких вин. Его натуральная кислотность гармонизируется свежестью и чистотой послевкусия. Ягоды, собранные поздней осенью, частично высушиваются на лозах, это придает винам приятных ноток засахаренных фруктов. Brumont производит три различные кюве сладкого Pacherenc, и в зависимости от даты сбора урожая (октябрь, ноябрь и декабрь) их называют в честь месяцев французского революционного календаря: Vendémiaire (вандемьер - месяц сбора винограда), Brumaire (Брюмер - месяц туманов), Frimaire ( Фример - месяц заморозков). Урожай для этих трех кюве собирается в соответствии с определенным естественным уровнем сладости: для Vendémiaire -18%, для Brumaire -19% и 20% для Frimaire. Вина Pacherenc от Château Bouscassé стоят в одном ряду с великими сладкими винами. Их процесс винификации предусматривает прессования целых виноградных гроздей, и дальнейшую вытяжку сока. Ферментация происходит в новых дубовых баррелях при температуре 18 ° C. Прерывание ферментации осуществляется путем охлаждения, в зависимости от желаемого баланса вина.

Выдержка: Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках.



О производителе

Название: Vignobles Brumont

Адресс: 32400 Maumusson Laguian

Вебсайт: www.brumont.fr

Год основания: 1980

Количество производимых бутылок: 2.5 млн бутылок в год

Площадь: 430 га

О компании: Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и Chateau Montus является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта танна (Tannat)и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие вина.
История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники Сhateau Bouscasse. Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: сотерн + фуа гра (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: сотерн + фуа гра (grand)

Артикул: 502189

326489 293840грн

Brumont Chateau Bouscasse Larmes Celestes 0,5 л

Brumont Chateau Bouscasse Larmes Celestes

0,5 л Артикул: 79191

57700грн

Kuentz-Bas Cuvee Caroline Riesling Vendange Tardive 0,5 л

Kuentz-Bas Cuvee Caroline Riesling Vendange Tardive

0,5 л Артикул: 59260

57700грн

Kuentz-Bas Pinot Gris Eichberg 0,75 л

Kuentz-Bas Pinot Gris Eichberg

0,75 л Артикул: 59258

83700грн

Другие товары