Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Bodegas Care Crianza Tempranillo Merlot

Поделиться:

Артикул: 100583

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Производитель: Bodegas Care

Объём: 0,75 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,50%

Сахар: 1.5 г/л

Сорт винограда: 70% темпранильо, 30% мерло

Год: 2013

Дегустационные заметки

Цвет: Яркий цвет с вишневым оттенком

Аромат: Чистый интенсивный аромат с нотами черных ягод и красных фруктов и пряными оттенками дуба

Вкус: Насыщенный мощный вкус с фруктовым характером и нотами ванили

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Жареная говядина, свинина, жаркое, пицца

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кариньена

Классификация: D.O. Cariñena

Состав земли : Суглинок и суглинок с песком

Урожай: виноградники Cadillos и Bancales (450 м над уровнем моря, лозы высажены с 1980 до 2006)

Технология производства: 6-дневная холодная мацерация при температуре 10°C, ферментация в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26°C. После алкогольной ферментации вино поддается мацерации еще в течение 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах.

Выдержка: 12 месяцев в американских бочках (дуб из лесов Кентукки)

Интересное: Бренд Care от Bodegas Añadas происходит от древнего римского названия города КариньенаБренд Care от Bodegas Añadas происходит от древнего римского названия города Кариньена, которое затем трансформировалось в Caraellana. Кроме любви к родному краю, в название также вложено значение английского слова Care - забота. Серию «Современное лицо» для лого та этикеток придумал испанский художник Энрике Торрихоса (Enrique Torrijos).



О производителе

Название: Bodegas Care

Адресс: Ctra. Aguaron, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Espania

Вебсайт: http://www.carewines.com/

Год основания: 1932

Доля закупаемого винограда: только собственный виноград

Площадь: 16000 га

О компании: Bodegas Care делает вина только из собственного винограда. Все 4 их виноградника (Bancales, Cadillos, Peñanegra и Zagalcerro) расположены в Кариньене (D.O. Cariñena) на высоте от 450 до 900м над уровнем моря. Самый старый виноградник Zagalcerro высажен в 1948 году (на нем выращивают только гарначу), остальные - от 1950 до 2006 годов.
Весь виноград, кроме гарначи и муската александрийского, собирают ночью. Виноград прибывает на винодельню при температуре 9°C, вместо 22-30ºC при дневном сборе, что позволяет замедлить процессы ферментации в самом начале. Для бережной перекачки используют перистальтический насос. Ферментация проходит в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали, которая упрощает работу с «шапкой» из мезги. Прессы используют вертикальные гидравлические.
Площадь для выдержки - 720 м2. используют американский и французских дуб, но экспериментируют также с румынским, русским и венгерским.

Отзывы (5)

Аня 09.2016

Аромат с отчетливой вишней и дубом. Вкус мощь, спиртуозно.

Надежда 08.2016

Дубовое, грубо сделанное, мощное, разбалансированное, требует мяса. Для любителей очень несложных, простых мощных вин.

Игорь 08.2016

Не понравилось. Аромат - как у африканских, вкус не интересен.

Оля 08.2016

Не очень. Потеряшка.

Борис 03.2016

Просто бомба. Испания как всегда радует божественным соотношением цены/качества.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: Viña Herminia
-10%

Набор «Подарочный»: Viña Herminia

Артикул: 502362

135400 121860грн

«Manon» Tempranillo 0,75 л

«Manon» Tempranillo

0,75 л Артикул: 60828

18200грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки Vallformosa

Артикул: 502346

84410 75961грн

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)
-10%

Набор «Дегустационный»: Старый Свет (красные)

Артикул: 502208

237310 213571грн

Другие товары