Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Arnaldo Caprai Sagrantino Di Montefalco Collepiano

Поделиться:

Артикул: 70273

0,75 л
Нет товара на складах

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Страна: Италия

Регион: Умбрия

Производитель: Arnaldo Caprai

Объём: 0,75 л

Сорта: Сагрантино

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,50%

Сахар: 1 г/л

Сорт винограда: 100% сагрантино

Год: 2008, 2009

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный, почти черный, рубиново-красный цвет, который со временем развивается в гранатовый.

Аромат: Темные фрукты, слива, корица, черника и земляные нотки.

Вкус: Мощный и изысканный вкус полон выразительных танинов и характеризуется пряным, насыщенным послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Прекрасно подходит к жареному жирному мясу и другим блюдам из красного мяса. Также попробуйте вино в сочетании с дичью, выдержанными сырами и тушеным мясом дикого кабана или жареным ягненком.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монтефалько

Классификация: Vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Глина и известняк.

Урожай: Сбор урожая 2008 года происходил в период с третьей недели сентября по первую неделю октября.

Технология производства: После тщательного отбора, виноград сушат на соломенных матах в контролируемой среде для обеспечения постепенного и последовательного процесса сушки. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней с постоянным перекачкой. Впоследствии вино переливают в бочки для медленного завершения процесса ферментации (сахар г/л 120/150).

Выдержка: Вино выдерживается 22 месяца в бочках и 8 месяцев в бутылках.



О производителе

Название: Arnaldo Caprai

Адресс: Loc.Torre di Montefalco - 06036 Motefalco (PG), Italy

Вебсайт: www.arnaldocaprai.it

Год основания: 1971

Количество изготовляемых вин: 10

Количество производимых бутылок: 105000

Площадь: 150 га

О компании: В Умбрии, в живописной холмистой местности с древними городами Orvieto и Assisi, где уже в течении 400 лет выращивают сагрантино, в деревне Монтефалько раскинулись виноградники признанного производителя Sagrantino di Montefalco - Arnaldo Caprai . История началась в 1971 году, когда предприниматель текстильной промышленности Арнальдо Капрай купил имение Валь ди Маджо, а его сын, Марко Капраи, сделал вино, о котором теперь говорят все. Помогло ему в этом постоянное желание и рвение развивать свое дело, вывести виноделие на новый уровень. Он приглашал известного в Тоскане консультанта-энолога Аттилио Пальи с целью проведения комплексных исследований и создания эффективной системы выращивания качественного винограда. Затем вместе с учеными Миланского университета в 1992-1993 годах Марко настойчиво изучал различные способы посадки и выращивания лозы, анализировал состав почвы и плотность посадки, а также практиковал использование натуральных удобрений. Так, хороший винодел, а также избранный на второй срок мэр Монтефалько, Марко Капрай создал из сагрантино свое легендарное вино, известное как Sagrantino di Montefalco. Звезды мирового кинематографа Майкл Дуглас и Кэтрин Зета-Джонс в свое время заказывали его на свою свадьбу, а Шэрон Стоун приобрела его на винном аукционе.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Pio Cesare Nebiollo Langhe 0,75 л

Pio Cesare Nebiollo Langhe

0,75 л Артикул: 58468

81700грн

Набор «Подарочный»: Поэзия (Cantina di Soave)
-10%

Набор «Подарочный»: Поэзия (Cantina di Soave)

Артикул: 502358

68410 61561грн

Набор «Подарочный»: Donnafugata
-10%

Набор «Подарочный»: Donnafugata

Артикул: 502359

116900 105210грн

Другие товары