Кошик порожній
Додання товару в кошик

Tokaj Oremus Tilia Harslevelu

Поделиться:
Артикул: 78718
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: напівсухе

Тип: тихе

Колір: біле

Країна: Угорщина

Виробник: Tokaj Oremus

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Харшавелью

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Tokaj Oremus Tilia Harslevelu

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: напівсухе

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 5,7 г/л

Сорт винограду: 100% харшлевелю

Рік: 2012

Дегустаційні замітки

Колір: Солом'яно-жовтий.

Аромат: Аромат вина відкривається нотами липового меду, анісу та елегантними нотами прянощів.

Смак: У смаку вино м'яке, відмінно збалансоване, гармонійне.

Спосіб подачі

З чим подавати: Вино варто спробувати з морепродуктами і рибою: сирою, вареною, або приправленою соусом, та з рибними мусами, супами, спаржею, білим м'ясом та з дикою птицею.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Токай-Хедьялья

Класифікація: Protected Designation of Origin (PDO)

Властивості ґрунту: Вулканічні ґрунти.

Врожай: Вручну.

Технологія виробництва: Ферментація у чанах з нержавіючої сталі.

Витримка: 2 місяці в угорських діжках.



Про виробника Tokaj Oremus Tilia Harslevelu

Адреса: Bajcsy - Sz. út. 45, Tolcsva H-3934, Hungary

Вебсайт: www.tokajoremus.com

Рік заснування: 1993

Кількість пляшок, що виробляються: 150 000

Площа: 91 га

Про компанію: Історія виноробні розпочалася династією Ракоці у 1616 році, коли принц Дьердь Ракоці вирішив придбати виноградники Оремус, що знаходилися у володіннях його сім’ї аж до 1711 року.
За легендами, приблизно у 1631 році, кальвіністському проповіднику Сепші Лацко Мате вперше вдалося створити з винограду, ураженого пліснявою ботритіс, неймовірно смачний, солодкий напій - токайське вино Aszú. Мате підніс це вино княгині Жужанні, дружині князя Дьердя І Ракоці, на честь святкування Великодня. Це був його власний спосіб відобразити свою вдячність трансільванській княжні за її турботу про Тосканський край.
Після смерті Дьерда у 1648 році, виноградники Оремус переходять до його сина Дьєрда Ракоці ІІ, та зі смертю його вдова Софія Баторі передає частину виноградників монахам-варнавітам. В подяку ченці замовили будівництво каплиці, на фасаді якої знаходиться напис Оремус.
У 1694 році Ференц ІІ Ракоці забрав назад у своє володіння ці землі. Шість років потому, він видав положення, що регламентували культивування регіональних виноградників. Князь Ракоці не забував піклуватися про токайські виноградники навіть під час боротьби за незалежність, що розпочалася у 1703 році. Великий князь використовував токайські вина для встановлення і підтримання дипломатичних зв’язків.
Після встановлення миру в Сатмарі, за узгодженням між місцевим дворянством і династією Габсбургів, землі Ракоці були конфісковані, виноградники Оремус стали власністю королівського палацу, австрійських та угорських дворян.
З цього моменту вина Токаю стають впізнаваним символом Угорщини у всьому світі. Токайські вина подорожують по дорогах, які прямують до Кракова, де поляки люблять говорити, що «Вино – це не вино, якщо воно не з Токаю», і до Відня, і до Праги, і до Лондону, і до Санкт-Петербургу, де королі з нетерпінням очікують його прибуття.
Після укладення Тріанонського мирного договору, внаслідок земельних суперечок у Шаторальяуйхей та подальшої інфляції, вартість винограднику була значно заниженою. Несприятливі історичні умови були також серйозною перешкодою для комерціалізації вина. Економічна криза 30-х та обмежувальні заходи, так звані «єврейські закони» мали ще більш негативний вплив на виноградники Оремус. У 40-х роках найбільший єврейський виноградник змінив свого власника. Під час аграрної реформи 1945 року, більшість землі була націоналізована, і в наступні роки, Оремус належав державі і використовувався частково як школа-ферма і частково як виноробний виноградник.
Престиж токайських вин Aszú заворожив сім’ю Альварес, яка у 1991 році зв’язалася з угорським урядом з наміром приватизувати виноградник у цьому знаменитому регіоні. У 1993 році Вега Сицилія заснував виноробню Tokaj Oremus. Таким чином, індивідуальність сім'ї Альварес додається до історичних традицій регіону. Пабло Альварес, виконавчий директор Вега Сицилія, також є відповідальним за цей проект. Альварес з великою повагою взялися за детальні дослідження токайського вина: його значущості, трудомісткого виноробного процесу, історичного досвіду… У господарстві Oremus трудиться команда професіоналів з великими знаннями місцевих традицій.
З моменту заснування виноградників і по сей день, сім’я Альварес, поважаючи місцеві традиції, зробила значні інвестиції в Tokaj Oremus забезпечивши сучасний рівень оснащення для створення найкращих вин. Мета сім’ї Альварес полягає у відродженні колишньої величі винограднику - найбільш символічного і значимого винограднику Токаю.

Відгуки (3) Tokaj Oremus Tilia Harslevelu

Мнухин Павел Вячеславович 07.2015

"Вино в приклонном возрасте, по этому от него не нужно требовать буйности и фруктов. Аромат напоминает воск, немного животных ноток, что является изъяном. Вкус грубый. На 2010 год не успели мы в 2015. "

Оля 07.2015

общее впечатление - вино стремительно идет на спад (2010 пить в 2015 - ничего странного), но в целом интересно попробовать. Небанальное вино. Нос - фундук и жаренный хлеб, цитрус. Достаточно свежее и минеральное.

Валерий 07.2015

Запах вина - осенний, прямо как на картинке. Вино хоть и сухое, но чувствуется, что сорт винограда - сладкий. Нет резких цветочных ароматов, как у большинства Токаев.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Matsu El Viejo 0,75 л
0,75 л Артикул: 98778

129700грн

Maison Bouey Pavillon de Lestruelle 0,75 л
0,75 л Артикул: 97166

37200грн

Cave du Roi Dagobert Gewurztraminer Selection de Grains Nobles Prestige 0,5 л
0,5 л Артикул: 61378

154700грн

Farnese I Muri Primitivo 0,75 л
0,75 л Артикул: 106569

28700грн

Iнші товари