Кошик порожній
Додання товару в кошик

Penfolds RWT

Поделиться:

Рейтинг:
JH(2007): 95, RP( 2007): 93, WS( 2007): 92

Артикул: 90084
1,5 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Австралія

Регіон: Південна Австралія

Виробник: Penfolds

Об'єм: 1,5 л

Сорти: Сіра / Шираз

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Penfolds RWT

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 1,4 г/л

Сорт винограду: 100% шираз

Рік: 2007

Дегустаційні замітки

Колір: Темно-червоний.

Аромат: Багаті нотки глазурованих фруктів, насичені чорниці, сливи сацума немовби вислизають зі свіжого літнього ягідного компоту. Елегантні кедрові і дубові нотки зливаються зі сумішшю спецій і нюансами блакитного сиру з пліснявою (горгонзола). Ароматично недооцінена Бароса і Шираз – не поодинці, збалансовують один одного.

Смак: Живий, енергійний, багатовимірний смак вина відрізняється щільною зернистою текстурою з мереживними танинами, хрусткою кислотністю, глибиною, балансом і концентрацією.

Спосіб подачі

З чим подавати: Вино чудово поєднується з качкою, свининою, кролятиною, різотто, ковбасами, холодним м'ясом.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Долина Бароса

Врожай: У 2007 році в долині трапилася посуха, що призвело до низьких врожаїв, але одночасно з тим - до більш інтенсивної фруктовості вина. Низька кількість опадів і тепла погода забезпечили ранній урожай, що володіє повноцінними сортовими характеристиками.

Технологія виробництва: Penfolds RWT Shiraz являє собою чудову альтернативу міжрегіональному купажу і витримці у американських дубових діжках - візитна карточка Grange, натомість RWT є відображенням Ширазу з одного регіону (долини Бароса) і витримки у французьких діжках. Назва вина розшифровується як Red Winemaking Trial - Досвід червоного виноробства. У процесі створення вина були застосовані новаторські методи, які господарство Пенфолдс почало розробляти в 1995 році. У результаті ми маємо можливість по-новому побачити Шираз з Долини Баросса. Це вино високого класу підкорило і професіоналів, і аматорів уже з першого вінтажа 1997 року, випущеного в травні 2000 року. Його розкішний, соковитий стиль протиставляється мускулистому, напористому характеру іншого флагманського вина господарства - Grange. З самого початку при виготовленні цього вина віддавалася перевага ягодам з високими ароматичними якостями і тонкою текстурою, ніж винограду з винятковою потужною силою аромату. В результаті появилося вино, яке допомагає поглянути по-новому на Шираз з долини Бароса.

Витримка: 13 місяців французьких дубових діжках (71% из них - нові, 29% - використані впродовж одного року).



Про виробника Penfolds RWT

Назва: Penfolds

Адреса: 78 Penfold Road, Magill SA 5072, Австралія

Вебсайт: www.penfolds.com

Рік заснування: 1844

Кількість пляшок, що виробляються: 1.4 миллиона

Про компанію: Австралійське виноробство асоціюється, в першу чергу, з винами Penfolds, які на сьогоднішній день є еталоном якості. Компанія Penfolds отримала свою назву від імені англійця доктора Крістофера Роусона Пенфолда, який емігрував до Австралії в 19-му столітті. Як і багато хто в ті часи, Пенфолд вірив у цілющі властивості вина і звичайно, в його багажі була колекція виноградних саджанців з півдня Франції. Приїхавши в 1845 році, він і його дружина Мері побудували маленький кам'яний котедж в селищі Magill недалеко від Аделаїди, навколо якого він висадив свої саджанці. Цей котедж назвали ... The Grange. Тоді австралійські вина в більшості своїй були кріпленими і вина вироблені доктором Пенфолдом не були винятком. Ці вина спеціально вироблялися для пацієнтів і були дуже популярні, тому було вирішено розширити виноградники. Після смерті містера Пенфолда в 1870 році Мері продовжила управління виноградниками, і протягом декількох десятиліть ім'я Penfolds стало відомо всій країні. Коли померла Мері в 1895 році, вона заповіла управління компанією своїй дочці Georgina і зятю Thomas Hyland. Penfold Hylands бачив свій сімейний бізнес домінуючим у винній індустрії; одного разу кожна друга пляшка буде продаватися з етикеткою Penfolds. Один із нащадків Penfold Hyland - Jeffrey Penfold Hyland, вирішує в 1950 році почати виробництво столових вин замість кріплених. Завдання розвитку асортименту лягла на плечі винороба Макса Шуберта. Те, що він почав виробляти в Пенфолдс, стало потім легендою. У 1951 році він змішав декілька експериментальних столових вин на основі сорту Шираз в один зразок, який став прототипом Grange. Вино не було схвалено власниками, але Шуберт продовжив без їх відома виробництво зразка і на наступних дегустаціях сім'я зрозуміла - це велике вино. Так народився Grange, і потім протягом наступних десятиліть Schubert продовжував створювати багато інших знаменитих вин. У 1976 році Penfold Hylands передає контроль над бізнесом компанії Tooth & Co., яка згодом була поглинена індустріальною групою Southcorp (їй також належать марки Lindemans, Rosemount і Wynns Coonawarra Estate). Сьогодні вина виробляються під керівництвом Пітера Гаго, який змінив свого попередника Джона Дюваля у 2002 році.

Відгуки (0) Penfolds RWT

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Набор «Подарочный» 502180: Поцелуй вина
-10%
Артикул: 502180

73500 66150грн

E.Guigal Ermitage Ex-Voto Rouge 0,75 л
-15%
21 час. 47 мин. 41 сек.
0,75 л Артикул: 111033

899700 764745грн

E.Guigal Ermitage Ex-Voto Rouge 0,75 л
0,75 л Артикул: 111034

899700грн

Iнші товари