Кошик порожній
Додання товару в кошик

Колоніст Каберне Витримане

Поделиться:
Артикул: 46318
0,75 л
Ціна Кількість Разом
19700грн
19700грн
В наявності 26 шт.
по мережі: 84 шт.
продано: 470 шт.

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Україна

Регіон: Одеська область

Виробник: Kolonist

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Каберне совіньйон

Стилі вин: Чорносмородинове

Дані перевірені: 13.04.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Колоніст Каберне Витримане

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 223 г/л

Сорт винограду: 100% каберне совіньйон

Рік: 2016

Дегустаційні замітки

Колір: Вино рубінового кольору.

Аромат: Чарівний аромат збагачений вишуканими відтінками ванільного дубу та фіалки.

Смак: Вино має оксамитовий смак з чудово збалансованими шовковистими танінами, помірно терпке з домінуючими тонами чорної смородини.

Спосіб подачі

З чим подавати: Чудово поєднується з твердими сирами, смаженим і тушкованим м'ясом, ковбасними виробами.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Бессарабія

Класифікація: витримане

Властивості ґрунту: Глинистий ґрунт, гравій, земля багата на органічні речовини.

Врожай: 100% вручну.

Технологія виробництва: Спочатку на гребеневідділювачі відбувається відділення гребенів, потім розчавлювання ягід у щадному режимі. Після цього мезга (ягода + сік) віджимається в прес-стікачі, де відбувається віджим сусла (соку) самопливу й першої фракції, які прямують на відстій, тобто освітлення сусла від механічних часток і від диких форм дріжджів і мікроорганізмів. Через 8-12 годин охолоджене освітлене сусло перекачується в стерильну посудину із нержавіючої сталі на бродіння. Вино ферментують за допомогою чистої культури дріжджів. Через три тижні алкогольне бродіння завершується так званим тихим бродінням, чим повільніше бродить сік, тим ароматнішим буде вино. При бродінні мезги (розчавлених ягід) алкоголь, що утворюється (спирт), виділяє зі шкірочки барвники, ароматичні й дубильні речовини. Для подальшої стабілізації вина застосовуються природні екологічно чисті, найсучасніші оклеювальні й фільтруючі матеріали німецьких і французьких виробників. Коли вино очищене й стабілізоване, воно прямує на щадну фільтрацію для того, щоб вилучити з нього плаваючі частки й помутніння, зберігаючи при цьому свій колір і повноту тіла. Потім вино розливається в стерилізовані пляшки.

Витримка: Витримка 9 місяців у барріках з французького 100-літнього дубу.



Про виробника Колоніст Каберне Витримане

Назва: Kolonist

Адреса: Україна, Одеська обл., Болградський р-н, с. Криничне, вул.Болградська, 4

Вебсайт: www.kolonist.com.ua

Рік заснування: 2005

Кількість вин, що виробляються: 16

Кількість пляшок, що виробляються: 110000

Площа: 20 га

Про компанію: ТМ «Колоніст» - це, перш за все, соціальний, а вже потім бізнес-проект. Іван і Світлана Плачкови поставили перед собою мету розкрити потенціал земель Придунайської Бессарабії, сприяти економічному та культурному розвитку регіону. Взятися за виноробство спонукала багата історія цього краю, де вино виготовляли споконвіку, і люди, в генах яких закладено вирощувати хороший виноград і робити великі вина. Основні принципи: - робити чесне вино, - робити вино для всіх як для себе, - робити вино, яке буде бажаним. Вино ТМ «Колоніст» цінують не тільки в Україні, а й у Польщі, Німеччині, Бельгії та Болгарії. Навіть вимогливі британці і досвідчені французи не залишилися байдужими до чесного, натурального українського вина, зробленого з душею. Виноградники ТМ «Колоніст» знаходяться на півдні Одеської області в с. Криничне, яке входить у великий кліматичний пояс з м'яким середземноморським кліматом. Символічно, що село Криничне знаходиться на одній широті з Бордо, французьким містом, що славиться своїми традиціями і успіхами в області виноробства. Це унікальне місце для вирощування гарного винограду, з якого можна і потрібно робити Велике українське вино ...

Відгуки (3) Колоніст Каберне Витримане

Светлана 03.2016

Отличное Каберне. Главное - не спиртуозное, как у других производителей, которые намного его дороже.

Андре 05.2015

Хороше вино, Краще ніж каберне чілі з пташкою, але до серії резрва недотягує, хоча на мій смак резерва з чилі перегружена, а цей колоніст каберне цілком раціональний варіант до мясних блюд.

Константин Погуральский 12.2014

Хорошее Мерло, вкус и букет весьма достойный для такой цены.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
«Lettres de France» Cabernet Sauvignon Pays d
-15%
21 час. 57 мин. 37 сек.
0,75 л Артикул: 59892

15700 13345грн

Heartbeats Cabernet Sauvignon Merlot 0,75 л
-15%
21 час. 57 мин. 37 сек.
0,75 л Артикул: 97095

12700 10795грн

Santa Ana Varietales Cabernet Sauvignon 0,75 л
-15%
21 час. 57 мин. 37 сек.
0,75 л Артикул: 58444

18700 15895грн

G7 Cabernet Sauvignon 0,75 л
0,75 л Артикул: 57992

17700грн

Iнші товари
  • Baron Philippe de Rothschild Cadet d’Oc Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 101206

    28200 23970грн

  • Santa Ema Cabernet Sauvignon Selected Terroir 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 60767

    25200 21420грн

  • George Duboeuf Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 100057

    23700 20145грн

  • G7 Reserva Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 57996

    24700 20995грн

  • Aves del Sur Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 57987

    14700 12495грн

  • Einig-Zenzen Crocodile Creek Cabernet Sauvignon 0,75 л
    -15%
    21 час. 57 мин. 37 сек.
    0,75 л Артикул: 96864

    14700 12495грн