Кошик порожній
Додання товару в кошик

Cavicchioli Mille Novecento Ventotto Lambrusco di Modena

Поделиться:
Артикул: 67935
0,75 л
До закінчення акції :
21 час. 18 мин. 9 сек.
Стара ціна: 297.00грн, економія: 59.4грн
Ціна Кількість Разом
23760грн
23760грн
В наявності 8 шт.
по мережі: 0 шт.
продано: 241 шт.

Солодкість: напівсолодке

Тип: ігристе

Колір: червоне

Країна: Італія

Регіон: Емілія-Романія

Виробник: Cavicchioli

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Ламбруско

Дані перевірені: 08.06.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Cavicchioli Mille Novecento Ventotto Lambrusco di Modena

Технічні характеристики

Тип: ігристе

Колір: червоне

Солодкість: напівсолодке

Алкоголь: 10,50%

Цукор: 25 г/л

Сорт винограду: ламбруско граспаросса, ламбруско саламіно, ламбруско сорбара

Рік: 2013

Дегустаційні замітки

Колір: Темно-фіолетовий.

Аромат: Насичений аромат з нотами квітів, фруктів та ягід (ожина, малина, полуниця).

Смак: Збалансований, м'який та елегантний.

Спосіб подачі

Температура подачі: 11-12°C

З чим подавати: Вдало поєднується з місцевою кухнею Емілії-Романії, а також зі свіжими фруктами й легкими сирами.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Центральна частина провінції Модена.

Класифікація: Denominazione di Origine Protetta (DOP)

Властивості ґрунту: Пухкий родючий ґрунт.

Врожай: Виноград збирають у другій половині вересня.

Технологія виробництва: Виноград вініфікують зі шкірками та піддають кріомацерації, яка триває 2-3 дні при низькій температурі (1-3°C). Алкогольна ферментація відбувається протягом 10-15 днів зі шкірками та чистою культурою дріжджів при температурі 15-18°C. Далі вино повторно ферментується за методом Шарма при контрольованій температурі 15-18°C протягом 3 тижнів.



Про виробника Cavicchioli Mille Novecento Ventotto Lambrusco di Modena

Назва: Cavicchioli

Адреса: Via Canaletto 52 41030 San Prospero (Modena) Italia

Вебсайт: www.cavicchioli.it

Рік заснування: 1928

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Про компанію: Історія виноробства маєтку Cavicchioli почалася ще в двадцятому столітті, коли Умберто Кавікйолі, який вже вирощував і продавав свій виноград, вирішив почати виробництво вина. Він перетворив свою майстерню в підвалі і почав обробку винограду Ламбруско Сорбара для виробництва найпрестижніших вин. Це чудове вино до цих пір виробляється і продається під вельми символічною назвою «Tradizione». З таких простих початків досвід роботи в сім'ї і пристрасть передавалися від батька до сина з покоління в покоління. Сьогодні виноробство маєтку Cavicchioli має юридичне підгрунтя, і компанія виступає одним з ключових гравців у місцевій економіці Моденесе. Хоча сучасні методи виробництва вже мало нагадують ті, які використовувались у минулому, зокрема пресування і розлив у пляшки, що виконувались вручну, характер Ламбруско залишився незмінним та автентичним.

Відгуки (1) Cavicchioli Mille Novecento Ventotto Lambrusco di Modena

Надя 08.2016

Больше не куплю - вот и весь отзыв.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Набор «Подарочный» 502183: сладкие игристые (standart)
-10%
Набор «Подарочный» 502177: новогодние напитки (standart)
-10%
Набор «Подарочный» 502173: три ламбруско
-10%
Артикул: 502173

48600 43740грн

Iнші товари