Кошик порожній
Додання товару в кошик

Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port

Поделиться:
Артикул: 58359
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: солодке

Тип: кріплене

Колір: червоне

Країна: Португалія

Регіон: Доуро

Виробник: Symington

Об'єм: 0,75 л

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port

Технічні характеристики

Тип: кріплене

Колір: червоне

Солодкість: солодке

Алкоголь: 20,00%

Цукор: 118,7 г/л

Сорт винограду: турига насьональ, турига франка, тінта баррока, тінта рориш, тінта као

Рік: 1992

Дегустаційні замітки

Колір: Гранатовий.

Аромат: Солодкий аромат зацукрованих фруктів.

Смак: Стійкий, м'який, з пряними відтінками.

Спосіб подачі

Температура подачі: 10-12°C

З чим подавати: Рекомендовано до сирів виду Рокфор та шоколадних десертів.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Доуро

Класифікація: Denominacao de Origem Controlada (DOC)

Властивості ґрунту: Дуже кам'янистий грунт, що має у своєму складі сланець та мінеральні речовини

Технологія виробництва: Це вино виробляють з найкращих сортів винограду, які вирощують у Долині Доуро. У процесі витримки вино регулярно дегустують і, коли досягнуто готовності, ретельно змішують з портвейном преміум якості, але розливають лише при повній готовності до споживання.

Витримка: як мінімум 7 років у дерев'яних діжках



Про виробника Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port

Назва: Symington Family Estates

Адреса: Travessa Barгo de Forrester, 86, Apartado 26 4431-901 Vila Nova de Gaia, Portugal

Вебсайт: www.symington.com

Рік заснування: 1882

Частка винограду, що закуповується: 30,0%

Площа: 940 га

Про компанію: Навіть якщо рід Сімінтонів не найстаріший в виноробстві Порто, то, без сумніву, найбільший. Symington Family Estates робить понад третину світових продажів портвейну.
Історія найвизначнішої компанії в Порто почалась в 1891 році, коли шотландець Ендрю Джеймс Сімінтон (Andrew James Symington) одружився з Беатріче Аткінсон (Beatrice Atkinson). Предки по її лінії з 17 століття займались торгівлею та виноробством, були впливовими людьми та грали важливу роль в торгівлі та економіці Порто. Ще до одруження Сімінтон працював в їх сімейній компанії Graham’s, але вже скоро заснував власну. На початку 20 сторіччя він став партнером в Dow’s Port.
Сімінтон разом із синами підіймав виноробство Порто після Першої світової війни. Спочатку пересаджені виноградники в Альто Дору, а потім сучасне обладнання та технології виробництва вина стали прикладом для всього регіону. Їм належить механізована технологія вичавлювання винограду, яка імітує людські рухи ногами. Наступні покоління займались розвитком виробництва вінтажних портвейнів та їх просуванням на світовому ринку.
В другій половині 19 століття Сімінтони викупили виноторгову компанію Graham’s, потім - невеликого виробника Smith Woodhouse. Сьогодні компанія адміністративно ділиться на 7 частин, якими керують члени сім'ї. Їм належать 23 виноградника, 2 великих виноробні в Дуеро(Bomfim та Sol) і 5 маленьких виноробень (Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira, Warre’s Cavadinha).
В 2014 році портвейн Dow's Vintage 2011 був визнаний кращим вином року за версією Wine Spectator.

Відгуки (2) Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port

Марина Перина 02.2015

Аромат - вишнево-ликерный, орехи и чернослив. Интересный ореховый привкус, который чудесно сочетается с сыром. Сладкое длительное, но ненавязчивое послевкусие. Хорошо, неприторно, но без восторга.

Ира 10.2014

Чудесный, просто чудесный порто! Первый нос - лако-красочные тона, но они быстро уходят и проявляются орехи, мед, немного дыма и айриш-кофе. Очень яркий и впечатляющий аромат. Вкус также прекрасен: свежий, не приторный, высокий алкоголь вообще не чувствуется, проявляются ноты сигар, орехов, которые долго играют и в послевкусии. Словом, очень понравился.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Castelli del Grevepesa Chianti Classico Clemente VII 0,75 л
0,75 л Артикул: 56172

49700грн

Col d’Orcia Nearco Sant’Antimo 1,5 л
1,5 л Артикул: 78932

194700грн

Albert Bichot Beaune 1er Cru Clos de Mouches Domaine du Pavillon 0,75 л
0,75 л Артикул: 102795

359700грн

Farnese Zolla Primitivo di Manduria 0,75 л
0,75 л Артикул: 106573

38700грн

Iнші товари