Кошик порожній
Додання товару в кошик

Dominio de Tares Baltos

Поделиться:

Рейтинг:
WS(2008): 90, RP( 2008): 90, GP( 2009): 90

Артикул: 57508
0,75 л
Ціна Кількість Разом
47200грн
47200грн
В наявності 16 шт.
по мережі: 64 шт.
продано: 84 шт.

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Іспанія

Регіон: Кастілія і Леон

Виробник: Dominio de Tares

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Менсія

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Dominio de Tares Baltos

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,5%

Цукор: 1,3 г/л

Сорт винограду: 100% менсія

Рік: 2014

Дегустаційні замітки

Колір: Вишневий.

Аромат: Аромат вишні, сливи, смородини, доповнені легкими мінеральними нотами.

Смак: Смак структурований, повний, з оксамитовими танінами з легкою приємною солодкістю.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Запечений рулет, фарширований томатами, грибами і цибулею.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Б'єрсо

Класифікація: Denominacion de Origen (DO)

Властивості ґрунту: Пагорби та берег ріки, глиняні та вапнисті ґрунти

Врожай: Після ручного збору, виноград відокремлюють від гребенів, сусло ферментують з натуральними дріжджами, витримують протягом 4 місяців у французькій та американському дубі і ще 6 додаткових місяців в пляшці.

Витримка: Вино витримане впродовж 6 місяців в американських та французьких дубових діжках



Про виробника Dominio de Tares Baltos

Назва: Dominio de Tares

Адреса: Poligono Industrial Bierzo Alto c/los Barredos 4 24318, Spain

Вебсайт: www.dominiodetares.com

Рік заснування: 2000

Кількість вин, що виробляються: 10

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 4200 га

Про компанію: Виноробня Dominio de Tares (Домініо де Тарес) заснована у 2000 році у регіоні Кастілья Леон у провінції D.O. Bierzo (Д.О. Бьєрсо). Долина Bierzo з усіх боків оточена горами. Річка Сил відкриває доступ повітряним масам з Атлантики. Клімат не такий сухий і холодний, як в Леоне, і не такий вологий, як в Галісії. Енолог господарства Dominio de Tares - Амансіо Фернандес і його команда приділяють величезне значення вивченню теруару. Виноробня отримує вина тільки з дуже старої лози (вік понад 40 років) з обмеженою врожайністю. Філософія будинку заснована на безперервному прагненні до досконалості. Господарство зосередило свою зусилля на автохтонних сортах винограду Mencia (Менсія) і Gоdello (Годельо).  Про вина з сорту Mencia можна сказати, що вони з бургундським характером - витончені, з інтелектуальною структурою, сильні, але з силою танцюриста, а не атлета. Менсія - сорт хамелеон, він, як ніякий інший, володіє містичною здатністю відображати у вині всі особливості теруару виноградника. Господарство Dominio de Tares спеціалізується в основному на червоних винах. Але також виробляється невелика кількість білого вина з 20-річного винограду Godello – який дає ароматичні, добре структуровані вина з дуже цікавим, насиченим смаком. Витримка вина відбувається у французьких (Allier і Never) та американських (Missouri, Virginia) дубових діжках різного ступеня обпалення. Банк бочок господарства становить 800 штук, 30% з яких щорічно оновлюються. Всі виноградники обробляються вручну без застосування хімікатів, а також на них підтримується низький рівень врожайності, який забезпечує винам чудову якість. На міжнародному професійному конкурсі IWCC (International Wine Challenge Catavinum), що пройшов в іспанському місті Віторіа-Гастейс, виноробне господарство Dominio de Tares стало єдиною компанією з Д.О. Бьерсо, яка змогла не тільки завоювати медалі, але і за їх кількістю увійти в список національних лідерів.

Відгуки (4) Dominio de Tares Baltos

Александр 09.2015

В аромате ярко выражены ноты черных ягод и специй, немного сладкой вишни и слегка мокрым лесом и грибами. вкус насыщенный, сладковатый, оттенки дуба и специй. отличный баланс танинов. послевкусие не особо длительное но приятное

Надя 09.2015

Аромат очень сочный, но элегантный, не самый простой: сливы, ежевика, вишня, специи, немного подлеска и подвальной затхлости. Вкус танинный, но мягкий, обволакивающий, но немного мешает спиртуозность. Из минусов еще - летучий аромат. Но в целом - отличное вино.

Валерий 09.2015

Достаточно тёмный не прозрачный цвет аромат довольно насыщенный, вкус очень приятный, немного вязкий. Интересное вино!

Владимир 07.2015

Совершенно непрозрачное, почти черное, при этом на удивление легкое. Достаточно структурное и хорошо сбалансированное, черные ягоды (немного) и пряные травы с землей (много). Довольно алкогольное, но это не чувствуется. Приятно, что не поддались моде на густые жирные чрезмерно насыщенные сиропы.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Veralda Malvasia Prestige 0,75 л
0,75 л Артикул: 101392

48200грн

Purcari Rose 0,75 л
0,75 л Артикул: 105015

21700грн

Cave du Roi Dagobert Riesling Tradition 0,375 л
0,375 л Артикул: 80583

21700грн

Donnafugata Kabir 0,75 л
0,75 л Артикул: 61842

110700грн

Iнші товари