Кошик порожній
Додання товару в кошик

Col d’Orcia Brunello di Montalcino

Поделиться:

Рейтинг:
WS(2010): 93, JS( 2010): 92, ST( 2009): 90, RP( 2000): 89, WS( 2000): 91

Артикул: 78923
0,375 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Країна: Італія

Регіон: Тоскана

Виробник: Col D'Orcia

Об'єм: 0,375 л

Сорти: Санджовезе

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Col d’Orcia Brunello di Montalcino

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 2,2 г/л

Сорт винограду: 100% санджовезе

Рік: 2009

Дегустаційні замітки

Колір: Рубіновий з бузковими відблисками.

Аромат: Гармонійний, витончений букет з типовими ароматами стиглих червоних фруктів у поєднанні пряних ноток, які утворилися під час тривалої витримки у діжках.

Смак: Збалансований, багатий смак з хорошими свіжими тонами. Витримані, стійки таніни поволі ведуть до тривалого фруктового післясмаку.

Спосіб подачі

З чим подавати: Ідеальна пара до антре з червоного м'яса, ситного рагу та асорті з сиру.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Монтальчіно

Класифікація: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Властивості ґрунту: Ґрунти еоценової епохи з високим вмістом мергелю. Виноградники знаходяться у центрально-південному секторі Монтальчіно поблизу міста Сант-Анджело в Колле. Рівень кислотності ґрунту є досить низьким, що робить його злегка лужним, в той час як щільність виноградників безсумнівно широка - 2 7000 лоз на гектар, відповідно до практики того часу.

Врожай: Виноград збирають вручну зі суворим відбором тільки найкращих грон спочатку на винограднику, а потім на відбірковому столі на виноробні.

Технологія виробництва: Ферментація на шкірці при температурі не вище 30°C триває 18-20 днів і відбувається в низьких і широких сталевих резервуарах об'ємом в 150 гектолітрів, спеціально розроблених для оптимального і акуратного вилучення з ягід кольору і дубильних речовин.

Витримка: Вино витримується 4 роки, з яких 3 роки у 25-50 і 75 гектолітрових славонських і альєрських дубових діжках. А потім ще один рік - у пляшках при строго контрольованому температурному режимі.



Про виробника Col d’Orcia Brunello di Montalcino

Назва: Col d’Orcia

Адреса: Col D'Orcia S.r.l. Società Agricola, Via Giuncheti, 53024 Montalcino - Italia

Вебсайт: www.coldorcia.com

Рік заснування: 1700

Площа: 142 га

Про компанію: Col d’Orcia – одна з найбільш історичних виноробень Монтальчіно. Сучасна виноробня бере свій початок щонайменше від 1890 року, коли згідно з записами, сім’я Франчезі зі Флоренції купує маєток, тоді відомий як Fattoria di Sant’Angelo in Colle. Ще в 1933 році Fattoria представила своє Брунелло на винній виставці в Сієні – одній з перших торгових виставок Італії, десятиліття до того як Брунелло стане цінним, визнаним у всьому світі вином. Брати Леопольд і Стефано Франческі успадкували ці землі і згодом у 1958 році розділили свої володіння. Умови розділення забороняли використовувати братам назву Fattoria di Sant’Angelo in Colle. Так Стефано назвав своє господарство Col d’Orcia (пагорб над р. Орча) на честь річки, яка протікала крізь маєток Fattoria. Пізніше Стефано Франческі ввійшов у королівську сім’ю майбутнього короля Іспанії Хуана Карлоса. На жаль, він та його дружина не мали дітей, тому у 1973 році Франческі продає маєток сім’ї Чінзано з П’ємонту. Чінзано уже тоді були відомою алкогольною компанією і використовували розвинену мережу продаж для розповсюдження ранніх вінтажів Col d’Orcia.На момент придбання маєтку сім’єю Чінзано, Col d’Orcia була засаджена різними культурами, включаючи пшеницю, тютюн, оливки і виноград. У 1973 було лише кілька гектарів, присвячених винограду, але за час керівництва графа Альберто Мароне Чінзано виноградники розширювалися і на початку 1980-х досягли 70 гектарів. У 1992 році Франческо, син Мароне Чінзано перейняв бізнес і продовжив збільшувати виноградники до теперішнього рівня 140 гектарів, з яких 108 призначені для Брунелло, що робить Col d’Orcia третім за величиною власником виноградників Брунелло у Монтальчіно.

Відгуки (1) Col d’Orcia Brunello di Montalcino

Мнухин Павел 05.2016

Отзыв на винтаж 2010 Цвет готового вина, прозрачный, с кирпиным ободком. Аромат - обильно, густо, дал 5 минут подышать - тот же рещультат, ещё 5 минут вишня в мармеладе и все, и только ерез 20 минут вино выдохнуло лако -красоный тон портвейна, дальше специя, скорее растительная. Вкус необыайно концентрирован, то увство, когда язык весь играет и покалывает. Танины, ещё дерзкие, но не настолько, что бы прям совсем. Они добавляют гореь табка или сигары. Нужная кислотность на месте. Сигары и концентрация выделяют это вино и особенно этот винтаж среди других. Привет Брунелло, Привет Урожай Века.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Cantina Castelnuovo del Garda Soave Castelnuovo 0,75 л
0,75 л Артикул: 58315

16700грн

Black Tower Rivaner 0,75 л
0,75 л Артикул: 114976

22200грн

La Bioca Lurens Barbaresco 0,75 л
0,75 л Артикул: 104422

154700грн

Asti Mondoro (в коробке) 0,75 л
0,75 л Артикул: 16268

39700грн

Iнші товари