Кошик порожній
Додання товару в кошик

Capannelle Rosato

Поделиться:
Артикул: 78920
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: рожеве

Країна: Італія

Регіон: Тоскана

Виробник: Capannelle

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Санджовезе

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Capannelle Rosato

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: рожеве

Солодкість: сухе

Алкоголь: 12,50%

Цукор: 1 г/л

Сорт винограду: 100% санджовезе

Рік: 2013

Дегустаційні замітки

Колір: Кришталево-прозоре вино насиченого рожевого кольору зі золотистими відблисками, які перетворюються на мідний.

Аромат: Надзвичайно насичений і стійкий букет з нотками свіжих фруктів, персику, полуниці та груші. В цьому вині завжди переважають квіткові тони троянд, в той час як на тлі відчуваються нотки м'яти.

Смак: Яскрава свіжість відчувається у смаку цього вина. Тут як ніколи помітні нотки Санджовезе. Приємна мінеральність робить це вино неймовірно легким і питким.

Спосіб подачі

З чим подавати: Це вино слід подавати зі свіжими, напіввитриманими або блакитними сирами; чудово поєднується з рибними стравами, особливо смакує з сирою рибою, від суші до устриць. Спробуйте Capannelle Rosato з кроликом або піцою. Також відмінно підходить у якості аперитиву, поданого охолодженим в парі з солоними або запеченими закусками

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: К'янті

Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Властивості ґрунту: Галестро - стратифікована глина, збагачена вапняком та мінералами.

Врожай: Виноград збирають вручну.

Технологія виробництва: Біла вініфікація при низькій температурі протягом трьох тижнів у автоклаві. Холодне відділення шкірочок відбувається зразу після збирання врожаю, мезгу очищують при низькій температурі, щонайменше, три дні. Використовують тільки відібрані дріжджі. Кінцевий продукт містить ввесь спектр яблучної кислоти, який дозволяє зберегти і поєднати освіжаючі фруктові аромати.



Про виробника Capannelle Rosato

Назва: Capannelle

Адреса: Loc.Capannelle, 13 53013 Gaiole in Chianti, Siena, Italia

Вебсайт: www.capannelle.it

Рік заснування: 1974

Кількість вин, що виробляються: 5

Кількість пляшок, що виробляються: 80000

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 16 га

Про компанію: Capannelle - виноробне господарство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин К'янті) (Siena / Сієна). Його площа складає близько 20 га, з яких 16 - виноградники. Господарство випускає близько 80.000 пляшок вина в рік. Власник - Джеймс Шервуд, засновник і акціонер компанії Орієнт-Експересс Отелс, до складу якої входять одні з найкрасивіших готелів світу, серед яких Готель Чіпріані у Венеції, Готель Сплендід в Портофіно, Вілла Сан Мікеле у Флоренції, Готель Карузо в Равелло та багато інших. Історія виноробного господарства Капаннелле (Capannelle) бере свій початок у 1974 році, коли сорокарічний Раффаеле Россетті купив старий маєток 17-го століття, розташований в самому серці К'янті. З тих пір маєток зазнав змін. Проведення реконструкції і масштабних реставраційних робіт дозволило гармонійно поєднати в навколишньому оточенні елементи сільського побуту того часу з сучасними високими технологіями і ексклюзивністю. У цій неповторній красі Капаннелле (Capannelle) регулярно приймає у себе відомих кухарів, рестораторів і винних гурманів.

Відгуки (0) Capannelle Rosato

Ура! Ваш відгук буде першим:

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Уценка Castelli del Grevepesa Chianti Classico Clemente VII 0,75 л
0,75 л Артикул: 516165

49700грн

Уценка Mastrojanni Rosso di Montalcino 0,75 л
0,75 л Артикул: 516166

78200грн

Iнші товари