Кошик порожній
Додання товару в кошик

Advini Josselin Chablis

Поделиться:
Артикул: 69107
0,75 л
Немає товару на складах

Солодкість: сухе

Тип: тихе

Колір: біле

Країна: Франція

Регіон: Бургундія

Виробник: Advini

Об'єм: 0,75 л

Сорти: Шардоне

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Advini Josselin Chablis

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 12,50%

Цукор: 1,78 г/л

Сорт винограду: 100% шардоне

Рік: 2012

Дегустаційні замітки

Колір: Блідо-золотистий.

Аромат: Освіжаючий, легкий, з мінеральними нотами.

Смак: Освіжаючий та гармонійний, з нотами білих фруктів.

Спосіб подачі

Температура подачі: 10-12°C

З чим подавати: Насолоджуйтесь вином в якості аперитиву або з креветками і салатом з водяного кресу, стравами японської кухні чи устрицями.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Шаблі

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Властивості ґрунту: Виноградники розташовані на кімериджському геологічному пласті, багатому на глину, що має високий вміст мінералів та добре утримує воду, і виходять на сонячну сторону.

Врожай: Виноград для виготовлення даного вина постачають кілька місцевих виноградарів, які тривалий час співпрацюють з компанією.

Технологія виробництва: Цілі грона винограду поміщають у пневматичний прес. Після пресування сусло вистоюється протягом 12 год. при температурі 12-15°C у спеціальних широких чанах, які сприяють прискореному осіданню сторонніх компонентів та очистці соку. Далі виноград ферментується у чанах з нержавіючої сталі протягом 15 днів при температурі 16°C.

Витримка: 6 місяців на осаді у чанах з нержавіючої сталі.



Про виробника Advini Josselin Chablis

Назва: Advini

Адреса: L'Enclos - 34725 Saint-Felix-de-Lodez - France

Вебсайт: www.advini.com

Рік заснування: 1870

Кількість вин, що виробляються: более 150

Про компанію: Історія компанії «Advini» починається з невеличкого селища Сан-Фелікс-де-Лодез, що на північному заході Монпельє, біля підніжжя Севенн. Тут проживала родина Жінжін (Jeanjean), яка всю свою діяльність присвятила виноробству. Спочатку вона займалась вирощуванням винограду і мала невеличку таверну, проте з часом все більше стала зосереджуватись на торгівлі вином. У 70 рр. 19 ст. Моріс-Вінсент Жінжін почав купувати вино у Лангедоку і перепродував його клієнтам у центральній частині Франції. Проте, наслідуючи батька, він також купив кілька ділянок виноградників і для себе. Сьогодні, 5 поколінь по тому, родина Жінжін продовжує інвестувати у виробництво та продаж високоякісних вин з тією ж пристрастю і вірою, з якою це робили її попередники. З 1994 року компанія почала інтенсивно розвиватись і об’єднуватись з іншими сімейними виноробнями, зокрема «Rigal», «Gassier», «Cazes», «Antoine Moueix» та «Ogier». У січні 2010 року відбулось злиття компаній «Jeanjean» і «Laroche», в результаті чого було створено корпорацію «Advini», яка на даний момент займає лідерську позицію за обсягами продажу високоякісних французьких вин.

Відгуки (1) Advini Josselin Chablis

Сайко Анастасія 05.2015

Вино 2014 года не смотря на молодость было довольно легким. Цветочно-медовый аромат, легкая кислотность, во вкусе зеленое яблоко, нотки лайма. Освежающее.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Iнші товари