Кошик порожній
Додання товару в кошик

Сир твердий Von Mühlenen's Swiss Gruyere AOP Classic

Поделиться:
Артикул: 94757
100 г
Немає товару на складах

Розділ: Сир

Вид: Сир твердий

Тип: З коров'ячого молока

Бренд: VonMühlenen

Країна: Швейцарія

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Сир твердий Von Mühlenen's Swiss Gruyere AOP Classic

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Традиційний швейцарський витриманий твердий сир, покритий природною темною твердою шкіркою. Колір світло карамельний, аромат фруктовий з горіховими тонами. Текстура щільна, збита, однорідна, трохи зерниста.
Сир готують за класичним оригінальним рецептом з молока невеликих місцевих сільських молокозаводів регіону Фрібург, без добавок, використовуючи тільки чисте сире молоко, натуральні культури і сичужний фермент. Витримують протягом 6 місяців в підвалах при контрольованою температурі, раз на тиждень чистять щіткою і омивають солоною водою, поки сир не дозріє.
Розмір голови сиру - 55-65 см в діаметрі, товщина біля 9-13см і вага 30-40кг. Як правило, фасуються по 1/16 або 1/8 голови (вагою близько 4кг).

Технічні характеристики

Країна: Швейцарія

Виробник: Von M?hlenen

Маса / об'єм: 100 г

Додаткова інформація

Склад: незбиране коров'яче молоко зі Швейцарії, вода, сичужні ферменти, натуральна закваска.

Харчова та енергетична цінність: на 100г: 288ккал. Білки — 27г, жири — 32г, вуглеводи — 1г.

Умови зберігання: 2-4ºС

Термін придатності: 6 месяцев



Відгуки (1) Сир твердий Von Mühlenen's Swiss Gruyere AOP Classic

Сергей 04.2016

Очень интересный сыр с ярким ароматом и великолепным вкусом

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Сыр с плесенью Gorgonzola Perla 100 г
100 г Артикул: 94897

5400грн

Набор «Подарочный» 502210: сухие игристые + сыр
-10%
Артикул: 502210

60300 54270грн

Набор «Подарочный» 502185: два вина + закуски (standart)
-10%
Сыр Double Cream Cheeseland 100 г
100 г Артикул: 90725

6200грн

Iнші товари