Кошик порожній
Додання товару в кошик

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Поделиться:
Артикул: 50432
0,7 л
Немає товару на складах

Тип: кальвадос

Країна: Франція

Регіон: Кальвадос

Виробник: Christian Drouin

Об'єм: 0,7 л

Дані перевірені: 04.06.2018

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 500 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура

Опис Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Технічні характеристики

Алкоголь: 40,00%

Об'єм: 0,7 л

Дегустаційні замітки

Дегустації: Кальвадос має ніжно-золотистий колір, повнотілий смак з домінуючими нотами яблук. Насичений аромат квітів і фруктів, в якому ледь відчутні нотки деревини. Кальвадос добре поєднується з десертами, кондитерськими виробами та шоколадом.

Додаткова інформація

Технологія виробництва: Для виробництва кальвадосу Coeur de Lion не використовуються ранні сорти яблук, тому що тепла погода може зашкодити процесу ферментації. Сучасне обладнання складається з потужної терки, двох чанів та гідравлічного преса. За допомогою терки м'якоть яблук розрізається на рівні частини, але пресується вона не відразу, а спочатку вимочується кілька годин для розм'якшення. Це робиться для полегшення процесу вичавки соку. Сік виходить під дією гідравлічного пресу. Для кальвадосу «Christian Drouin» використовується лише чистий сік: яблучна м'якоть пресується всього лише один раз, тому в результаті виходить не більше 65% соку. Pays d'Auge Reserve des Fiefs - це суміш спиртів, витриманих протягом понад трьох років.



Про виробника Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Назва: Christian Drouin

Адреса: 40-42 Rue de General Giraud 76000 ROUEN France

Вебсайт: www.calvados-drouin.com

Рік заснування: 1960

Кількість вин, що виробляються: 10

Частка винограду, що закуповується: половина

Про компанію: Історія компанії "Christian Drouin" почалася в 1960 році, коли Крістіан Друа Старший з Руена купив ферму Сент-Енн в Пей д'Ож, поставивши собі за мету - виготовляти кальвадос найвищої якості. Це амбіційне підприємство стало успішним почасти тому, що він найняв П’єра Півета, в той час, мабуть, найвідомішого майстра з перегонки яблучного спирту та виготовлення яблучного сидру. З 1969 року Крістіан Друа Молодший долучився до сімейного бізнесу. Хоча частина компанії і була продана акціонерам у 1989 році, вона все ще залишалася сімейним бізнесом, оскільки більшість акцій належала членам сім’ї. Натхненний своїм успіхом Крістіан Молодший у 1990 році купив стару конюшню, автентичну будівлю 17 ст. для того, щоб облаштувати там дистилярню. На даний час ця місцевість носить престижну і дещо претензійну назву «Coeur de Lion», що означає «левове серце». Також Крістіан Молодший посадив власні фруктові плантації для того, щоб врешті-решт стати незалежним від інших фермерів. Друа був зацікавлений перш за все в якості, а не кількості, тому нова плантація була влаштована на традиційний манер: посаджені традиційні види високо-стеблових дерев. Вони приносили відносно невеликий урожай, але надзвичайно високої якості. У 2004 аграрний інженер та енолог Гійом Друа - представник третього покоління - очолив сімейний бізнес. Його філософія полягає у збереженні столітніх сімейних традицій з поєднанням новітніх технологій. При виробництві сусло з фруктів вичавлюють лише один раз. Після перегонки, дистилят витримується в діжках різних розмірів, різного віку і навіть в діжках з-під хересу і портвейну, які заповнюються в середньому раз на рік. Завдяки цьому кальвадос витримується в найоптимальніших умовах. Серед широкого асортименту кальвадосів Крістана Друа Ви знайдете незрівнянні мілезими, кальвадоси одного вінтажу, які мають власні неповторні особливості, а також неперевершені купажі, які поєднують в собі до 20 різних вінтажів дистильованого сидру.

Відгуки (1) Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Дмитрий 07.2015

Кальвадос отличный. Отличный аромат яблок. Оставляет хорошее послевкусие. Довольно легко пьется. Пил его вместе с девушкой. Ей очень понравилось. Приятно расслабляет.

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично

Дивіться також
Boulard ХО 0,5 л
-16%
14 час. 47 мин. 31 сек.
0,5 л Артикул: 114873

139700 117348грн

Boulard Grand Solage 0,5 л
-16%
14 час. 47 мин. 31 сек.
0,5 л Артикул: 114875

74700 62748грн

Boulard VSOP (with glass) 0,7 л
0,7 л Артикул: 116226

89700грн

Boulard VSOP (+2 glasses) 0,7 л
0,7 л Артикул: 114877

129700грн

Iнші товари