Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Сыр Roquefort Green Label Papillon

Поделиться:

Артикул: 90047

100 г
Цена Кол-во Итого
10900грн
10900грн
В наличии 0.3 кг.
доступно по сети: 1950 кг.
продано в интернет: 0 кг.

Раздел: Сыр

Вид: Сыр с плесенью

Тип: Из овечьего молока

Бренд: Papillon

Страна: Франция

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой.
По умолчанию продукты не нарезаются.
Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар…

Дегустационные заметки

Описание: Цвет сыра — от кремово-белого до слоновой кости, с равномерными зеленовато-синими прожилками. Аромат — ненавязчивый, с нотами плесени и овечьего молока. Вкус сбалансированный, в меру соленый. Сыр тает во рту, оставляя характерное послевкусие. Жирность 52%.
Только сыр, приготовленный с соблюдением всех правил на территории 0,6 км вокруг французского поселка Рокфор, может носить название Roquefort. Зеленый знак logo AB подтверждает, что не менее 95% сыра составляют продукты органического земледелия. Готовиться сыр из натурального непастеризованного овечьего молока. На полях для выпаса овец удобрения не применяются, овцы в случае заболевания лечатся исключительно физиолечением. До полного созревания сыр выдерживается 150 дней в пещерах Roquefort-sur-Soulzon с постоянными температурой и влажностью.

С чем подавать: Сыр Рокфор при нарезке не крошится, но лучше нарезать его специальным ножом - он не разрушает прожилки плесени. Хранить сыр стоит в холодильнике только в оригинальной упаковке, выдерживая час при комнатной перед подачей. Подавать сыр следует так, чтобы каждому достался кусочек и с коркой и с сердцевиной. К Рокфору можно подать орехи, зелень и свежие фрукты, ягоды и мед. Не стоит подавать этот сыр с цитрусовыми.

Технические характеристики

Страна: Франция

Производитель: Papillon

Масса / объем: 100 г



Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и розовое и сыр
-10%
Сыр с голубой плесенью Fourme d

Сыр с голубой плесенью Fourme d'Ambert AOC

100 г Артикул: 62083

7290грн

Сыр с голубой плесенню Roquefort AOC Black Label Papillon 100 г

Сыр с голубой плесенню Roquefort AOC Black Label Papillon

100 г Артикул: 64955

10900грн

Сыр с голубой плесенью Roquefort Papillon La Coccinelle 100 г

Сыр с голубой плесенью Roquefort Papillon La Coccinelle

100 г Артикул: 62084

8390грн

Другие товары