Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Сыр Toma Piemontese DOP Caseificio Longo

Поделиться:
Артикул: 65669
100 г
Нет товара на складах

Раздел: Сыр

Вид: Сыр твердый

Тип: Из коровьего молока

Бренд: Caseificio Longo

Страна: Италия

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Сыр Toma Piemontese DOP Caseificio Longo

Дегустационные заметки

Описание: Полутвердый пьемонский сыр, изготовленный в высокогорных регионах Альпийских гор Италии. Для приготовления сыра используется молоко после двух доек, созревает сыр от трех недель до трех месяцев. Во время созревания головки сыра периодически промывают в соляном растворе. Корка у сыра кожистая, темно-желтого или красноватого цвета. Текстура сыра Тома плотная, эластичная, с небольшими «глазками». Сладковатый вкус сыра в начале по мере созревания становиться и солоноватым, пряным.

С чем подавать: К сыру Пекорино обычно подают грушу, виноград, грецкий орех, мед, домашний хлеб. В приготовлении пасты этот сыр часто используют вместо Пармезана, как более доступный аналог. Из вин лучше всего подойдет Кьянти классико.

Технические характеристики

Страна: Италия

Производитель: Caseificio Longo

Масса / объем: 100 г



Отзывы (0) Сыр Toma Piemontese DOP Caseificio Longo

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Набор «Подарочный» продуктовый (гастрономия)
Артикул: 502201

76570 68913грн

Другие товары