Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Шоколад черный Santo Domingo 70% Maglio Arte Dolciaria

Поделиться:

Артикул: 70577

50 г
Нет товара на складах

Раздел: Сладости

Вид: Шоколад

Тип: Шоколад черный

Бренд: Maglio

Страна: Италия

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дегустационные заметки

Описание: Шоколад Santo Domingo содержит 70% какао сортов Криолло и Форастеро, выращенных в Доминиканской Республике. Горько-сладкий шоколад глубокого черно-коричневого цвета. Ощутим замечательный чистый звук при разламывании плитки и богатый букет с нотками поджаренных какао-бобов, табака, смолы, резины и карамели. Вкус невероятно разнообразен, начиная со сладких, горьковатых и даже землянистый ноток. Далее следуют сладкие, сложные и глубокие ягодные оттенки с тонкой горчинкой, которая так напоминает горчинку грейпфрутов. Легкое сопровождение черного перца и корицы создает пряный характер вкуса. Намеки обжаренных зерен кофе очень устойчивы и ощущаются на протяжении нескольких минут.

С чем подавать: Черный шоколад - хорошая пара для крепленых вин, особенно портвейна.

Технические характеристики

Страна: Италия

Производитель: Maglio Arte Dolciaria

Масса / объем: 50 г

Дополнительная информация

Состав: сахар, какао масло, какао тертое (Санто-Доминго), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль. Может содержать следы молока, орехов и миндаля. Минимальный состав какао 70%.

Пищевая и энергетическая ценность: На 100г: 551 ккал, белки - 7.5г, жиры - 31.7г, углеводы - 43.5г.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте

Срок годности: 24 месяца



О производителе

Название: Maglio Arte Dolciaria

Адресс: Via Templari 16, 73100, Lecce

Вебсайт: www.cioccolatomaglio.it

Год основания: 1875

О компании: Компания Maglio была основана в 1875 году, когда Антонио Мальйо (Maglio) открыл гостиный двор в Малье, провинции Лечче. Сюда он с семьей переехал из Ариано ди Пулья (теперь Ариано-Ирпино).
Cледуя моде, сын Антонио, Джузеппе, открыл кафе-пекарню на главной площади города, которая специализируется на выпечке тортов. Сын Джузеппе, Данте, в начале двадцатого века предлагал услуги по организации выездных банкетов и доставки еды на дом, а также наладил производство домашних ликеров. За это он получил прозвище «семь мозгов».
Данте также обнаружил, что шоколад, которым покрывают деликатесы из миндальной пасты (их продавали в кафе) позволяет сохранять их свежими гораздо дольше.
Благодаря тяжелому труду Винчензо, сына Данте, который взял на себя управление этой солидной организацией в 1960 году, стало возможно дальнейшее внедрение инноваций. Он увеличил производство шоколада и тортов, изобрел новые рецепты и расширил линейку сладостей. Также Винчензо понимал насколько важно сделать бренд Maglio легко узнаваемым. И именно он был тем, кто решил использовать карету в качестве логотипа компании.
Маурицио и Массимо, которые в настоящее время возглавляют группу Maglio продолжают развивать и расширять ее, всегда ставя перед собой новые, честолюбивые цели, не только в коммерческом плане, но и в плане того, что они производят.
Каждый год Maglio добавляет новый шоколад к своей линейке, пересматривает и совершенствует классические рецепты Пулии.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)
-10%

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)

Артикул: 502200

89380 80442грн

Набор «Подарочный» безалкогольный 2 х 0,75 л
-10%

Набор «Подарочный» безалкогольный

2 х 0,75 л Артикул: 502192

56720 51048грн

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)

Артикул: 502175

76879 69191грн

Другие товары