Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Шоколад молочный Avelines Heritage Favarger

Поделиться:

Артикул: 98608

240 г
Цена Кол-во Итого
34900грн
34900грн
В наличии 4 шт.
доступно по сети: 4 шт.
продано в интернет: 15 шт.

Раздел: Сладости

Вид: Конфеты

Тип: Шоколад молочный

Бренд: Favarger

Страна: Швейцария

Данные проверены: 12.10.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дегустационные заметки

Описание: Красивая металлическая коробка конфет из швейцарского молока, пьемонтского фундука (P.G.I.), миндаля из Валенсии и ванили бурбон из Мадагаскара.
Рецепт был придуман в 1922 году в Женеве. Это пралине еще называют «джандуйя» в честь известной орехово-школадной пасты. Конфеты с очень нежным молочным вкусом и маленькими хрустящими кусочками фундука и миндаля.
В упаковке 24 конфеты.
Натуральный шоколад без ароматизаторов, ГМО и примесей растительных масел. Производится исключительно на одной фабрике в Женеве из 100% обжаренных на месте какао-бобов и швейцарского молока.

С чем подавать: с чаем или кофе, а также десертным вином (в идеале - сладким портвейном)

Технические характеристики

Страна: Швейцария

Производитель: Favarger

Масса / объем: 240 г

Дополнительная информация

Состав: сахар, фундук, масла какао, сухое цельное молоко, какао тертое, миндаль, ваниль, ванильный экстракт. Может содержать следы фисташек и грецких орехов. Состав какао: 27% минимум. Состав молока: 16% минимум.

Пищевая и энергетическая ценность: на 100г: 557 ккал. Белки — 8 г, жиры — 37 г, углеводы — 46 г.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей.



О производителе

Название: Favarger

Адресс: Chemin de la chocolaterie, 2, 1290 Versoix - Geneve, Switzerland

Вебсайт: www.favarger.com

Год основания: 1826

О компании: Favarger - старейшая шоколадная фабрика Швейцарии,которая вот уже почти два века производит шоколад и за это время ей удалось усовершенствовать и поднять на новый уровень производство швейцарского шоколада.
Favarger постоянно проверяет качество какао-бобов, так как со временем качество урожая какао изменяется, и использует только те, которые прошли «аккредитацию». Компания контролирует 100% производственного процесса, от отбора сырья до готового продукта.
Здесь еще сохраняется ручное и полуручное производство. Опытные и внимательные сотрудники управляют машинами на фабрике и осуществляют основные процессы преобразования какао-бобов в шоколад: выжигание, шлифовка, конширование и контроль температуры. Тонкость настроек температуры и точность синхронизации определяют конечное стабильное качество каждого рецепта.
Началось все в 1826 году, когда кондитер Жак Фолькер, переехал в Женеву и основал небольшое производство шоколада недалеко от устья реки Рона, откуда фабрика брала гидроэнергию для своих мощностей. Несколько месяцев спустя открылся первый магазин на улице Quai des Etuves (теперь Quai des Bergues), всего в нескольких шагах от делового центра Женевы, Старого города и основных торговых улиц и площадей. Его дочь выходит замуж за Джона Сэмюэля Фарваргера. Джон был часовщиком, но влюбившись в дочку шоколатье, решил изменить дело жизни.
Первым учителем новоявленного кондитера, конечно же, стал отец его любимой. Магазин семьи Фарваргер в Женеве процветал год от года. В 1875 году, из-за расширения производства компания переехала в Версоикс, провинцию недалеко от Женевы. В том же году в производство был запущен шоколад Les Trois Suisses, ставший первым тиражным шоколадом для молодой компании Favarger.
На рубеже тысячелетий к управлению компанией пришел хорватский бизнесмен Лука Радик. Став главным акционером компании он возродил флагманский магазин на его первоначальном месте, в Женеве. В 2005 году компания при поддержке мерии Версоикса устроила фестиваль шоколада, который в настоящее время привлекает тысячи туристов и любителей шоколада каждую весну.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)
-10%

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)

Артикул: 502200

89380 80442грн

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)

Артикул: 502175

72880 65592грн

Набор «Подарочный»: шоколадный 0,75 л
-10%

Набор «Подарочный»: шоколадный

0,75 л Артикул: 500002

22540грн

Другие товары