Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Шоколад черный с абрикосом Heritage Favarger

Поделиться:
Артикул: 101405
100 г
Цена Кол-во Итого
7300грн
7300грн
В наличии 16 шт.
доступно по сети: 7 шт.
продано в интернет: 107 шт.

Раздел: Сладости

Вид: Шоколад

Тип: Шоколад черный

Бренд: Favarger

Страна: Швейцария

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Шоколад черный с абрикосом Heritage Favarger

Дегустационные заметки

Описание: Favarger Heritage – это классический черный швейцарский шоколад из отборных какао-бобов с добавлением абрикосов. Нежный горько-сладкий вкус с легкой нотой кураги. В производстве используется только цельный тростниковый сахар, который не заглушает вкус и аромат какао-бобов и придает специфический карамельный привкус. Содержит 66% какао-бобов и производится исключительно в Женеве. Не содержит растительных масел.

Технические характеристики

Страна: Швейцария

Производитель: Favarger SA

Масса / объем: 100 г

Дополнительная информация

Состав: Какао тертое, сахар-сырец тростниковый, какао-масло, курага (абрикос, глюкоза) (10%), цельный тростниковый сахар, натуральные ароматизаторы. Минимальное содержание какао: 66%. Может содержать следы фундука, миндаля, фисташек, грецких орехов и сои.

Пищевая и энергетическая ценность: Энергетическая ценность: 540 ккал. Белки: 5 г; жиры: 38 г; углеводы: 40 г.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре 16-18°C

Срок годности: 12 месяцев



О производителе Шоколад черный с абрикосом Heritage Favarger

Название: Favarger

Адресс: Chemin de la chocolaterie, 2, 1290 Versoix - Geneve, Switzerland

Вебсайт: www.favarger.com

Год основания: 1826

О компании: Favarger - старейшая шоколадная фабрика Швейцарии,которая вот уже почти два века производит шоколад и за это время ей удалось усовершенствовать и поднять на новый уровень производство швейцарского шоколада.
Favarger постоянно проверяет качество какао-бобов, так как со временем качество урожая какао изменяется, и использует только те, которые прошли «аккредитацию». Компания контролирует 100% производственного процесса, от отбора сырья до готового продукта.
Здесь еще сохраняется ручное и полуручное производство. Опытные и внимательные сотрудники управляют машинами на фабрике и осуществляют основные процессы преобразования какао-бобов в шоколад: выжигание, шлифовка, конширование и контроль температуры. Тонкость настроек температуры и точность синхронизации определяют конечное стабильное качество каждого рецепта.
Началось все в 1826 году, когда кондитер Жак Фолькер, переехал в Женеву и основал небольшое производство шоколада недалеко от устья реки Рона, откуда фабрика брала гидроэнергию для своих мощностей. Несколько месяцев спустя открылся первый магазин на улице Quai des Etuves (теперь Quai des Bergues), всего в нескольких шагах от делового центра Женевы, Старого города и основных торговых улиц и площадей. Его дочь выходит замуж за Джона Сэмюэля Фарваргера. Джон был часовщиком, но влюбившись в дочку шоколатье, решил изменить дело жизни.
Первым учителем новоявленного кондитера, конечно же, стал отец его любимой. Магазин семьи Фарваргер в Женеве процветал год от года. В 1875 году, из-за расширения производства компания переехала в Версоикс, провинцию недалеко от Женевы. В том же году в производство был запущен шоколад Les Trois Suisses, ставший первым тиражным шоколадом для молодой компании Favarger.
На рубеже тысячелетий к управлению компанией пришел хорватский бизнесмен Лука Радик. Став главным акционером компании он возродил флагманский магазин на его первоначальном месте, в Женеве. В 2005 году компания при поддержке мерии Версоикса устроила фестиваль шоколада, который в настоящее время привлекает тысячи туристов и любителей шоколада каждую весну.

Отзывы (0) Шоколад черный с абрикосом Heritage Favarger

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)
-10%
Артикул: 502175

72500 65250грн

Набор «Подарочный»: вино + закуски (grand)
-10%
Артикул: 502191

115400 103860грн

Шоколад черный 62% Premium Swiss Chocolate Favarger 100 г
-10%
9 час. 45 мин. 39 сек.
100 г Артикул: 91396

10200 9180грн

Черный шоколад Toblerone 100 г
100 г Артикул: 33727

4700грн

Другие товары
  • Шоколад черный 66% Heritage Favarger 100 г
    -10%
    9 час. 45 мин. 39 сек.
    100 г Артикул: 91395

    9300 8370грн

  • Черный шоколад Lindt Excellence 99% какао 50 г
    -10%
    9 час. 45 мин. 39 сек.
    50 г Артикул: 60278

    10700 9630грн

  • Шоколад молочный Premium Swiss Chocolate Favarger 100 г
    -10%
    9 час. 45 мин. 39 сек.
    100 г Артикул: 91393

    10200 9180грн

  • Шоколад молочный с карамелью и фундуком Premium Swiss Chocolate Favarger 100 г
    -10%
    9 час. 45 мин. 39 сек.
  • Черный шоколад Lindt Excellence 70% какао 100 г
    100 г Артикул: 109614

    8200грн

  • Черный шоколад Lindt Excellence 50% какао 100 г
    100 г Артикул: 109615

    8200грн