Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Шоколад черный с черной смородиной Favarger Heritage

Поделиться:

Артикул: 101407

100 г
Цена Кол-во Итого
9200грн
9200грн
В наличии 18 шт.
доступно по сети: 176 шт.
продано в интернет: 45 шт.

Раздел: Сладости

Вид: Шоколад

Тип: Шоколад черный

Бренд: Favarger

Страна: Швейцария

Данные проверены: 20.03.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дегустационные заметки

Описание: Favarger Heritage Черная смородина - это классический черный швейцарский шоколад из отборных какао-бобов сорта Сен-Томе с добавлением ягод черной смородины. Нежный горько-сладкий вкус с легкой кислинкой смородины. В производстве используется только цельный тростниковый сахар, который не заглушает вкус и аромат какао-бобов и придает специфический карамельный привкус. Содержит 66% какао-бобов и производится исключительно в Женеве. Не содержит растительных масел.

Технические характеристики

Страна: Швейцария

Производитель: Favarger SA

Масса / объем: 100 г

Дополнительная информация

Состав: Какао тертое, сахар-сырец тростниковый, какао-масло, черная смородина сушеная (черная смородина, сахар, подсолнечное масло) (5%), цельный тростниковый сахар, натуральные ароматизаторы. Минимальное содержание какао: 66%. Может содержать следы фундука, миндаля, фисташек, грецких орехов и сои.

Пищевая и энергетическая ценность: Энергетическая ценность: 561 ккал. Белки: 5 г; жиры: 40 г; углеводы: 39 г.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре 16-18°C

Срок годности: 12 месяцев



О производителе

Название: Favarger

Адресс: Chemin de la chocolaterie, 2, 1290 Versoix - Geneve, Switzerland

Вебсайт: www.favarger.com

Год основания: 1826

О компании: Favarger - старейшая шоколадная фабрика Швейцарии,которая вот уже почти два века производит шоколад и за это время ей удалось усовершенствовать и поднять на новый уровень производство швейцарского шоколада.
Favarger постоянно проверяет качество какао-бобов, так как со временем качество урожая какао изменяется, и использует только те, которые прошли «аккредитацию». Компания контролирует 100% производственного процесса, от отбора сырья до готового продукта.
Здесь еще сохраняется ручное и полуручное производство. Опытные и внимательные сотрудники управляют машинами на фабрике и осуществляют основные процессы преобразования какао-бобов в шоколад: выжигание, шлифовка, конширование и контроль температуры. Тонкость настроек температуры и точность синхронизации определяют конечное стабильное качество каждого рецепта.
Началось все в 1826 году, когда кондитер Жак Фолькер, переехал в Женеву и основал небольшое производство шоколада недалеко от устья реки Рона, откуда фабрика брала гидроэнергию для своих мощностей. Несколько месяцев спустя открылся первый магазин на улице Quai des Etuves (теперь Quai des Bergues), всего в нескольких шагах от делового центра Женевы, Старого города и основных торговых улиц и площадей. Его дочь выходит замуж за Джона Сэмюэля Фарваргера. Джон был часовщиком, но влюбившись в дочку шоколатье, решил изменить дело жизни.
Первым учителем новоявленного кондитера, конечно же, стал отец его любимой. Магазин семьи Фарваргер в Женеве процветал год от года. В 1875 году, из-за расширения производства компания переехала в Версоикс, провинцию недалеко от Женевы. В том же году в производство был запущен шоколад Les Trois Suisses, ставший первым тиражным шоколадом для молодой компании Favarger.
На рубеже тысячелетий к управлению компанией пришел хорватский бизнесмен Лука Радик. Став главным акционером компании он возродил флагманский магазин на его первоначальном месте, в Женеве. В 2005 году компания при поддержке мерии Версоикса устроила фестиваль шоколада, который в настоящее время привлекает тысячи туристов и любителей шоколада каждую весну.

Отзывы (3)

Марина 08.2016

Чудесный! И цена и вкус! Для меня черный шоколад всегда был очень насыщенным, но сочетание с смородиной для меня идеальное. Понравится особенно тем, кто любит с кислинкой.

Инна 08.2016

Нам понравился очень понравился! Теперь интересно каков же http://winetime.com.ua/shokolad-chornij-favarger-heritage-z-abrikosom_500889.htm с абрикоской! Спасибо магазину за оперативность!

Оля 03.2016

достаточно контрастный вкус: хороший черный шоколад с горьковатым привкусом и сладкие кусочки засахаренной смородины с легкой фруктовой кислинкой. Приятный, но я почему-то ожидала, что будет слаще

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор: день Валентина - сладкий февраль
-14%

Набор: день Валентина - сладкий февраль

Артикул: 507310

106200 91332грн

Шоколад черный 62% Premium Swiss Chocolate Favarger 100 г

Шоколад черный 62% Premium Swiss Chocolate Favarger

100 г Артикул: 91396

9500грн

Набор «Подарочный»: шоколадный 0,75 л
-10%

Набор «Подарочный»: шоколадный

0,75 л Артикул: 500002

18783грн

Конфеты трюфельные с миндалем Cemoi Truffes Fantaisie 200 г

Конфеты трюфельные с миндалем Cemoi Truffes Fantaisie

200 г Артикул: 51449

11900грн

Другие товары