Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Шоколад черный с черной смородиной Favarger Heritage

Поделиться:

Артикул: 101407

100 г
Нет товара на складах

Раздел: Сладости

Вид: Шоколад

Тип: Шоколад черный

Бренд: Favarger

Страна: Швейцария

Данные проверены: 05.09.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дегустационные заметки

Описание: Favarger Heritage Черная смородина - это классический черный швейцарский шоколад из отборных какао-бобов сорта Сен-Томе с добавлением ягод черной смородины. Нежный горько-сладкий вкус с легкой кислинкой смородины. В производстве используется только цельный тростниковый сахар, который не заглушает вкус и аромат какао-бобов и придает специфический карамельный привкус. Содержит 66% какао-бобов и производится исключительно в Женеве. Не содержит растительных масел.

Технические характеристики

Страна: Швейцария

Производитель: Favarger SA

Масса / объем: 100 г

Дополнительная информация

Состав: Какао тертое, сахар-сырец тростниковый, какао-масло, черная смородина сушеная (черная смородина, сахар, подсолнечное масло) (5%), цельный тростниковый сахар, натуральные ароматизаторы. Минимальное содержание какао: 66%. Может содержать следы фундука, миндаля, фисташек, грецких орехов и сои.

Пищевая и энергетическая ценность: Энергетическая ценность: 561 ккал. Белки: 5 г; жиры: 40 г; углеводы: 39 г.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре 16-18°C

Срок годности: 12 месяцев



О производителе

Название: Favarger

Адресс: Chemin de la chocolaterie, 2, 1290 Versoix - Geneve, Switzerland

Вебсайт: www.favarger.com

Год основания: 1826

О компании: Favarger - старейшая шоколадная фабрика Швейцарии,которая вот уже почти два века производит шоколад и за это время ей удалось усовершенствовать и поднять на новый уровень производство швейцарского шоколада.
Favarger постоянно проверяет качество какао-бобов, так как со временем качество урожая какао изменяется, и использует только те, которые прошли «аккредитацию». Компания контролирует 100% производственного процесса, от отбора сырья до готового продукта.
Здесь еще сохраняется ручное и полуручное производство. Опытные и внимательные сотрудники управляют машинами на фабрике и осуществляют основные процессы преобразования какао-бобов в шоколад: выжигание, шлифовка, конширование и контроль температуры. Тонкость настроек температуры и точность синхронизации определяют конечное стабильное качество каждого рецепта.
Началось все в 1826 году, когда кондитер Жак Фолькер, переехал в Женеву и основал небольшое производство шоколада недалеко от устья реки Рона, откуда фабрика брала гидроэнергию для своих мощностей. Несколько месяцев спустя открылся первый магазин на улице Quai des Etuves (теперь Quai des Bergues), всего в нескольких шагах от делового центра Женевы, Старого города и основных торговых улиц и площадей. Его дочь выходит замуж за Джона Сэмюэля Фарваргера. Джон был часовщиком, но влюбившись в дочку шоколатье, решил изменить дело жизни.
Первым учителем новоявленного кондитера, конечно же, стал отец его любимой. Магазин семьи Фарваргер в Женеве процветал год от года. В 1875 году, из-за расширения производства компания переехала в Версоикс, провинцию недалеко от Женевы. В том же году в производство был запущен шоколад Les Trois Suisses, ставший первым тиражным шоколадом для молодой компании Favarger.
На рубеже тысячелетий к управлению компанией пришел хорватский бизнесмен Лука Радик. Став главным акционером компании он возродил флагманский магазин на его первоначальном месте, в Женеве. В 2005 году компания при поддержке мерии Версоикса устроила фестиваль шоколада, который в настоящее время привлекает тысячи туристов и любителей шоколада каждую весну.

Отзывы (3)

Марина 08.2016

Чудесный! И цена и вкус! Для меня черный шоколад всегда был очень насыщенным, но сочетание с смородиной для меня идеальное. Понравится особенно тем, кто любит с кислинкой.

Инна 08.2016

Нам понравился очень понравился! Теперь интересно каков же http://winetime.com.ua/shokolad-chornij-favarger-heritage-z-abrikosom_500889.htm с абрикоской! Спасибо магазину за оперативность!

Оля 03.2016

достаточно контрастный вкус: хороший черный шоколад с горьковатым привкусом и сладкие кусочки засахаренной смородины с легкой фруктовой кислинкой. Приятный, но я почему-то ожидала, что будет слаще

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)
-10%

Набор «Подарочный» продуктовый (сладкий)

Артикул: 502200

89380 80442грн

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)
-10%

Набор «Подарочный»: игристое + сладости (classic)

Артикул: 502175

76879 69191грн

Набор «Подарочный» продуктовый (микс)
-10%

Набор «Подарочный» продуктовый (микс)

Артикул: 502202

116539 104885грн

Набор «Подарочный»: шоколадный 0,75 л
-10%

Набор «Подарочный»: шоколадный

0,75 л Артикул: 500002

22540грн

Другие товары