Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Оливки сорта Gordal Losada

Поделиться:

Артикул: 93088

3,85 кг
Цена Кол-во Итого
89900грн
89900грн
В наличии 21 шт.
доступно по сети: 226 шт.
продано в интернет: 8 шт.

Раздел: Консервация

Вид: Оливки

Бренд: Losada

Страна: Испания

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дегустационные заметки

Описание: Оливки сорта Гордаль из Севильи (Андалусия), консервированные традиционным способом: 12 часов оливки вымачиваются в щелочном растворе (чтобы вытянуть из оливок горечь), промываются и помещаются в натуральный рассол для ферментации и природного превращения сахара в молочную кислоту. Процесс занимает 3 месяца. Сбор урожая - сентябрь/октябрь.
Название Гордаль («толстяк») оливки получили из-за своего огромного размера: каждая оливка весит около 6г.
Аромат оливки тонкий и нежный, а текстура мясистая и твердая, с низким процентом жира, поэтому чаще всего ее используют в кулинарных (столовых) целях.

С чем подавать: Гордаль хороши сами по себе, могут быть самостоятельной закуской или дополнением к свежему салату.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: Aceitunas Losada

Масса / объем: 3,85 кг (сухой вес - 2,85 кг)

Дополнительная информация

Состав: оливки сорта Гордаль без косточек, вода, соль, регулятор кислотности лимонная кислота (Е330), консерванты молочная кислота (Е270), сорбат калия Е202, антиоксидант аскорбиновая кислота (Е300), усилитель вкуса глутамат натрия Е621.

Пищевая и энергетическая ценность: на 100г: 170 ккал. Белки — 1 г, жиры — 4, углеводы — 16 г.

Условия хранения: Хранить закрытым в сухом месте. После открытия - в холодильнике



О производителе

Название: Aceitunas Losada

Адресс: Camino Ronquera Término Con Carmona, 41410 Carmona, Sevilla, Испания

Вебсайт: http://aceitunaslosada.com/

Год основания: 1961

Площадь: 12 500 м.кв.

О компании: Aceitunas Losada - семейная компания, основанная в 1961году в Кармоне (Carmona) в Севилье.
Выпускает 3,5 млн. кг оливок в год. До 2009 года вся продукция продавалась исключительно на рынке Испании. Сейчас экспорт настроен по всему миру.
Losada выращивает 10 сортов оливок и 100% собирает вручную. Консервируются 2 способами: традиционным (вымачивая в щелочном растворе, а затем фероментируя) или в натуральном рассоле из воды и морской соли (с добавлением небольшого количества молочной, лимонной и аскорбиновой кислоты).

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Оливки сорта Manzanilla Losada 3,85 л

Оливки сорта Manzanilla Losada

3,85 л Артикул: 93089

75900грн

Микс оливок, часнока и корнишонов Losada 3,85 кг

Микс оливок, часнока и корнишонов Losada

3,85 кг Артикул: 93092

89900грн

Оливки сорта Gordal в натуральном рассоле Losada 3,85 кг

Оливки сорта Gordal в натуральном рассоле Losada

3,85 кг Артикул: 93093

82900грн

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и перчики
-10%

Набор «Вместе вкуснее»: вино белое и перчики

Артикул: 500021

46100 41490грн

Другие товары